ブルゴーニュの名門が設立したシャンパーニュメゾン、ヴァランタン･ルフレーヴ。オリヴィエ･ルフレーヴならではのアプローチで、テロワールの個性を表現するシャンパーニュ造りを行っている稀有なメゾンです。

この度、ゲストにオリヴィエ･ルフレーヴの社長とヴァランタン･ルフレーヴのセラー･マスターを迎え、スペシャルテイスティングイベントを開催いたします。

自由が丘店ではヴァランタン･ルフレーヴのシャンパーニュをフルラインナップでご提供。９月に新発売となるヴェルズネイを含めた豪華５種を一挙にお楽しみいただけます。

オリヴィエ･ルフレーヴの哲学、そしてシャンパーニュの基礎知識から楽しみ方まで、当イベント限りのセラー･マスターの解説を聴きながら、テロワールの個性が際立つ魅力あふれるシャンパーニュをご体験いただける貴重な機会となります。

吉祥寺店では、ヴァランタン･ルフレーヴのシャンパーニュに加えて、本家ブルゴーニュの魅力を一度に楽しめる６種テイスティングをご用意。

ヴァランタン･ルフレーヴの個性あふれるシャンパーニュ３種、そしてオリヴィエ･ルフレーヴからは代表的なピュリニー･モンラッシェほか３種のワインを、社長直々の解説と共にご堪能いただけます。

イベントのために入荷したワインをお求めいただける販売会も開催いたしますので、是非この機会にご参加ください！

抜群の安定感と幅広いラインナップで、ソムリエなどプロから高い支持を受けるブルゴーニュの名門、オリヴィエ･ルフレーヴ。その名匠がシャンパーニュ、コート･ド･ブラン地区のオジェ村に設立したネゴシアンマニピュランがヴァランタン・ルフレーヴです。

彼らはブルゴーニュで培った手法を自らの強みとし、シャンパーニュのテロワールの細部に至るまでフィネスを表現するブルゴーニュ流のアプローチの下、シャンパーニュ造りを行っています。シャルドネとピノ･ノワールはそれぞれ適した区画を厳選して栽培され、テロワールの個性を活かした醸造を実施。また、大樽を含むブルゴーニュの古樽を使用するなど独自性の高いワイン造りが行われています。

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