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シードル・ア・ランシエンヌ・カルペ・ディエム・プレスティージュ-0
シードル・ア・ランシエンヌ・カルペ・ディエム・プレスティージュ-1

シードル・ア・ランシエンヌ・カルペ・ディエム・プレスティージュ CIDRE A L’ANCIENNE CARPE DIEM PRESTIGE

750ml

2018年

フランス・シラク元大統領が愛した、極上甘口シードル。有機リンゴから生み出される、絶妙な甘みとコクを備えた洗練された味わい。

オンライン限定商品

3,630

(税抜価格3,300円)

33pt

進呈

2.5

(2)

変更・返品について

テレビで紹介された話題のシードル!

シラク元大統領のお気に入りシードルとして1997年以降エリゼ宮殿の公式飲料としてセラーに常備されるシードル。完熟した糖度の高い有機リンゴを使い、オーク樽で発酵後、瓶詰して瓶内二次発酵。良く冷やしても美味しく召し上がっていただけますが、少し温度が上がると、上品なリンゴの甘やかさがより美味しく感じられます。まろやかで洗練された甘さのため、チョコレートなどタンニンを含むスイーツとも好相性です。

商品情報

栽培・醸造について

ビオロジック

[認証機関 有機ラベルBIO-10(フランス)、ユーロリーフ(EU)]

容量

750ml

レンタルセラー

この商品はレンタルセラーへ入庫を承れません。



在庫一覧

  • 限定60本!

    2018

    3,630

    (税抜価格3,300円)


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    味わい

    グラスに注ぐと、蜜を伴う甘いリンゴの豊かな香りが広がります。口に含むとリンゴならではの甘みに加え、酸味や皮から抽出された独特の渋みが余韻を引き締めます。良く冷やしても美味しく召し上がっていただけますが、少し温度が上がると、上品なリンゴの甘やかさがより美味しく感じられます。まろやかで洗練された甘さは、チョコレートなどタンニンを含むスイーツとも好相性です。

    アルコール度数

    4%

    受賞情報

    「ジャパン・シードル・アワード2019」海外ミディアム部門にて、最高評価★★★を獲得

    コルク

商品の紹介

プレスティージュと名のついたこちらのシードルは、シラク元大統領が愛した極上甘口シードルとして知られる逸品。完熟した糖度の高い有機リンゴを使用し、オーク樽で発酵。その後、瓶内二次発酵を行い造られています。まろやかな洗練された甘さが魅力的。チョコレートなどのデザートと一緒に愉しみたいシードルです。

メディアで取り上げられたいま話題のシードル、入荷中!

シードル

生産者について

ドメーヌ・ド・ケルヴェゲン

ドメーヌ・ド・ケルヴェゲン DOMAINE DE KERVEGUEN

フランス・シラク元大統領が愛した、極上甘口シードルを手掛ける生産者。

新石器時代から人が暮らしていたとされる、フランス・ブルターニュ地方のギマエックにある醸造所がこちらのドメーヌ・ド・ケルヴェゲン。醸造所は、15世紀に建てられた石造りという非常に風光明媚な醸造所でもあります。

有機農法で作られ収穫されたリンゴは、じっくりと圧力を掛け絞られた後、1時間ほど空気にさらすことにより豊かな芳香を纏わせます。発酵前に1~3ヵ月もの歳月を経ることで水分は蒸発し、糖分が凝縮します。約12日間オーク樽で発酵。その後、瓶内二次発酵を行いシードルが造られています。

生産地について

フランス その他のフランス ブルターニュ

フランス その他のフランス ブルターニュ

フランスの他地方と異なる食文化が定着する、シードルの名産地。

名勝・旧跡に恵まれ、料理の美味しさで知られるブルターニュには人口の3倍、年間1000万人もの観光客が訪れ、観光業が盛んな地域です。また、緑豊かで自然に恵まれたこの地方では農業・漁業が主産業で、特産物が数多くあります。フランスの農業就労者数の約10%が従事しているブルターニュ地方はフランスの農業生産約15%を占め、最も農業の盛んな地方です。ソバ粉料理とリンゴ加工品が長い間主な食事であり、小麦主食・ワインというフランスの他地方とは異なる食文化が定着していました。郷土料理であるソバ粉のガレットやリンゴを発酵させたシードル・伝統的なウィスキーなど独特の特産品があります。


クチコミ

全て見る

2.5

2 件のクチコミ

  • 2018年

    甘すぎずよい

    0人の役に立ちました

    2020.04.18

  • 2018年

    わかりません

    0人の役に立ちました

    2020.02.28

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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