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QUILCEDA CREEK
クィルシーダ・クリーク

超入手困難につき、即完売必至!
最大24本限定、エノテカ・オンライン初入荷

カリフォルニア州に次ぐ全米第2のワインの産地、アメリカ・ワシントン。ワイン&スピリッツ誌の「世界の偉大なヴィンヤード10」に選出されるなど、世界トップクラスのワイン評論家たちからも今熱い注目を集めている産地です。

この度、そのワシントンで1978年創業以来カルトワイナリーとして輝かしい名声を誇るワイナリー、クィルシーダ・クリークの2銘柄がエノテカ・オンラインに初入荷。彼らが手掛けるトップキュヴェ、カベルネ・ソーヴィニヨン・コロンビア・ヴァレーは過去に何度もワイン・アドヴォケイト誌で100点満点に輝き、まさに「ワシントン・カルトの頂点」と呼ぶに相応しい逸品です。普段日本で流通することも稀という入手困難なレアアイテム。超限定数の入荷につき、手に入れられる貴重な機会を是非お見逃しなく!

量より品質重視のワイン造りで
瞬く間に輝かしい名声を得た、伝説的ワイナリー。

クィルシーダ・クリークは、ワシントンを代表するワイナリーのひとつ。創業者のアレックス・ガリツィン氏はフランスのロワールに生まれ、6歳の時アメリカに移住。製紙会社スコット・ペーパー(スコッティ)に化学技術者として勤務していた1970 年代に「シアトルあたりでは品質の良いワインを手に入れるのが難しい」と感じ、「それならば自分で造ろう」と思いたったことからその歴史が始まります。

ワイン業界とは畑違いの職にありながらアレックス・ガリツィン氏がワイン業に参入できたのは、母方の叔父で「カリフォルニアの伝説のワインメーカー」故アンドレ・チェリチェフ氏(元ボーリュー、元スタッグスリープ)が創業に力を貸してくれたから。叔父のチェリチェフ氏の助言に従い、1978年にワイナリーを設立し、ブドウ栽培をスタート。ボルドー品種にフォーカスした、量より品質重視のワインを造りにこだわり、1983年の初ヴィンテージからイタリアワイン界の帝王アンジェロ・ガヤ氏が審査員の一人を務めコンテスト、「エノロジカル・ソサイエティ・フェスティバル」でグランプリを受賞し、華々しく世界デビューを飾りました。

ワシントン州トップ生産者達とのコラボレーションで
確保した最高のブドウが品質の証。

彼らの手掛けるワインが瞬く間に高い評価を得た背景には、ワシントン州トップ生産者達とのコラボレーションで最高品質のブドウを確保し続けられたことが大きな要因です。

ワイナリーの本拠地はシアトルのスノーボッシュですが、ブドウの栽培地はワイナリーから遠く離れて場所に位置。創設当初はヤキマ・ヴァレーのオーティス・ヴィンヤードからブドウを購入。1980年からはトップ・グロワーのジム・ホルムス氏のシエル・デュ・シュヴァル・ヴィンヤードを使い、レッド・マウンテンのクリプサン・ヴィンヤードからは長年に亘りブドウの供給を受けています。1997年にやはりトップ・グロワーのポワール・シャンプー氏を筆頭にワシントンのトップ生産者達とパートナーシップを結び、ホース・ヘヴン・ヒルのマーサー・ランチを購入してシャンプー・ヴィンヤードと名付けました。近年ポール・シャンプー氏の引退に伴い、ガリツィン氏のシャンプー・ヴィンヤードのオーナーシップが40%から66%に引き上げられ、これによりシャンプーの高品質なブドウの配分が以前より増えたことも品質の更なる向上に貢献しています。

