燻製ミックスナッツ ベーコンスモーク-0

燻製ミックスナッツ ベーコンスモーク 小島屋 SMOKED MIXED NUTS BACON SMOKED FLAVOR KOJIMAYA

創業約60年の老舗ナッツ専門店が手掛ける、ベーコン風味の焙煎ナッツ。これまでのナッツとは一味違った、お酒が進む癖になる味わい。

オンライン限定商品

1,512

(税抜価格1,400円)

150g

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東京・上野のアメ横の老舗ナッツ・ドライフルーツ専門店の小島屋。こちらはベーコンと燻製するだけではなく、実際に細かくカットしたローストベーコンや、お肉と相性がいいクランベリーを混ぜ込んだ、酸味と甘みとが一体となった一品。まさにこれぞおつまみというべき、ぜひお試しいただきたい贅沢な仕上がりです。

商品情報

ブランド

生産地

賞味期限

2023年6月30日

レンタルセラー

この商品はレンタルセラーへ入庫を承れません。

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。

商品仕様

原材料
カシューナッツ、アーモンド、くるみ、マカダミアナッツ、クランベリー、卵白、ベーコン、オリーブ油、食塩、グラニュー糖、黒胡椒、ニンニク、クミン/くん液、調味料(アミノ酸)、亜硝酸Na
保存方法
直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保管下さい。
注意事項
開封後はお早めにお召し上がり下さい。


商品の紹介

小島屋は東京・上野のアメ横で、創業約60年のナッツ・ドライフルーツの専門店。「美味しくて健康に良いもの・お買い得で高品質の商品をお客様へ届ける」をコンセプトとした卸問屋です。


原料は、トルコやカリフォルニア、オレゴンなど世界に足を運び、世界中の産地から厳選した素材を仕入れています。

小島屋が手掛けるナッツは、パリッとした食感が特徴。自社専属の焙煎加工場において、熟練の職人たちが昔ながらの直火製法でじっくりとロースト。仕入れたナッツの水分量やその時々の気候の変化を考慮し、職人がその都度火入れを調整しています。温風で大量にローストされる一般的に販売されているナッツと比較すると、外側はパリッと香ばしく、内側はややしっとりとしているのが特徴です。


こちらの「燻製ミックスナッツ ベーコンスモーク」は、ベーコンと燻製する事でベーコンのフレーバーをつけるだけでなく、実際にベーコンを細かくカット。オリーブオイルでカリっとローストしナッツに混ぜています。さらに、お肉料理と相性の良いクランベリーを混ぜているのもポイント。クランベリーの酸味と甘みがベーコンの風味にマッチ。ついつい手が止まらなくなる、贅沢な仕上がりの一品です。



クチコミ

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