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よりどり5本11,000円 2022年5月③
オート・コート・ド・ニュイ ルージュ-0
オート・コート・ド・ニュイ ルージュ-1

オート・コート・ド・ニュイ ルージュ HAUTES COTES DE NUITS ROUGE

750ml

2019年

クリストフ・ルーミエとドミニク・ル・グエンの教えを受けた期待の若手。ブルゴーニュならではの深みのあるピノ・ノワールが愉しめる1本。

本数限定
オンライン限定商品

4,290

(税抜価格3,900円)

39pt

進呈

シャンボール・ミュジニーの期待の若手として注目を集めるG・ロブロ・マルシャン。こちらのキュヴェは、セグロワ地区の2区画のブドウを使用しています。このエリアは他の地域と比べてブドウの熟成がやや遅いため、たっぷりとしたミネラルが取り込まれ、洗練された味わいに仕上がるのが特徴です。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

原産地呼称

AOC. BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS

おすすめ料理

ポークソテー、キノコ料理

味わい

  • 渋味

  • 果実味

  • 酸味



在庫一覧

  • 本数限定

    限定12本!

    2019

    4,290

    (税抜価格3,900円)


    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2019年のブルゴーニュは4月の霜害と初夏の暑さによる水不足で収穫量が大きく減少。ブドウの生命力と栽培家の力量が試された年となりました。しかし夏から秋に移る頃には冷涼な日々が続き、穏やかな収穫期を迎えたことで、上質な酸を備えたフレッシュなブドウの収穫に成功。2018年のワインが緻密なボディや凝縮感のあるスタイルであるのに対して、2019年のワインはピュアな酸が魅力の味わいに仕上がっています。

    味わい

    グラスに注ぐと、イチゴやチェリーなどの赤系果実の華やかなアロマが広がります。徐々に、土やなめし皮のようなニュアンスが感じられ、クラシカルな印象に。酸味が溶け込んだまろやかな果実味が舌を優しく包み、ボディに厚みを与えています。豊かなミネラルが洗練された余韻を演出する、ブルゴーニュならではの深みのあるピノ・ノワールが愉しめる1本です。

    コルク

商品の紹介

こちらのオート・コート・ド・ニュイ・ルージュは、コート・ドール県にあるコミューン、セグロワのレ・マルテンヌとレ・プティト・ヴィーニュという2区画の合計1.72haの畑から採れたブドウを使用しています。ブドウ樹の平均樹齢は30年。2、3回使用した樽で14~16ヵ月間の熟成を経てリリースされます。 セグロワはほかのオート・コート・ド・ニュイのコミューンと比べて2℃ほど気温が低く、ぶどうの熟成がゆっくりと進むのが特徴。その結果、たっぷりとしたミネラルが取り込まれ、より洗練された味わいに仕上がります。

生産者について

G・ロブロ・マルシャン

G・ロブロ・マルシャン G. ROBLOT-MARCHAND

偉大な醸造家の教えを受けた、シャンボール期待のドメーヌ

シャンボール・ミュジニー村にて1910年からブドウ栽培を営む、ロブロ家の3代目ジェラール・ロブロ氏と、ジュヴレ・シャンベルタン村を代表する栽培家一族であるマルシャン家出身のコレット・マルシャン女史の結婚によって、1978年に誕生したドメーヌ。シャンボールとヴォーヌ・ロマネを中心とするロブロ家の畑に、コレット女史がマルシャン家から相続したジュヴレ・シャンベルタンなどの畑が加わった、計8haの自社畑を所有しています。
2001年には4代目となるフレデリック・ロブロ氏が、醸造学校を卒業後すぐにドメーヌを継承。父から教わったことを大事にしつつも、さらなる品質向上に燃えていた弱冠24歳の彼に栽培・醸造両面において真摯な助言を与え続けてくれたのは、ジョルジュ・ルーミエのクリストフ・ルーミエ氏とユドロ・バイエのドミニク・ル・グエン氏というシャンボール・ミュジニーを代表する造り手でした。彼らの助言を受けフレデリック氏は畑仕事の時間を3倍に増やした他、除草剤と殺虫剤の使用をやめ、実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を実践。その後も栽培と醸造の改良を続け、シャンボール期待の若手として注目を集めています。
醸造に関しては、85~90%除梗。原則として天然酵母のみで発酵させ、一部木製開放発酵槽を使用しています。フランスのレストラン、ワインショップ、個人の愛好家など、国内消費が60%を占め、残りの40%がイギリス、ベルギー、アメリカ、中国等に輸出。毎年完売してしまうため、ガイド等への露出も少なく、まだ無名ゆえの異常なコストパフォーマンスの高さも魅力です。

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ オート・コート・ド・ニュイ

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ オート・コート・ド・ニュイ

復活を遂げた、個性的なワイン産地。

オート・コート・ド・ニュイは、かつて消滅の危機にさらされた地域です。この地域の生産者は、最良のぶどうを栽培できる斜面を選び、根気と勇気によりブドウ畑を再建。今では、数多くの造り手の熱心な努力と最良のテロワールにより、個性的なワインとして高く評価されています。


クチコミ

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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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