商品の紹介

生産者について

ダックホーン DUCKHORN

ナパ・ヴァレーのメルロを世界に広めたワイナリー。

ダックホーンはナパ・ヴァレーの中心部、セント・ヘレナに位置するワイナリー。1976年にダックホーン夫妻により設立されました。ナパ・ヴァレーのメルロを世界に広めた、先駆者的存在です。創立当時、メルロ種はブレンド用の品種として使用される事が多く、メルロ主体で造られるワインはごく僅かでした。そんな中ダックホーンはメルロの可能性を追求し、情熱を注ぎ、ついに大きな成功を手にしたのです。

現在でもダックホーンのフラッグシップであるメルロは世界中のワイン愛好家に愛され続けています。2009年に行われた当時の大統領、オバマ氏の大統領就任式にてダックホーンのワインが提供され、さらに2010年にはワイン＆スピリッツ誌のワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出されるなど近年さらなる飛躍を遂げている、ナパを代表するワイナリーのひとつです。

ダックホーンがメルロにこだわりを持つきっかけとなったのは、1977年にダン・ダックホーン氏がボルドーの右岸、サン・テミリオンとポムロルを視察し、そこでメルロのワインが持つ"柔らかさ、魅惑、色合い"に魅了された事から始まります。そのこだわりは一般的なメルロの常識とは一線を画した栽培方法にも伺えます。彼らの哲学は「偉大なワイン造りの本質はブドウ畑にある」ということ。上質なメルロを造ろうとすると、誰もが豊かな粘土層地質に畑を買い入れる事を想像するかと思いますが、彼らはより個性の際立つワインが造れると考え、あえて岩の多い沖積層を選びました。ナパ・ヴァレー内の7つの畑を所有し、それぞれの畑は土壌や地形、ミクロクリマ、気候が異なり、東西南北に広く点在する畑で栽培したブドウは、各テロワールの個性と品質をしっかりと反映しています。

生産地について

アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ナパ

カリフォルニア随一の銘醸地。

ノース・コーストの中でも、特に銘醸地として名高いナパ。群のほとんどの部分はナパ・ヴァレーAVAに含まれ、オークヴィルやヨーントヴィルといった世界的に有名なAVAもここに位置しています。カベルネ・ソーヴィニヨンが栽培面積の約50％を占めており、世界的にも高い評価を得ていますが、生産量はカリフォルニア全体の僅か約4％のみと非常に限定的です。一般的にナパのワインは濃厚で力強く、華やかであることが特徴。そのスタイルは多くのワイン愛好家を魅了しています。