ソーヴィニヨン・ブラン・セミヨン-0
ソーヴィニヨン・ブラン・セミヨン-1

ソーヴィニヨン・ブラン・セミヨン カレン SAUVIGNON BLANC SEMILLON CULLEN

テロワールを最大限に表現する、マーガレット・リヴァーのブティックワイナリー。芳醇なアロマと複雑な果実味を帯びた1本。

オンライン限定商品

5,390

(税抜価格4,900円)

2017年

750ml

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タイプ・スタイル

白ワイン

アロマティック&ピュア


フルボディ

ライト

フル

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ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞した注目の醸造家が手掛ける、ブティックワイナリー。こちらのワインは、マーガレット・リヴァーで人気を博した白のボルドー・ブレンドの先駆けとなったワインです。芳醇なアロマに複雑味を帯びた果実味を備えています。

商品情報

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • オンライン限定商品

    2017

    5,390

    (税抜価格4,900円)


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    味わい

    外観は輝きのあるレモンイエロー。グラスに注ぐと立ち上る、レモンやグレープフルーツなどのフレッシュな柑橘系果実のアロマに、ヘーゼルナッツやバニラ、白い花などの複雑なニュアンスを含んだ香りが魅力です。口に含むと瑞々しい果実味が広がり、すっきりとした酸味が続きます。

    スクリューキャップ

商品の紹介

こちらのワインは、マーガレット・リヴァーで人気になった白のボルドー・ブレンドの先駆けとなったワイン。使用するのは自社畑のブドウで、最適なタイミングに手摘みで収穫します。ワイン造りでは、複雑さを表現するために、自然酵母を使用。ワイン全体の70%をフレンチ・オークの小樽にて発酵し、4ヵ月間熟成させます。生み出されるワインは、芳醇なアロマに複雑味を帯びた果実味が魅力です。

生産者について

カレン

カレン CULLEN

テロワールを最大限に表現する、銘醸地マーガレット・リヴァーのブティックワイナリー

カレンは、1971年に精神科医であったケヴィン・カレン氏と妻のダイアナ・カレン氏が、マーガレット・リヴァーに設立したワイナリー。ワイン造りは、ダイアナ氏が専門学校のセミナーを受けて独学でノウハウを身に付けます。

順位をワインにつけられることを嫌がったダイアナ氏は、コンテストにはあまり出展しませんでしたが、ワインの評価は広がり世界有数のブティックワイナリーの1つまでの名声を築きました。

現在は先代のダイアナ氏から、娘のヴィーニャ氏がチーフワインメーカーに就任。ヴィーニャ氏は、ローズワーシー大学にてワイン醸造を学び、世界的ワインコンクールの審査員を勤めるなどワイン業界で多大な貢献をしながらオーガニックの自社畑におけるビオディナミ栽培を行いました。

そして、2020年には、ハリデー・ワインコンパニオン・アワードにてワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞した注目の醸造家です。ワイン造りの哲学としては、ブドウとワインへ人の手をあまり加えないこと。テロワールを最大減に表現するために、土着の天然酵母を使用しており、SO2もごく少量のみの使用にとどめています。

生産地について

オーストラリア 西オーストラリア マーガレット・リヴァー

オーストラリア 西オーストラリア マーガレット・リヴァー

ボルドー、ナパ、ボルゲリと比較される銘醸地

西オーストラリア州随一の銘醸地、マーガレット・リヴァー。一年を通して温暖で、その気候はフランスのボルドーとしばしば比較されますが、土地の雰囲気や赤ワインのスタイルは、イタリアのボルゲリや、アメリカのナパとも類似しています。多く栽培されているのは、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロなどのボルドー系品種と白ブドウのシャルドネ。いずれのブドウからも、十分な日光を浴び、芳醇な果実味と力強さを兼ね備えたワインが生み出されています。

クチコミ

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3.0

1 件のクチコミ

  • 2017年

    果実味主体のボルドー・ブレンド

    0人の役に立ちました

    2023.04.28

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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