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ドン・ルイナール ブラン・ド・ブラン [ボックス付] DOM RUINART BLANC DE BLANCS [BOX]

750ml

2009年

「シャルドネの芸術」と称えられる美しいシャンパーニュを生む歴史あるメゾン。「シャンパーニュの宝石」と評される極上のブラン・ド・ブラン。

オンライン限定商品

34,210

(税抜価格31,100円)

311pt

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世界で初めてのシャンパーニュ・メゾンとして1729年に誕生した歴史ある名門。こちらのドン・ルイナールはシャルドネ100%で造るブラン・ド・ブラン。最良のブドウが採れた時にしか造られない、初代、ドン・ルイナールの名を冠した偉大なトップ・キュヴェ。ブラン・ド・ブランでは最高峰と讃えられる、唯一無二の美しい味わいです。

商品情報

カテゴリ

容量

750ml

原産地呼称



在庫一覧

  • 在庫僅か

    残りあと3本

    2009

    34,210

    (税抜価格31,100円)

    • D 95
    • JS 97
    • V 97
    • WA 95
    • WS 94

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    ヴィンテージ情報

    大陸性気候特有の厳しく乾燥した冬から始まった2009年ヴィンテージ。8月、9月はほとんど雨に見舞われず、ブドウは太陽の恵みを存分に受けることができました。また2009年は、10年のうち6回は天候不順に左右されるシャンパーニュにおいて、幸いにも自由に収穫日を決めることができたため熟度の高いブドウが結実。テロワールをワインに映し出すことができた、偉大なヴィンテージとなりました。

    味わい

    緑がかった明るいゴールドカラー。爽やかなレモンなど柑橘類に加え、アプリコット、ネクタリンを連想させる肉厚な果実香が魅惑的に漂います。時間の経過と共に、白い花や蜂蜜、砂糖漬けのフルーツにマジパンなどアロマはより一層深みを増し、芳醇に変化。口当たりはきめの細かい繊細な泡が魅力で、クリーミー。シルキーな酸味、ストーンフルーツの爽やかさ、そしてそれが一体となった時の驚くべきフレーバーがエレガンスを強調します。まだまだフレッシュな印象が愉しめ、熟成を重ねることで桃やドライアプリコットような、さらに芳醇なアロマが期待できる優秀な仕上がりの1本です。

    熟成方法

    澱とともに8年間熟成し、4g/Lのドサージュ

    飲み頃

    ~2049年

    コルク

商品の紹介

こちらのドン・ルイナールはシャルドネ100%で造るブラン・ド・ブラン。最良のブドウが採れた時にしか造られない、偉大な初代の名を冠したトップ・キュヴェで、ブラン・ド・ブランでは最高峰と讃えられます。コート・デ・ブランとモンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュ100%のブドウを使用。上品な泡立ち、華やかなアロマ、力強さと繊細を兼ね備え、その美しい余韻にたちまち虜になってしまいます。

生産者について

ルイナール

ルイナール RUINART

シャルドネの個性を表現する、世界初のシャンパーニュ・メゾン

1729年、世界で初めてのシャンパーニュ・メゾンとして誕生したルイナール。ベネディクト派修道会の高僧ドン・ティエリー・ルイナールがいち早くシャンパーニュの将来性に着目したことからその歴史は始まり、何世紀にもわたり磨き上げられてきた伝統製法により生み出される、光り輝くようなシャンパーニュはフィネスと複雑さが溶け合い、「シャルドネの芸術」とも呼ばれています。

「シャルドネの個性」を完璧に表現しているのがルイナールの最大の魅力。この優れたブドウ品種を通して、独自のスタイルでシャンパーニュを造り続けています。200年以上も遡る伝統的な製法に従い、最上の畑から厳選したブドウで造るワインを巧みにブレンディング。長い熟成を経て生まれるシャンパーニュは、繊細でエレガント、際立った風格を持っています。さらにモンターニュ・ド・ランス地区のシャルドネの骨格とコート・デ・ブラン地区の優雅さが、くっきりと現れています。セラーは地下深くにあるガリアローマ時代の「クレイエル」( 古代の白亜質の石切り場跡)。熟成に最適な環境であるこのセラーは、シャンパーニュ・メゾンのセラーで唯一、フランスの歴史的建造物にも指定されており、成熟と微かな光が支配するこの地下セラーで、ルイナールのシャンパーニュはゆっくりと熟成の時を過ごすのです。

生産地について

フランス シャンパーニュ

フランス シャンパーニュ

最高峰のスパークリングワインを生む銘醸地。

きめ細やかな泡と優美な味わいで飲む者を魅了する美酒、シャンパーニュ(シャンパン)。パリの北東、車で1時間半ほどの冷涼なシャンパーニュ地方で造られる、言わずと知れたスパークリングワインの最高峰です。厳格な法律に則って造られたワインのみ、「シャンパーニュ」と名乗ることができます。色はロゼと白、味わいは辛口から甘口まで多様です。使用されるブドウは主にシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ。キリスト教修道士ドン・ペリニヨンが確立したと伝えられる瓶内二次発酵や、アッサンブラージュと呼ばれるヴィンテージワインの巧みなブレンドを経ることで、各生産者の特徴をはっきりと感じる美酒が生まれます。


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