また、2001年にジム・ホルムス氏と共同でシエル・デュ・シュヴァルの隣に自社畑を購入、「ガリツイン」と名付けカベルネ・ソーヴィニヨンを植樹しました。さらに、2006年には息子のポール・ガリツィン氏が義兄弟のジョン・ウェア氏とシャンプー・ヴィンヤードの隣に畑を購入してパレンガットと名付け、ボルドー品種を植樹。現在、クィルシーダ・クリークではこれらの畑のブドウから、5銘柄のワインをリリースしています。

ワイン・アドヴォケイト誌で100点満点を連発!
更に躍進を続ける輝かしい実績。

クィルシーダ・クリークのワインは、過去に何度もワイン・アドヴォケイト誌で100点満点に輝いています。2006年には、カベルネ・ソーヴィニヨン コロンビア・ヴァレー 2003年が100点を獲得し、ワシントン・カルトとしての名声を確立。更に2005,2007,2014ヴィンテージが100 点、2009, 2013年は99点というハイスコアで高品質のワインを造り続けています。同じ銘柄が4度100点を獲得したことにより、ワシントンワインの頂点に立ち、3度の100点を獲得したカユースとワシントンワインの最高峰として並び称されています。

また、2017年に新設されたワイン・アドヴォケートとミシュラン・ガイドのジョイントによる「エクストラオーディナリー・ワイン・アワーズ」のワシントン部門でカユースとK ヴィントナーズを押さえて堂々の一位に輝くなど、現在でも躍進を続けています。

今回入荷した2銘柄はこちら▼

4度の100点満点!ワシントンワインの頂点に輝くカベルネ。
リッチな質感と複雑味を備えた珠玉の1本。

限定 24本

2015年
カベルネ・ソーヴィニヨン
コロンビア・ヴァレー

35,000円(37,800円 税込)

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こちらのカベルネ・ソーヴィニヨン・コロンビア・ヴァレーは、シャンプーとパレンガ、ワルラ・ギャップ、レイク・ワルラの4つの畑のカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドした、トップキュヴェ。

グラスに注ぐと、ブラックベリーやブルーベリー、ブラックチェリーの華やかなアロマが広がり、それらとともに、バラやココアパウダー、ハーブ、森の下草などのニュアンスが折り重なる複雑で魅惑的な香り。口当たりはリッチでエレガント。口に含んだ瞬間、優しい果実味と柔かなタンニンが広がり、複雑味を帯びた非常に長い余韻が続きます。これぞワシントンワインの頂点といえる、完全無比の出来栄えです。

権威ある専門誌で高得点連続獲得のセカンドラベル。
熟成のポテンシャルも秘めた飲み応えのある味わい。

限定 12本

2015年
CVR コロンビア・ヴァレー
レッド・ワイン

10,000円(10,800円 税込)

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セカンドラベルながら、ワイン・アドヴォケイト誌で2003~2014年ヴィンテージまで12年連続90点以上を獲得している秀逸なキュヴェ。黒や赤の果実に、トース香、スパイスのアロマが豊か。たっぷりとし果実味、特筆すべきしっかりとしたタンニンと深い味わいが感じられます。今飲んでもおいしいですが、15年程度の熟成も可能な高いポテンシャルを秘めています。


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CABERNET SAUVIGNON COLUMBIA VALLEY
クィルシーダ・クリーク
タイプ:赤ワイン サイズ:  ~
生産地: > アメリカ > ワシントン > コロンビア・ヴァレー
説明: パーカーポイント100点を何度も獲得した、 ワシントン州の伝説的ワイナリー。 リッチな質感と複雑味に溢れる完全無比な味わい。
在庫がありません
CVR COLUMBIA VALLEY RED WINE
クィルシーダ・クリーク
タイプ:赤ワイン サイズ:  ~
生産地: > アメリカ > ワシントン > コロンビア・ヴァレー
説明: パーカーポイント100点を何度も獲得した、 ワシントン州の伝説的ワイナリー。 果実味とタンニン、酸、ミネラルが見事に調和した味わい。
在庫がありません

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