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フルーリー ヴィエーユ・ヴィーニュ-0
フルーリー ヴィエーユ・ヴィーニュ-1

フルーリー ヴィエーユ・ヴィーニュ ドメーヌ・ジュベール FLEURIE VIEILLES VIGNES DOMAINE JOUBERT

ボジョレー地区におけるオーガニック栽培のパイオニア。古樹のブドウを使用した、凝縮した果実味が魅力のキュヴェ。

4,290

(税抜価格3,900円)

2019年

750ml

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タイプ・スタイル

赤ワイン

チャーミング&パフュームド


ミディアムボディ-

ライト

フル

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4代に続きワイン造りを行うボジョレーのワイナリー。除草剤の不使用、酸化防止剤無添加などのこだわりを持って造られた、滑らかな口当たりが魅力の赤ワイン。

商品情報

カテゴリ

タイプ

栽培・醸造について

ナチュラル

容量

750ml

シーン

キーワード

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2019

    4,290

    (税抜価格3,900円)


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    ヴィンテージ情報

    2019年のブルゴーニュは4月の霜害と初夏の暑さによる水不足で収穫量が大きく減少。ブドウの生命力と栽培家の力量が試された年となりました。しかし夏から秋に移る頃には冷涼な日々が続き、穏やかな収穫期を迎えたことで、上質な酸を備えたフレッシュなブドウの収穫に成功。2018年のワインが緻密なボディや凝縮感のあるスタイルであるのに対して、2019年のワインはピュアな酸が魅力の味わいに仕上がっています。

    味わい

    グラスに注ぐと、ラズベリーやストロベリーなどの華やかな果実香と共に、スミレや赤バラなどのフローラルなアロマが立ち上がります。口当たりは滑らかでストラクチャーがしっかりとした印象。口に含んだ瞬間から凝縮感ある果実味をお楽しみいただけるスタイルです。

商品の紹介

こちらのワインは、平均樹齢50年の古樹を使用して造られたワインです。収穫は全て手摘みで行われ、収穫後ブドウはコンクリートタンク内で約12日間発酵。大樽で約1ヶ月間かけてマロラクティック発酵された後、コンクリート製のタンクで熟成されます。こうして造られたワインは、滑らかな口当たりと凝縮感ある果実味をお楽しみいただけるスタイルに仕上がっています。

生産者について

ドメーヌ・ジュベール

ドメーヌ・ジュベール DOMAINE JOUBERT

ボジョレー地区のオーガニック栽培のパイオニア

ドメーヌ・ジョベールは、ボジョレー地区のブルイィに4世代続くドメーヌ。現当主のマルセル・ジョベール氏は、1980年代にフランス自然派ワインの父、マルセル・ラピエール氏と共にボジョレーの地で無農薬栽培を開始したパイオニア的存在です。ワインには樹齢40~100年に及ぶブドウの樹を使用し、オーガニック栽培を実施。丁寧に育て上げられたワインはすべて手摘みで収穫され、自生酵母での発酵、熟成、ボトリングの工程までSO2(亜硫酸)を使用しないなどの細部までこだわりを持って造られています。こうして造られたワインはブドウ本来の味わいを100%楽しめるスタイルに仕上がっています。

生産地について

フランス ブルゴーニュ ボジョレー

フランス ブルゴーニュ ボジョレー

著名なボジョレ・ヌーヴォーと高品質クリュ・ボジョレーに注目

ボジョレー地区はブルゴーニュ地方南部に位置し、11月第3木曜日に解禁となるボジョレ・ヌーヴォーで注目されています。その年の新酒の出来具合を愛で、ワインの完成を祝う収穫祭が、今やフランスのみならず日本でも大々的にイベントが催されています。主にガメイ種から造る赤ワインの生産量が大半を占めますが、その他にも白、ロゼワインを生産しています。村名を名乗るワンランク上のクリュ・ボジョレーは熟成にも耐えうる複雑な味わいのワインとして昨今注目されています。

クチコミ

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3.5

2 件のクチコミ

  • 2019年

    柔らかだけどしっかりした味わい

    0人の役に立ちました

    2023.12.04

  • 2019年

    普段からボジョレーを楽しみたい1本

    0人の役に立ちました

    2023.11.27

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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