ヴィルジル・ポルティエ クロ・ヴィルジル・ブリュット・ミレジム・グラン・クリュ-0
ヴィルジル・ポルティエ クロ・ヴィルジル・ブリュット・ミレジム・グラン・クリュ-1

ヴィルジル・ポルティエ クロ・ヴィルジル・ブリュット・ミレジム・グラン・クリュ ヴィルジル・ポルティエ VIRGILE PORTIER CLOS VIRGILE BRUT MILLESIM GRAND CRU VIRGILE PORTIER

1924年創立のRMによる、モノポールから生まれる年産1,000本以下の稀少キュヴェ。豊潤な果実味と複雑味溢れる仕上がり。

オンライン限定商品

13,750

(税抜価格12,500円)

2017年

750ml

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タイプ・スタイル

白スパークリングワイン

エレガント&コンプレックス


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シャンパーニュ好きなら

こちらのクロ・ヴィルジルは、ポルティエ家がメゾンの裏手に所有する、僅か0.24haのモノポール「レ・ゼクルヴィス」のブドウを使用して造られます。良年にのみ造られ、生産量の8割以上はフランス国内のシャンパーニュ愛好家の手に渡るため、日本で手に入れるのは難しい大変貴重な1本です。

商品情報

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • オンライン限定商品

    2017

    13,750

    (税抜価格12,500円)


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    味わい

    外観は輝きのあるイエローの色調。繊細に泡が立ち上り、リンゴや梨などの果実のアロマが爽やかに広がります。ほのかにトーストやナッツ、ハチミツなどのニュアンスも漂い、複雑で芳醇な印象。ふくよかで充実感のある味わいで、豊かな果実味が口いっぱいに感じられます。日本ではなかなか手に入れることのできない大変稀少な1本です。

    熟成方法

    大樽で発酵後、7ヵ月間熟成

    コルク

商品の紹介

こちらのクロ・ヴィルジルは、ポルティエ家がメゾンの裏手に所有する、僅か0.24haのモノポール「レ・ゼクルヴィス」のブドウを使用して造られるキュヴェ。畑の名前の「エクルヴィス」はザリガニの意味で、ポルティエ家のメゾンのシンボルマークにもデザインされています。


1993年植樹の樹齢20年のブドウをリュット・レゾネで栽培し、ブドウは収穫後、クロ・ヴィルジル専用の1210Lの大樽で発酵・熟成。ティラージュと手作業によるルミアージュの後、瓶内熟成を経てリリースされます。良年にのみ造られ、その生産量は1000本程度です。その上、生産量の8割以上はフランス国内のシャンパーニュ愛好家の手に渡るため輸出される量は極僅か。日本で手に入れるのは難しい大変貴重な1本です。

生産者について

ヴィルジル・ポルティエ

ヴィルジル・ポルティエ VIRGILE PORTIER

唯一ボーモン・シュール・ヴェール産100%のシャンパーニュ

ヴィルジル・ポルティエは、シャンパーニュの17のグラン・クリュのひとつ、ボーモン・シュール・ヴェール村のブドウ栽培家ポルティエ家が、1924年に同村に設立したRM(レコルタン・マニピュラン)。ポルティエ家は、グラン・クリュであるボーモン・シュール・ヴェール村とヴェルジー村に、合計8.4haの畑を所有し、1997年以降は4代目ジェローム・ポルティエ氏を中心に運営してきましたが、2012年に分割相続が発生。その結果全体の4分の3にあたる、6.34haの畑をジェローム氏が継承し、今日に至ります。

ボーモン・シュール・ヴェール村は、シャンパーニュにおいて2番目に小さなグラン・クリュ。ルイ・ロデレールがあのクリスタルに使用するピノ・ノワールを栽培している地としても有名ですが、RMでリリースしている生産者は僅か3軒ほどしかおらず、ボーモン・シュール・ヴェール村産100%でのリリースは、ヴィルジル・ポルティエが手掛けるキュヴェ以外はほとんどありません。

ヴィルジル・ポルティエは、ボーモン・シュール・ヴェール村の中でもシャンパーニュで僅か25個しか存在しない、石垣に囲まれた稀少な単一畑「クロ」の所有者。クロと言えば、クリュッグの「クロ・デュ・メニル」と「クロ・ダン・ボネ」が有名ですが、ボーモン・シュール・ヴェール村のグラン・クリュ100%のクロは、大変貴重と言われています。

生産地について

フランス シャンパーニュ

フランス シャンパーニュ

最高峰のスパークリングワインを生む銘醸地。

きめ細やかな泡と優美な味わいで飲む者を魅了する美酒、シャンパーニュ(シャンパン)。パリの北東、車で1時間半ほどの冷涼なシャンパーニュ地方で造られる、言わずと知れたスパークリングワインの最高峰です。厳格な法律に則って造られたワインのみ、「シャンパーニュ」と名乗ることができます。色はロゼと白、味わいは辛口から甘口まで多様です。使用されるブドウは主にシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ。キリスト教修道士ドン・ペリニヨンが確立したと伝えられる瓶内二次発酵や、アッサンブラージュと呼ばれるヴィンテージワインの巧みなブレンドを経ることで、各生産者の特徴をはっきりと感じる美酒が生まれます。


クチコミ

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4.0

1 件のクチコミ

  • 2008年

    シャンパーニュ好きなら

    0人の役に立ちました

    2015.03.11

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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