白トリュフ入り マヨネーズ-0

白トリュフ入り マヨネーズ メゾン・ド・ラ・トリュフ MAYONNAISE WITH WHITE TRUFFE FLAVOUR MAISON DE LA TRUFFE

パリの老舗有名トリュフ専門レストランが手掛けるマヨネーズ。滑らかな舌触りと柔らかな口どけに、白トリュフの香りがふわりと漂う逸品。

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3,240

(税抜価格3,000円)

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メゾン・ド・ラ・トリュフは1932年創業。 パリの高級ブランドが立ち並ぶ、最も華やかな2つの地域に店を構えているトリュフ専門レストランです。レストランにはブティックが併設されており、 トリュフを使った様々な製品が販売されています。こちらは、黒トリュフよりも稀少な白トリュフを使用して造られる贅沢なマヨネーズ。特別なレシピではなく、いつものお惣菜に加えるだけで、高級感溢れる味わいに早変わりします。

商品情報

生産地

賞味期限

2024年10月12日

レンタルセラー

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商品仕様

原材料
食用植物油脂(ひまわり油、オリーブ油)、醸造酢(リンゴ酢、ワインビネガー)、卵黄(卵を含む)、甘蔗糖、塩、白トリュフ、レモンジュース/増粘剤(キサンタンガム)、香料
保存方法
直射日光・高温多湿を避け保存して下さい。
注意事項
開封後は要冷蔵・早めにお召し上がり下さい。


商品の紹介

メゾン・ド・ラ・トリュフは1932年創業。 パリの高級ブランドが立ち並ぶハイクラスエリアで有名な、 マドレーヌ広場とパリの中心シャンゼリゼ通りという 最も華やかな2つの地域に店を構えているトリュフ専門レストランです。 フランスの有名ファッション誌「ELLE」や、 ミシュランと並ぶグルメガイド本「ゴーミヨ」にも取り上げられるなど、 世界のセレブに愛され続けてきました。


また、レストランにはブティックが併設されており、 トリュフを使った様々な製品が販売されています。 「黒いダイヤモンド」「土の真珠」と称されるトリュフは、 とても希少価値が高く高価な食材で、人工栽培が不可能なため全て自然の贈り物と言われています。


メゾン・ド・ラ・トリュフの製品は、 黒トリュフで最も有名なフランス・ペリゴール産や 最も高価とされているイタリア・アルバ産の白トリュフを贅沢に使用した オリーブオイル、塩、バターやペーストなど、 自宅で手軽に高級レストランの味を堪能できることで、 お土産などにも大変人気です。


こちらは、黒トリュフよりも香りが高く、稀少とされている白トリュフを使用して造られるマヨネーズ。特別なレシピではなく、いつものお惣菜に加えるだけで、高級感溢れる味わいに早変わりします。ボイルしたソーセージや生野菜にディップすれば、ビールやすっきりとした辛口ワインによく合うおつまみに。エビなどの甲殻類のグリルに付けても良く合います。鼻から抜ける上品なトリュフの香りは、一度味わうと虜になる逸品です。


※「TRUFFE FLAVOUR」と記載がありますが、実際に原材料に白トリュフが使用されています。

ブランドについて

メゾン・ド・ラ・トリュフ

メゾン・ド・ラ・トリュフ MAISON DE LA TRUFFE

フランス、パリで長年愛される名門トリュフ専門店

メゾン・ド・ラ・トリュフは1932年創業。 パリの高級ブランドが立ち並ぶハイクラスエリアで有名な、 マドレーヌ広場とパリの中心シャンゼリゼ通りという 最も華やかな2つの地域に店を構えているトリュフ専門レストランです。 フランスの有名ファッション誌「ELLE」や、 ミシュランと並ぶグルメガイド本「ゴーミヨ」にも取り上げられるなど、 世界のセレブに愛され続けてきました。

また、レストランにはブティックが併設されており、 トリュフを使った様々な製品が販売されています。 「黒いダイヤモンド」「土の真珠」と称されるトリュフは、 とても希少価値が高く高価な食材で、人工栽培が不可能なため全て自然の贈り物と言われています。

メゾン・ド・ラ・トリュフの製品は、 黒トリュフで最も有名なフランス・ペリゴール産や 最も高価とされているイタリア・アルバ産の白トリュフを贅沢に使用した オリーブオイル、塩、バターやペーストなど、 自宅で手軽に高級レストランの味を堪能できることで、 お土産などにも大変人気です。


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