冬の泡フェスティバル
ボジョレー・ヌーヴォー・ヴィエイユ・ヴィーニュ ボジョレー・ヌーヴォー・ヴィエイユ・ヴィーニュ ボジョレー・ヌーヴォー・ヴィエイユ・ヴィーニュ
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早期完売必至!限定100本入荷
ボジョレー・ヌーヴォー・ヴィエイユ・ヴィーニュ

BEAUJOLAIS NOUVEAU VIEILLE VIGNE

2017年  750ml
3,500 円 (3,780 円 税込)
35 ポイント獲得!

総合評価:

5.0
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新進気鋭の日本人醸造家が手掛けるボジョレー・ヌーヴォー。
樹齢70年以上の古樹のブドウから生まれる
凝縮感と滑らかで心地よい舌触り。
生産者 ルー・デュモン
LOU DUMONT
タイプ ワイン > 赤ワイン
味わい ミディアムボディ
品種 ガメイ100%
おすすめ料理 チーズ(モンドール、ブリー)、ポークソテー、チキンの香草焼
生産地 > フランス > ブルゴーニュ > ボジョレー
  • 01

    早期完売必至!限定100本入荷

    2017 750ml

    3,500 円 (3,780 円 税込)

    35 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2017年のボジョレー地区は、乾燥した気候と日照量に恵まれた太陽のヴィンテージ。収穫されたブドウは非常に健康で果皮が厚く引き締まり、凝縮した果実味を備えています。ボジョレーの栽培醸造の研究機関シカレックスの幹部であるベルトラン・シャトレ氏は「2017年の出来は、収穫量こそ少ないものの今世紀最高と称された2015年を思い起こさせる。しかも、一層溌剌としていて、優美さという点でもレベルが高い。」と称賛しています。

    2017年について仲田氏は、「8月に続いて、9月の天候も良好に推移しました。種まで茶色になる完熟を迎え、晴天の中、9月8日に収穫を行いました。病害もなく、ぶどうの潜在アルコール度数は13度を超えました。2000年以降で潜在アルコール度数が13度を超えた年は2003年と2015年だけでしたが、糖度と酸度のバランスにおいて、歴史的な当たり年となった2015年に匹敵しております。」と語ってています。また収穫が早かったことで、より長く樽熟成させることができたため、より、複雑な味わいが表現されています。

    昨年に引き続き、今年の出来栄えが大変楽しみな、是非ご堪能いただきたい一本です。

    ガメイ100%

    在庫がありません

新進気鋭の日本人醸造家が手掛けるボジョレー・ヌーヴォー。
樹齢70年以上の古樹のブドウから生まれる
凝縮感と滑らかで心地よい舌触り。

ルー・デュモンは日本人醸造家の仲田晃司氏が設立したネゴシアン。
仲田氏は、大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランで
ワインに出会ったのをきっかけにワイン造りへの情熱が湧き上がり、
1995年に単身渡仏しました。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家のもとで修行を重ね、
1999年ヴィンテージから委託生産や瓶買いをはじめ、
2000年7月7日、ニュイ・サン・ジョルジュにワイナリーを設立しました。

かのアンリ・ジャイエ氏より、
「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」
との薫陶を受けた仲田氏は、その精神を取り入れ、
「日本人であるということ」
「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、
「天・地・人」という文字をあしらったエチケットを採用。
「人は天と地によって生かされている」という
日本人独特の考えに基づいて造られるワインは、
そのユニークな発想からマンガ『神の雫』でも取り上げられます。

そのように、「天・地・人」の精神を持って造られる仲田氏のワインは、
シルキーでエレガントなブルゴーニュワインらしい美しさと、
どこかエキゾチックな雰囲気を併せ持つ繊細な味わいが特徴。
まさに、ブルゴーニュと日本の文化を融合させたような
仲田氏にしか造りだせない独自のスタイルを持っています。


こちらのボジョレーは、限りなく無農薬に近いリュット・レゾネ(減農薬)を実践。
「ガメイは、完熟させてはじめて、その真価を発揮する。
そのためにはどうしてもヴィエイユ・ヴィーニュでなければならない。」という信念のもと、
古樹にこだわり、8つの区画の樹齢70~95年の古樹から収穫されたブドウから
風味豊かなワインを造り出しています。
ノンフィルターで、SO2はごく最小限に抑え
果実味を損なわないように丁寧に瓶詰されています。

関連情報

ボジョレー・ヌーヴォー・ヴィエイユ・ヴィーニュ
BEAUJOLAIS NOUVEAU VIEILLE VIGNE

2017年   750ml   3,500 円 (3,780 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

5.0
星5つ 1
星4つ 0
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 4.0
香り 5.0
ボリューム 5.0
余韻の長さ 5.0

クチコミ件数:1

酒好き さん

1件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2017/11/17

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

リピート確定

ルー・デュモン 2017年ボジョレー・ヌーヴォ・ヴィエイユ・ヴィーヌは期待した通り美味しかった。丁寧なワイン作りは、さすがルー・デュモン。

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ボジョレー・ヌーヴォー・ヴィエイユ・ヴィーニュ
BEAUJOLAIS NOUVEAU VIEILLE VIGNE

2017年   750ml   3,500 円 (3,780 円 税込)
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