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よりどり5本11,000円 2022年5月②
ひな鳥コンフィ レモンマリネ-0
ひな鳥コンフィ レモンマリネ-1

ひな鳥コンフィ レモンマリネ LEMON MARINATED CHICKEN CONFIT

130g

フレンチレストランの人気シェフが手掛ける、ひな鳥とスカモルツァチーズのコクが広がる逸品。

本数限定
オンライン限定キャンペーン

712

(税抜価格660円)

6pt

進呈

※この商品を含むご注文は1月17日以降に出荷いたします

ご好評につき完売しました。

東京、池尻大橋にフレンチレストランを構えるシェフが手掛けるフレンチデリシリーズが、ターブルオギノです。低温でじっくりと調理した柔らかなひな鳥とチーズのコク、レモンの酸味が広がる一皿。フレンチレストランの味を日常の食卓でお気軽にお楽しみ下さい。

商品情報

カテゴリ

生産地

賞味期限

2022年2月4日

絶対クール便

この商品はクール便にてお届けします。 普通便指定の商品とは同梱できませんのでご注意ください。

お支払いに関するご注意

この商品は、代金引換、コンビニ後払いでのお支払いがお受けできません。

レンタルセラー

この商品はレンタルセラーへ入庫を承れません。

商品仕様

原材料
鶏肉(ハンガリー)、ナチュラルチーズ、レモン、ローズマリー、塩、コリアンダーシード、ニンニク、白胡椒、グラニュー糖、ローリエ、クローブパウダー、ラード、食用なたね油、食用大豆油
保存方法
要冷蔵10℃以下
注意事項
温める際は袋から出してお皿に移し、600Wのレンジで1分加熱してお召し上がりください。
こちらの商品は、2022年1月17日最短出荷となります。予めご了承ください。


商品の紹介

ターブルオギノは池尻の人気レストラン「フレンチレストランオギノ」のシェフ、荻野伸也氏が手掛けるパテやソーセージなどの手作りシャルキュトリーや、全国の契約農家さんから送られてくる旬の野菜を主役にしたフレンチデリをテイクアウトできるお店です。ターブルオギノの商品は、1つ1つ自社ファクトリーで丁寧に手作り。忙しい毎日の中でも、心を込めてスロウに作られた食事を手軽に召し上がっていただきたい!そんな想いが込められた、シェフ渾身の1皿をご自宅でお気軽にお楽しみいただけます。

こちらは、鶏のもも肉をスパイスなどで塩漬けし、油の中でじっくりと低温で煮込んだコンフィ。旨みが強く柔らかな肉質のひな鳥に、温めると表面のスカモルツァチーズがとろっと溶け出す逸品です。鶏もも肉のコクのある味わいに、レモンの爽やかな酸味が寄り添う一皿。ぜひ爽やかな白ワインと合わせてお楽しみください。



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