よりどり3本11,000円 2024年3月
ヴィニウス・オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン・ メルロ-0
ヴィニウス・オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン・ メルロ-1

ヴィニウス・オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン・ メルロ ヴィニウス ジャン・クロード・マス VINUS ORGANIC CABERNET SAUVIGNON MELROT VINIUS JEAN-CLAUDE MAS

リーズナブルで本格的な味わいと評判の南仏の注目生産者。1,000円台前半とは思えないほどの手間暇を掛けたオーガニック赤ワイン。

オンライン限定商品

1,492

(税抜価格1,357円)

2022年

750ml

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タイプ・スタイル

赤ワイン

パワフル&ストラクチャー


フルボディ

ライト

フル

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5

普段飲みに十分な赤ワイン

世界各国のコンクールや評価誌、そして専門家たちから高く評価される、ジャン・クロード・マス。こちらのヴィニウス・オーガニックはエコセール認証を取得した、有機栽培のブドウだけを使用したこだわりのシリーズです。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロで仕立てられており、やや短めの熟成でフレッシュさを残したスムースな味わいに仕上がっています。

商品情報

カテゴリ

タイプ

栽培・醸造について

ビオロジック

[認証機関 エコセール(フランス)、ユーロリーフ(EU)]

容量

750ml

原産地呼称

おすすめ料理

ボロネーゼ、ハンバーグ、セミハードチーズ

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • オンライン限定商品

    2022

    1,492

    (税抜価格1,357円)


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    味わい

    ブラックチェリーやレッドチェリー、ブルーベリー、カシスなどの赤・黒系果実が凝縮された香りに、黒コショウなどのニュアンスが重なります。熟れた果実味と柔らかで心地よいタンニンに酸が加わり、見事なバランスを形成。果実の凝縮感とスパイスのニュアンスが余韻にまで長く続く、満足感の高い味わいです。

    熟成方法

    35%を新樽で6ヵ月、65%をステンレスタンクにて熟成

    アルコール度数

    13.5%

    コルク

    品種

    • カベルネ・ソーヴィニヨン(50%)
    • メルロ(50%)

商品の紹介

「ヴィニウス」はジャン・クロード・マス氏の自然環境への強い想いを象徴する空想の鳥をモチーフとしたブランド。リムー、カルカッソンヌ、ベゼナなどラングドックの各地からブドウを集めています。その中でも、「ヴィニウス オーガニック」シリーズは、エコセール認証を取得した、有機栽培のブドウだけを使用したこだわりのシリーズ。農法だけでなく、その醸造方法も1,000円台前半とは思えないほどの手間暇が掛けられてています。


カベルネ・ソーヴィニヨンは砂利が混じった粘土・石灰質土壌、メルロは粘土質、石灰質土壌とそれぞれに最適なテロワールを選択しブドウを栽培。収穫されたブドウは品種ごとに醸造し、ブレンドを行います。フレッシュさを残したスムースな味わいをお愉しみください。

生産者について

ヴィニウス ジャン・クロード・マス

ヴィニウス ジャン・クロード・マス VINIUS JEAN-CLAUDE MAS

リーズナブルで本格的な味わいと評判の南仏の注目生産者

南フランスのラングドック地方、カルカッソンヌ近郊のペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。自社所有畑だけでなく、厳選した契約農家からもブドウを買い付け、幅広い価格帯の豊富なラインナップをリリースしています。現オーナーのジャン・クロード・マス氏は先代から受継いだテロワールを重視しながらも、最新の醸造技術やアイデアをいち早く取り入れ、研究と革新を続け、常に広い層に支持され、コストパフォーマンスの高い「バリューNo.1」を目指しています。2008年にはイギリスの有力誌ガーディアンが毎年発表する「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」、さらにフランスの評価誌レクスプレスのニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン2008「フランスの明日を担う30人の醸造家」にも選出されるなど、今やリーズナブルで本格的なスタイルを貫く生産者として、世界各国のコンクールや評価誌、そして専門家たちから高く評価されています。

「ヴィニウス」はジャン・クロード・マス氏の自然環境への強い想いを象徴する空想の鳥をモチーフとしたブランド。リムー、カルカッソンヌ、ベゼナなどラングドックの各地からブドウを集めています。その中でも、「ヴィニウスオーガニック」シリーズは、エコセール認証を取得した、有機栽培のブドウだけを使用したこだわりのシリーズ。農法だけでなく、その醸造方法も1,000円台前半とは思えないほどの手間暇が掛けられてています。

生産地について

フランス ラングドック・ルーション

フランス ラングドック・ルーション

コスパに優れたワインを生む、フランス最大のワイン輸出産地

マルセイユから西、地中海に面しスペイン国境に向かってラングドック・ルーションは広がります。クオリティが高く、値段も手ごろなワインが多いこともあり、フランス最大のワイン輸出産地です。地中海性気候であるため、一年を通して温暖で、夏は乾燥しているため、ブドウ栽培のみならず、野菜や果物も多く栽培。新鋭生産者も多く存在し、オーガニック栽培を広く取り入れられています。世界最大のオーガニックワイン見本市がこの地で開催されるなど注目産地です。


クチコミ

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3.7

11 件のクチコミ

  • 2021年

    微かな収斂

    0人の役に立ちました

    2024.02.10

  • 2020年

    IGPでも満足感あり

    0人の役に立ちました

    2023.04.10

  • 2019年

    テーブルワイン

    1人の役に立ちました

    2022.07.02

  • 2019年

    甘い食べ物に合いそう

    1人の役に立ちました

    2022.07.01

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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