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よりどり5本11,000円 2022年5月②
ボランジェ  PN VZ 15 [ボックス付]-0
ボランジェ  PN VZ 15 [ボックス付]-1
ボランジェ  PN VZ 15 [ボックス付]-2

ボランジェ PN VZ 15 [ボックス付] BOLLINGER PN VZ 15 [BOX]

750ml

世界中に熱心な愛好家をもつ名門シャンパーニュ・メゾン。ボランジェのDNAが刻み込まれた、ピノ・ノワールを極める新コレクション。

オンライン限定商品

17,600

(税抜価格16,000円)

160pt

進呈

4

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1829年に創業して以来、厳しい生産基準を貫き生まれる上質なシャンパーニュが、世界中の愛好家から高い支持を集める老舗メゾン、ボランジェ。こちらは、一族が厳格に守り続ける伝統製法へのこだわりはそのままに、ボランジェのDNAとも言うべきピノ・ノワール100%で仕立てられた新しいキュヴェ。黒ブドウ由来の重厚で洗練された味わいをお楽しみいただけます。

商品情報

カテゴリ

容量

750ml

原産地呼称

AOC. CHAMPAGNE

ボディ

2

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

上品な果実味と伸びやかな酸を備えたエレガントなスパークリングワイン



在庫一覧

  • 17,600

    (税抜価格16,000円)

    • D 94
    • V 94
    • WA 93

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    味わい

    外観は、金色の輝きを帯びた繊細な色合い。サクランボやフルーツジャム、ドライフィグなどのリッチなアロマから、徐々にトーストや焼き菓子のニュアンスへと変化し、さらにエルダーフラワーや洋ナシの香りへと展開します。弾けるような、活き活きとした果実味が特徴。ピーチとアプリコットの風味が、へーゼルナッツやアカシアの花の香りに引き立てられ、口内で一層味わいが豊かに広がります。

    飲み頃

    ~2039年

商品の紹介

PNコレクションは、格調高いピノ・ノワールのメゾンとして名声を築いてきたボランジェからリリースされた、ピノ・ノワール100%で仕立てる新しいシリーズ。エディションごとに異なるベースヴィンテージとクリュを選び、テロワールの個性と独特な味わいを追求しています。 その記念すべき初のエディションが、こちらのPN VZ15です。核として選ばれたのは2015年のヴェルズネ産ピノ・ノワールで、味わいに深みやエレガンス、躍動感、そして塩味をもたらします。そこに、アイやブジー、トーシエールの畑のブドウをブレンドする事で、アロマを調和させ、より複雑な香りと味わいを表現しています。醸造においては、ステンレスタンクとオーク樽を半分ずつ使用し、2009年産を含むリザーヴワインを20%ブレンド。ドサージュは7g/Lで仕立てられます。 一族が厳格に守り続ける伝統製法へのこだわりはそのままに、ボランジェのDNAとも言うべきピノ・ノワールを用い、シャンパーニュ地方の多様なテロワールをユニークに表現したマルチヴィンテージのプレミアムシャンパーニュ。そんなこちらのシャンパーニュについて、世界的ワイン評論家のアントニオ・ガッローニ氏は、「口に含むと明るく活気に満ちており、ボランジェの特徴であるピノ・ノワールの豊かさをすべて捉えている。その見事な出来に感銘を受けた。」と絶賛しています。

生産者について

ボランジェ

ボランジェ BOLLINGER

世界中に熱心な愛好家をもつシャンパーニュ

1829年に設立された名門シャンパーニュ・メゾン、ボランジェ。本拠地であるアイ村にて、創業時から変わらぬ厳格な基準によって造られるボランジェのシャンパーニュは、上質なピノ・ノワールを活かした、複雑なアロマ溢れるふくよかな仕上がりで、他とは一線を画す独自のスタイルを確立しています。

その高い品質は世界で認められており、1884年には英国王室御用達を拝命。またボランジェのシャンパーニュは、名作映画「007」シリーズに度々登場しており、主人公ジェームス・ボンド愛飲のシャンパーニュとしても有名です。一貫して妥協のない高品質な造りにより生み出される、格調高いシャンパーニュは、多くの人々を魅了する存在であり続けています。

生産地について

フランス シャンパーニュ

フランス シャンパーニュ

最高峰のスパークリングワインを生む銘醸地。

きめ細やかな泡と優美な味わいで飲む者を魅了する美酒、シャンパーニュ(シャンパン)。パリの北東、車で1時間半ほどの冷涼なシャンパーニュ地方で造られる、言わずと知れたスパークリングワインの最高峰です。厳格な法律に則って造られたワインのみ、「シャンパーニュ」と名乗ることができます。色はロゼと白、味わいは辛口から甘口まで多様です。使用されるブドウは主にシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ。キリスト教修道士ドン・ペリニヨンが確立したと伝えられる瓶内二次発酵や、アッサンブラージュと呼ばれるヴィンテージワインの巧みなブレンドを経ることで、各生産者の特徴をはっきりと感じる美酒が生まれます。


クチコミ

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4

1 件のクチコミ


スタッフレビュー

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  • 流石のボランジェ様!

    ボランジェらしいふくよかでリッチな味わい、 だけれど上品さも感じる。 流石としか言いようがありません。 色も綺麗な黄金色で わたしにはほんとに金粉でも入ってるかのようにキラキラして見えました。 香りを嗅いだだけで幸せのため息が出てしまうような そんなワインです。 ブールドネージュやクッキーなどのバターが薫る焼き菓子と合わせて優雅にいただきました。 ボランジェやシャルルエドシックなどのふくよか系シャンパーニュがお好きな方には自信を持ってお勧めします!

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    • ワインだけでも楽しめる
    • ゴージャス系
    • 瞑想ワイン

    2021.06.08

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ギフトボックス

この商品は専用箱入りです。ボックスをご購入いただく必要がありません。

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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