2024年 ゴールデンウィーク福袋
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ-0
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ-1

コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ ルー・デュモン COTES DE NUITS VILLAGES ROUGE LOU DUMONT

世界が認める日本人醸造家。石灰岩質土壌から生まれるミネラル感と、古樹ブドウ由来の旨味溢れる、風味豊かな仕上がりの1本。

本数限定
オンライン限定商品

6,050

(税抜価格5,500円)

750ml

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タイプ・スタイル

赤ワイン

エレガント&クラシック


ミディアムボディ-

ライト

フル

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神様アンリ・ジャイエ氏も認めたルー・デュモン。こちらは、コート・ド・ニュイ中心部に位置するコンブラシアン村の畑にある、平均樹齢40年以上のブドウを使用しています。石灰岩質土壌から生まれる、しっかりとした酸とミネラル感溢れる味わいが特徴。古樹由来の旨味溢れる果実味も愉しめる、風味豊かな味わいをぜひお愉しみください。

商品情報

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 本数限定
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    限定6本!

    2021

    7,920

    (税抜価格7,200円)


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    ヴィンテージ情報

    ブルゴーニュの2021年は、ブドウの収量が減少したもののワインはエレガントな仕上がりになったことが特徴です。4月に夜間の気温が大幅に下がり、ブルゴーニュ全域で深刻な霜害が発生。また生育期間である春から夏にかけて湿度が高まり、病害に悩まされる生産者もいました。ただ生き残ったブドウには2020年と比べてジュースがしっかりと蓄えられており、酸味も高い傾向だったことから、ワインは果実味と酸味のバランスに優れた出来栄えとなったのです。 赤ワインにおいては、低収量になり凝縮感を湛えた果実が実ったことで、しなやかで肉厚、瑞々しいアロマを備えたスタイルに。一方白ワインについては、ピュアな果実味と共に力強い酸味を備えたスタイルに仕上がりました。いずれも程よいボリューム感がありながらも、ブルゴーニュらしい繊細で優美な味わいをお愉しみいただけます。

    味わい

    外観は深みのあるルビーレッド。グラスからはレッドチェリーやラズベリーの生き生きとした果実香に、バラやスミレなどの上品なニュアンスが広がります。口当たりはしっかりとしており、力強い酸味と旨味を湛えた果実味が魅力。繊細なタッチのタンニンが広がり、凝縮感はありつつも上品さを感じさせる仕上がりです。ミネラル感を纏った余韻が長く続いていきます。

    熟成方法

    新樽率30%で18ヵ月間熟成

    コルク

  • オンライン限定商品

    2019

    6,050

    (税抜価格5,500円)


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    ヴィンテージ情報

    2019年のブルゴーニュは4月の霜害と初夏の暑さによる水不足で収穫量が大きく減少。ブドウの生命力と栽培家の力量が試された年となりました。しかし夏から秋に移る頃には冷涼な日々が続き、穏やかな収穫期を迎えたことで、上質な酸を備えたフレッシュなブドウの収穫に成功。2018年のワインが緻密なボディや凝縮感のあるスタイルであるのに対して、2019年のワインはピュアな酸が魅力の味わいに仕上がっています。

    味わい

    外観は深みのあるルビーの色調。グラスに注ぐと、ブラックベリーやレッドチェリー、ラズベリーなどの果実のアロマに、バラのニュアンスが立ち上がります。味わいは凝縮感のあるパワフルな果実味と、塩気を感じるミネラル感が特徴。きめ細やかなタンニンが上品なフィニッシュを演出し、華やかな余韻へと続きます。

    熟成方法

    オーク樽で18ヵ月間熟成

    コルク

商品の紹介

こちらのワインは、コート・ド・ニュイの中心部であるコンブランシアン村の畑のブドウを使用しています。コンブランシアン村は、石灰岩が主体となる土壌で知られており、フルーティーで、豊かな酸とミネラル感溢れる味わいのワインを生み出します。


ルー・デュモンでは、平均樹齢40年以上のブドウの実を使用。高樹齢のブドウを使用することで、滋味深い味わいのワインとなります。 発酵は天然酵母のみを使用し、一部樽内でアルコール発酵。樽には強いこだわりを持っており、セガン・モロー社製サントル森産の新樽3分の2回使用樽3分の2で18ヵ月間樽熟成させた後、無清澄、ノンフィルターで瓶詰めを行っています。造られるワインは、ベリーやブラックカラントなどのフルーティーなアロマにスパイシーな風味。豊かな酸味とミネラル感が絡み合う、上品な味わいです。

生産者について

ルー・デュモン

ルー・デュモン LOU DUMONT

ブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエが認めた、日本人醸造家

メゾン・ルー・デュモンは日本人醸造家の仲田晃司氏が設立したネゴシアン。彼は、大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱き、1995年に単身渡仏します。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、1999年ヴィンテージから委託生産や瓶買いをはじめ、2000年7月7日、ブルゴーニュ、ニュイ・サン・ジョルジュにルー・デュモンを設立しました。

仲田氏は、2003年に念願だった醸造所をジュヴレ・シャンベルタンに開設します。そのお披露目パーティーのスペシャル・ゲストとして招かれたのは、ブルゴーニュの神様と呼ばれた在りし日のアンリ・ジャイエ氏。自らの発言力の影響を考え、他人のワインについて、滅多に評価しないことで知られるアンリ・ジャイエ氏ですが、なんとその場にあった仲田氏のワインを大絶賛しました。

それまで『日本人が造るブルゴーニュ』としか認識されなかったルー・デュモンが、『神様が認めたブルゴーニュ』になった瞬間です。また、その際アンリ・ジャイエ氏より、「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、トレード・マークの「天・地・人」が生まれました。

仲田氏のワイン造りの特徴は、日本人的、職人的と言うべき、細部まで徹底的にこだわる仕事への執念。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ

偉大な赤ワインを生み出すブルゴーニュきっての銘醸地。

コート・ド・ニュイはコート・ドールの北側に、南北に20kmに渡り広がっている産地です。このワイン生産地区は、グラン・クリュを生み出す地域の中心で、殊にジュヴレ・シャンベルタン村やヴォーヌ・ロマネ村から偉大な赤ワインが生み出されています。


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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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