クリスマスリンク集

CLOS DES PAPES(PAUL AVRIL)
クロ・デ・パプ (ポール・アヴリル)

ジェブ・ダナックにて100点獲得!
高得点獲得の最新ヴィンテージ赤白同時入荷。

今やシャトーヌフ・デュ・パプにおける最上のドメーヌであるだけでなく、ボルドーやブルゴーニュのトップ生産者と比肩する評価と人気を誇る名門、クロ・デ・パプ。この度、そのクロ・デ・パプが造るシャトーヌフ・デュ・パプの最新2016、2017年ヴィンテージが赤・白揃って入荷しました。

2016年の南ローヌは、ワイン・スペクテーター誌のヴィンテージチャートで歴代最高評価の99点を獲得し、今回入荷のシャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュは、ジェブ・ダナックにて100点満点を獲得!
一方2017年ヴィンテージは、評価情報はまだ出揃っていないものの、今回入荷のシャトーヌフ・デュ・パプ・ブランについてポール・アヴリル氏は、「ライムの風味を備えた濃密な味わいに蜂蜜やトリュフのヒントがあり、10年以上の熟成も可能ですが、今すぐに飲むのもおすすめ」と太鼓判を押しています。

期待が高まる最新ヴィンテージ初入荷のこの機会に、是非ご堪能ください。 

超優良2016年ヴィンテージと
予想を覆す素晴らしい出来となった2017年。

2016年ヴィンテージ

2016年の南ローヌは、ワイン・スペクテーター誌のヴィンテージチャートで歴代最高評価の99点を獲得。暑い日中と冷涼な夜に特徴づけられるヴィンテージで、春の曇りがちで湿度の高い天候によって収量は低下しましたが、8月の暑く乾燥した日中の気候と、夜間の非常に冷涼な気温により、凝縮感に優れたブドウを収穫。南部ローヌの多くの生産者が"並外れて素晴らしい"と歓喜に沸いた超優良年で、仕立てられたワインの数々が評価誌で高得点を獲得しています。

2017年ヴィンテージ

2017年のローヌ地方は、ブドウの成長期に乾燥した高温の気候が続いた為、収量は例年に比べ激減。しかし収量をコントロールした生産者は、小粒ながらも熟度が高く凝縮した旨みを備えるパーフェクトとも言えるブドウを収穫。良質な酸と柔らかなタンニンを備え、優雅でバランスに優れた味わいのワインが仕立てられました。

17世紀から続く伝統を受け継ぐ、
シャトーヌフ・デュ・パプの名門中の名門。

南フランス、ローヌ地方の中でも一番の知名度を誇るアペラシオン「シャトーヌフ・デュ・パプ」。 14世紀、フランス王との権力争いの末、ローマ教皇がアヴィニョンに移設されていた際に作られた 「教皇の新しい城」という意味のこの地は、やがてワイン造りに喜びを見出した教皇によって南フランス随一のワインの産地となりました。そのシャトーヌフ・デュ・パプの中でも、特に良いワインを造り出すとされる最高の畑が「クロ・デ・パプ(教皇の区画)」。この畑でワイン造りを続けるドメーヌが、ポール・ヴァンサン・アヴリル氏によって運営されている「クロ・デ・パプ」です。
クロ・デ・パプを運営しているアヴリル家は、17世紀には既にシャトーヌフ・デュ・パプの著名な造り手としてその名を知られており、18世紀には、市の執政官や出納長も担っていたこともあるこの地の名門の家系です。19世紀、アヴリル家は「クロ・デ・パプ」の名前で赤ワインと白ワインをリリースし、後のAOCシャトーヌフ・デュ・パプ設立に大いに貢献しました。さらに、20世紀に入ると、現在の当主であるアヴリル氏の祖父、レジ氏はエリゼ宮にワインを献上し、シャルル・ド・ゴール大統領やポンピドゥー大統領にもワインを提供するなど、偉大な功績は枚挙に暇がありません。

長期熟成によって真価発揮する、
エレガンスと凝縮感を兼備する偉大なワイン。

現当主であるアヴリル氏はブルゴーニュでフィネスとエレガンスを備えたワインを造ることを学び、エコノミックスクールでマーケティングを、そしてかの有名なシャトー・ムートン・ロスチャイルドやオーストラリアのワイナリーで修行を積んだ経験の持ち主。彼は、 「クロ・デ・パプのワイン造りはほとんどブルゴーニュスタイルと同じだと人々に言われたら、私はそれを賛辞として受け止めるでしょう。」と語るように、ブルゴーニュのワイン造りを理想として、バランス感に優れたエレガントなワインを手掛けています。

クロ・デ・パプが所有する畑は約35ha。その畑を24の区画に分け、土壌を選別しその区画に最も適正なブドウを植えて育てています。畑には必要最低限しか手を加えないいわゆる自然派。2011年には長年続けてきたブドウ造りが認められ、晴れてビオディナミの認定も受けました。 アヴリル氏は「最高のワインにしか興味がない」と断言し、ワイン造りに対する手間を惜しみません。

熟練したスタッフにより収穫の時点から厳しく選果されたブドウは、区画ごとに樽を分けて熟成が施されます。香りの要素を最大限に成熟させるため、新樽ではなく長年使い込まれた大きな木樽を使用。最終的に、全てのワインを最高のバランスでブレンドして仕上げます。また、アヴリル氏は長期熟成を念頭に置いているためコルクにもこだわっており、他のワイナリーが通常使用する倍の価格の良質なコルクを使用。その徹底したこだわりから、エレガンスと複雑さ、凝縮感に溢れた偉大なワインを生み出しているのです。

