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よりどり5本11,000円 2022年8月
シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ-0
シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ-1

シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ CHASSAGNE MONTRACHET ROUGE V.V.

750ml

2019年

DRCの元栽培担当が手掛けるドメーヌ。1935年に植樹されたブドウも使用される、古樹ならではの凝縮感のある果実味を愉しむ赤ワイン。

7,700

(税抜価格7,000円)

70pt

進呈

4.5

(2)

変更・返品について

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。

最新2019年ヴィンテージがエノテカ・オンラインに初入荷!

DRCの誇るモンラッシェの元栽培担当であったトマ・モレ氏が率いるドメーヌ。こちらのワインは、クロ・サン・ジャンとモルジョ、2区画のブドウを巧みにブレンドして造られています。1935年と1969年に植樹された古樹で育つブドウを使用するという贅沢な造りが魅力の1本です。凝縮感のある果実の味わいが特徴で、きめ細やかなタンニンがお肉料理との見事なマリアージュを演出します。

5

モダンなセンス!

商品情報

ボディ

2

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

美しい酸を感じる滑らかな赤ワイン

  • 渋味

  • 果実味

  • 酸味



在庫一覧

  • 2019

    7,700

    (税抜価格7,000円)


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    ヴィンテージ情報

    2019年のブルゴーニュは4月の霜害と初夏の暑さによる水不足で収穫量が大きく減少。ブドウの生命力と栽培家の力量が試された年となりました。しかし夏から秋に移る頃には冷涼な日々が続き、穏やかな収穫期を迎えたことで、上質な酸を備えたフレッシュなブドウの収穫に成功。2018年のワインが緻密なボディや凝縮感のあるスタイルであるのに対して、2019年のワインはピュアな酸が魅力の味わいに仕上がっています。

    味わい

    外観は深みのあるルビーレッド。グラスに注ぐとフランボワーズやブラックベリーなどの赤系果実のアロマに、赤いバラやシナモンなどのニュアンスが立ち上ります。口に含むと凝縮感のある果実味が特徴的で、お肉料理とのマリアージュも期待できる味わい。綺麗な酸味とミネラル感がワインにアクセントを与え、スミレなどの可憐なニュアンスが余韻に続いていきます。見事な仕上がりの1本です。

    コルク

商品の紹介

こちらは、シャサーニュ・モンラッシェ村の斜面上方に位置するクロ・サン・ジャンと南部に位置するモルジョの二区画のブドウをブレンドして造られる1本。ブドウ樹は、1935年と1969に植樹された古樹が使用されています。味わいは凝縮感のある果実味が特徴的で、お肉料理とのマリアージュをお愉しみいただけます。

生産者について

トマ・モレ

トマ・モレ THOMAS MOREY

DRCモンラッシェの元栽培責任者による、シャサーニュの次世代ドメーヌ

ドメーヌ・トマ・モレは、シャサーニュ・モンラッシェ村のドメーヌのひとつであった父ベルナール・モレ氏から、息子であるトマ・モレ氏が2007年に畑を譲り受けました。父ベルナール氏や、カリフォルニアで最新の醸造法を学ぶなどし研鑽を積み、ドメーヌを引き継ぐやいなや、瞬く間に頭角を現しました。

DRCの当主オベール・ド・ヴィレーヌ氏は、その卓越した感性と才能に着目しトマ氏をスカウト。トマ氏は自らのドメーヌを切り盛りしつつ、2007~2009年の間、DRCモンラッシェの栽培責任者も担当。その後、自らのドメーヌに集中するため、3年でその職を退きましたが、DRCでの経験は何物にも代えがたい素晴らしいものだったとトマ氏は語っています。

トマ氏が手掛けるワインは、テロワールの素晴らしさを最大限に活かし、得られる全ての要素を余すところなく表現した見事な造り。確かな知識に裏打ちされた巧みな造りと天性とも言えるその優れた感性との融合から生まれるワインは、生命力に溢れています。以前から栽培はビオロジックを実践しており、いくつかの畑では既にビオディナミへ移行しました。DRCで働いていた時と同じ栽培法を取り入れており、更なるワインの質の向上を目指しています。

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ

豊満で柔らかく優しい味わいのワインを生む銘醸地。

世界有数の白ワインの産地である「コート・デ・ブラン」の一角シャサーニュ・モンラッシェという村の名前は、シャサーニュ村に銘醸畑「モンラッシェ」の名前を付けたもの。特級畑「モンラッシェ」があるために白のイメージが強いですが、歴史的には赤ワインの村。フランス有数の「石の産地」であり、実際畑の下層にも大きな石が含まれており、その上に広がる粘土質土壌はブルゴーニュの中でもピノ・ノワールの栽培に最適。肉づきがよく、旨みのある赤ワインとなります。白ワインは、ピンと張りつめた端正な味わいが特徴のピュリニー・モンラッシェに対し、豊満で柔らかく優しい味わいが魅力です。


クチコミ

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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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