よりどり三本一万円
ジョシュア・ジュンイチ&シリ・ピノ・ノワール・リボン・リッジ ジョシュア・ジュンイチ&シリ・ピノ・ノワール・リボン・リッジ ジョシュア・ジュンイチ&シリ・ピノ・ノワール・リボン・リッジ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
マスター・ソムリエとムルソーの偉大な造り手が タッグを組んで誕生した新生ワイナリー。 赤系果実の繊細な味わいが印象的なフレッシュな1本。

限定60本!
ジョシュア・ジュンイチ&シリ・ピノ・ノワール・リボン・リッジ

JOSHUA JUNICHI & SIRI PINOT NOIR RIBBON RIDGE

2015年  750ml
7,900 円 (8,532 円 税込)
79 ポイント獲得!

総合評価:

WS 90

数量: 
  • 01

    限定60本!

    2015 750ml

    7,900 円 (8,532 円 税込)

    WS 90

    79 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2015年のカリフォルニアは、冬の終わりから春先にかけて例年になく暖かな気候が続き、発芽が平年より早く始まりました。干ばつの影響で収穫量は減少しましたが、その分1粒1粒がよく凝縮されたブドウが実り、芳しく風味豊かなワインが造られました。

    グラスから溢れるように漂うレッドチェリーやストロベリーの華やかな赤系果実のアロマにシナモンやミネラルのニュアンス。とてもスムースでビロードの様な口当たり。芳醇な果実味とともに広がる凛としたミネラルや酸が印象的です。じっくり飲めば飲むほどに複雑さを感じられる味わい深い1本に仕上がっています。

    ピノ・ノワール(100%)

    数量:

マスター・ソムリエとムルソーの偉大な造り手が
タッグを組んで誕生した新生ワイナリー。
赤系果実の繊細な味わいが印象的なフレッシュな1本。

リングア・フランカは、2015年に設立されたアメリカ、オレゴン州の新しいワイナリー。
米国で最も有名なソムリエであり、かつ世界でも僅かに236人(2017年時点)しか
いないとされるソムリエの最高位、マスター・ソムリエの称号を持つラリー・ストーン氏

ムルソーの偉大な造り手と称される「ドメーヌ・デ・コント・ラフォン」のドミニク・ラフォン氏、
そしてデヴィッド・ホニグ氏よって誕生しました。

ワイナリー名である「リングア・フランカ」とは「共通語」という意味。
様々な文化や経歴を持つ人々を通じて、リングア・フランカのワインを飲んで
感じる喜びや感動を共有して欲しいという願いを込めて付けられています。

ワイナリーが位置するオレゴン州、ウィラメット・バレーは、
何と言ってもピノ・ノワールとシャルドネを栽培するのに理想的な場所。

年間平均気温、夏の日照時間、そして年間降雨量においても、
ブルゴーニュの環境と類似しています。

所有する畑は、イヴニング・ランド・ヴィンヤーズのセブン・スプリングスや
ドメーヌ・セリーヌのエルサレム・ヒルと言ったオレゴン有数の優良畑がある一帯にあり、
畑ではピノ・ノワールとシャルドネを栽培。
ビオディナミをルーツとした持続可能なサステナブル農法を採用しており、将来的には
栽培から醸造、瓶詰めまで全てを自社で行うことを目指しています。

醸造においては責任者としてオレゴンのイヴニング・ランドや
ブルゴーニュのドメーヌ・デュジャック、DRC等で栽培やセラーの仕事に携わった
トーマス・サーヴ氏を迎え
、オレゴンの畑からテロワールを忠実に表現した、
果実が香るエレガントなスタイルのワイン
を造っています。

こちらのジョシュア・ジュンイチ&シリ・ピノ・ノワール・リボン・リッジは、
霜の被害にあったブドウを丁寧に選果した3人のスタッフの名前を付けたワインです。
収穫したブドウの半分は全房発酵、残りは手作業で一粒一粒除梗し発酵を行っています。
赤い果実の香りが特徴的な繊細なワインで、とてもフレッシュな仕上がりです。
※2015ヴィンテージは購入した上質なブドウを用いて造られています。

関連情報

ジョシュア・ジュンイチ&シリ・ピノ・ノワール・リボン・リッジ
JOSHUA JUNICHI & SIRI PINOT NOIR RIBBON RIDGE

2015年   750ml   7,900 円 (8,532 円 税込)
数量: 
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クチコミ

ジョシュア・ジュンイチ&シリ・ピノ・ノワール・リボン・リッジ
JOSHUA JUNICHI & SIRI PINOT NOIR RIBBON RIDGE

2015年   750ml   7,900 円 (8,532 円 税込)
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