ワイン・スペクテーター誌にて世界第1位を獲得。
ボルドーやブルゴーニュの特級ワインと比肩する、
世界最高峰の一角。

比類なきシャトーヌフ・デュ・パプを生み出すクロ・デ・パプですが、その実力の高さを証明するかのように、2005年シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュが2007年のワイン・スペクテーター誌年間TOPワイン100本で第1位に選出され、ワイン・アドヴォケイト誌では満点の100点を獲得するという快挙を成し遂げました。更には2012年ヴィンテージがワイン・スペクテーター誌のTOPワイン100本で第7位にランクイン。

そしてルージュだけではなく、2009年シャトーヌフ・デュ・パプ・ブランが 2010年のワイン・スペクテーター誌年間TOPワイン100本で第10位にランクインしました。赤白ともに高い評価を得ていることからも、シャトーヌフ・デュ・パプ最上のドメーヌのひとつであるだけでなく、今やボルドーやブルゴーニュの特級ワインと同等のクオリティと人気を誇る、世界最高峰ワインの一角であると言えるでしょう。

今回入荷の最新ヴィンテージ2銘柄はこちら▼

2016年
シャトーヌフ・デュ・パプ クロ・デ・パプ・ルージュ
/クロ・デ・パプ(ポール・アヴリル)

16,000円(17,280円 税込)

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こちらのシャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュは、2005年ヴィンテージがワイン・スペクテーター誌年間TOPワイン100にて第1位、ワイン・アドヴォケイト誌では100点など、輝かしい受賞歴を誇る銘品。

超優良年となった2016年の南ローヌは、暑い日中と冷涼な夜に特徴づけられるヴィンテージ。春の曇りがちで湿度の高い天候によって収量は低下しましたが、8月の暑く乾燥きた日中の気候と、夜間の非常に冷涼な気温により、美しい酸を備え凝縮感に優れたブドウを収穫することができました。

コショウやタバコ、ローリエのアロマに、ラズベリーやプラム、赤スグリの果実味。例年よりも比率が高いムールヴェードルが生む、ブラックベリー、ブラックオリーブやスパイスのニュアンスが味わいに一層深みを演出。後味には、心地よい酸と共にハーブのニュアンスがエレガントに残り、まるでブルゴーニュワインのようなシルキーなテイストが優雅に染み渡ります。

2017年
シャトーヌフ・デュ・パプ クロ・デ・パプ・ブラン
/クロ・デ・パプ(ポール・アヴリル)

12,000円(12,960円 税込)

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こちらのシャトーヌフ・デュ・パプ・ブランは、2009年ヴィンテージが2010年のワイン・スペクテーター誌年間TOPワイン100本で第10位にランクイン。毎年800ケースほどしか生産されない大変稀少な白ワインです。

2017年のローヌ地方は、ブドウの成長期に乾燥した高温の気候が続き収量が激減。しかし収量をコントロールした生産者は、小粒ながらも熟度が高く凝縮した旨みを備えるパーフェクトとも言えるブドウを収穫することができました。

メロン、洋ナシ、柑橘類にハニーサックルやリンゴの花、クリームパイなどの複雑な香りが広がります。熟した果実を思わせるふっくらとした果実味に繊細な酸味が絶妙なバランスを奏でる骨格のある味わい。ポール・アヴリル氏によると、「ライムの風味を備えた濃密な味わいに蜂蜜やトリュフのヒントがあり、10年以上の熟成も可能ですが、今すぐに飲むのもおすすめ」とのことです。



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4 件中 1~4 件を表示

[4.9]
CHATEAUNEUF DU PAPE CLOS DES PAPES ROUGE
クロ・デ・パプ (ポール・アヴリル)
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ローヌ
説明: "シャトーヌフ・デュ・パプ最高峰の造り手"クロ・デ・パプ。 世界第一位に輝いた実績を誇るトップキュヴェ。 凝縮した果実味に満ち溢れた、威厳ある秀逸な1本。
14,000 円 ~
2016年 16,000円
2015年 16,000円
2014年 14,000円
2013年 14,000円
[4.5]
CHATEAUNEUF DU PAPE CLOS DES PAPES BLANC
クロ・デ・パプ (ポール・アヴリル)
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ローヌ
説明: "シャトーヌフ・デュ・パプ最高峰の造り手"クロ・デ・パプ。 飲み頃を3回持つ、長期熟成のポテンシャル高い シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン、最高の逸品。
12,000 円 ~
2017年 12,000円
2016年 12,000円
2015年 12,000円
2013年 12,000円
[4.1]
LE PETIT VIN D`AVRIL ROUGE
クロ・デ・パプ (ポール・アヴリル)
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ローヌ
説明: “シャトーヌフ・デュ・パプ最高の造り手”クロ・デ・パプ。 オーナーの家庭用として造られていた、秘蔵のワイン。 煮詰めたような濃い果実味がじゅわっと広がる赤ワイン。
2,800 円 ~
[4.1]
LE PETIT VIN D`AVRIL BLANC
クロ・デ・パプ (ポール・アヴリル)
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ローヌ
説明: “シャトーヌフ・デュ・パプ最高の造り手”クロ・デ・パプ。 オーナーの家庭用として造られていた、秘蔵のワイン。 非常にバランスが良く、エレガントな仕上がり。
2,800 円 ~

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