冬の泡フェスティバル
ポメリ-・キュヴェ・ルイ-ズ・ナチュ-ル[ボックス付] ポメリ-・キュヴェ・ルイ-ズ・ナチュ-ル[ボックス付] ポメリ-・キュヴェ・ルイ-ズ・ナチュ-ル[ボックス付]
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


ポメリ-・キュヴェ・ルイ-ズ・ナチュ-ル[ボックス付]

POMMERY CUVEE LOUISE NATURE(IN GIFT BOX)

2004年  750ml
27,000 円 (29,160 円 税込)
270 ポイント獲得!

総合評価:

数量: 
ブリュットシャンパーニュの生みの親が手掛ける、
愛娘の名前を冠した稀少銘柄。
3つのグラン・クリュのブドウをブレンドして造る贅沢な味わい。
  • 01

    2004 750ml

    27,000 円 (29,160 円 税込)

    270 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2004年ヴィンテージは温暖な天候に恵まれた事により、十分な糖度を備えたブドウが結実。ノン・ドザージュながらも豊潤な果実の甘みをしっかりと感じられるスタイルに仕上がりました。

    外観はやや緑がかっらイエローゴールドの色調。レモンピールやトライフルーツ、ブラックベリーなどピュアな果実の芳醇なアロマが感じられます。口に含めると、ふっくらとした肉付きの良いボディでクリーミーな印象。豊かな果実味をミネラル感が包み込みます。フィニッシュに向かうにつれて、上品なフローラルのようなニュアンスが現れる、全体としてフィネスとエレガンスを兼備した仕上がりです。

    シャルドネ65%、ピノ・ノワール35%

    数量:

ブリュットシャンパーニュの生みの親が手掛ける、
愛娘の名前を冠した稀少銘柄。
3つのグラン・クリュのブドウをブレンドして造る贅沢な味わい。

ポメリー家は本来、綿工業で一財を築いた家系でした。財を成し、
その余生を謳歌しようと考えていたころ、彼らにとっての一大転機が訪れます。
それは、マダム・ポメリー氏の懐妊でした。
1856年当時、38歳のマダム・ポメリー氏が身籠り、そしてルイズ女史を出産したことはまさに奇跡でした。
第一子の誕生から17年後の出産は、ポメリー家を再び
ビジネスの世界に呼び戻すこととなりました。綿産業は危機的な状況にあったため、
ポメリ-一族は、当時隆盛を誇っていたシャンパーニュの交易事業に着手しました。
しかし、その2年後には、ミスター・ポメリーの死去により、
マダムが一手にその事業を引き受けることとなりました。
こうして、年若い未亡人マダム・ポメリーのシャンパーニュ産業における、成功の歴史が開かれたのでした。

とりわけ、画期的な出来事は、
ポメリーによるBRUT(ブリュット)の発明です。
この試みは、シャンパンといえば、甘口が主流であった1874年当時に、
「できる限り辛口な、しかし厳格になりすぎないためにも、
舌触りは絹のように柔らかい、とりわけフィネスに富んだワインを造らなくてはならない。」

という大胆な発言に端を発しました。
当初は、眉唾のように敬遠されたこの試みも、
ふたを開けてみれば空前の大ヒットとなりました。
シャンパーニュにおける革命とまでも言われた、
この出来事以後、ポメリーのシャンパンは、
「溢れんばかりのフィネスと陽気な軽快さ」を湛えたシャンパンとして大成功をおさめます。

革新はポメリーを象徴する言葉の一つでもあり、BRUTの発明のほかにも、
1930年代にはVP Splitという200ml入りのボトルでシャンパンを販売し、
世界中で愛飲されました。
「誰の真似もしてはならない、たとえ自分自身であっても」
というマダム・ポメリーのリスクをとることを厭わない不屈の精神は、
ポメリー全体に今でも息づいておりポメリーは
現代芸術や自然環境保護の支援などを独自に行っています。

現在ポメリーは、シャンパーニュにおいて、
2000ヘクタールにも及ぶ畑と契約関係にあり、自社所有面積も255ヘクタールに及びます。

マダム・ポメリーの愛娘ルイズの名前を冠したこの畑は、
シャンパーニュ地方でも指折りの特級畑アヴィズ、クラマン、アイ村に広がっています。
アヴィズ、クラマンではシャルドネが栽培されており、 アイ村ではピノ・ノワールが栽培されています。
詩的で悠久の時を感じさせてくれるこのシャンパンには、
ブドウ本来のうまみ、なによりポメリースタイルの真髄が詰まっています。

こちらのキュヴェ・ルイーズ・ナチュールは、
大いなる自然とブドウ畑、テロワールが体現され
丁寧に育てたブドウそのものの味わいが堪能できるシャンパーニュ。
アヴィーズ、クラマン、アイ村の厳選された3つのグラン・クリュの
ブドウをブレンド
して造られています。

貝類のお刺身や生牡蠣、生のお野菜を使用したお料理と好相性です。
是非特別の日の1本としてお愉しみください。


この商品はオリジナルのボックスに入っています

★…この商品は1本用の紙袋には入りません。紙袋をご希望の場合は、2~3本用をお選びください。

関連情報

ポメリ-・キュヴェ・ルイ-ズ・ナチュ-ル[ボックス付]
POMMERY CUVEE LOUISE NATURE(IN GIFT BOX)

2004年   750ml   27,000 円 (29,160 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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ポメリ-・キュヴェ・ルイ-ズ・ナチュ-ル[ボックス付]
POMMERY CUVEE LOUISE NATURE(IN GIFT BOX)

2004年   750ml   27,000 円 (29,160 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_3
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