商品の紹介

生産者について

クズマーノ CUSUMANO

シチリアワインの名声を高めたシチリア最高の造り手

クズマーノは2000年に設立されたシチリアを代表する人気ワイナリー。アルベルト・ディエゴ兄弟が、祖父の代から生産されていたバルクワインではなく、シチリアワインの品質・知名度の向上を目指し、ワイナリー元詰めを開始しました。そしてその2000年ヴィンテージのフラッグシップワイン「ノア」が著名なワイン評価誌「ガンベロロッソ」において最高評価のトレビッキエリを獲得。瞬く間にイタリア全土から注目されるワイナリーになりました。

以来、造り出されるワインの数々は、10年連続でトレビッキエリ、ドゥエビッキエリを獲得し、シチリアで最上のワイナリーのひとつとしての地位を確立。安定した品質とコストパフォーマンスの高さから、「ガンベロロッソ」コスパ賞の常連にもなっています。
ひとえにシチリアワインと言っても、シチリアは非常に広く、特徴の異なるテロワールがいくつも存在しています。クズマーノはシチリア全土8カ所の土地に畑を所有し、シチリアの生産者として、それぞれの土地の違いを明確に伝えることを目指しています。

生産地について

イタリア シチリア

イタリアトップの生産量を誇る注目産地

イタリア半島の西南、地中海のほぼ中心に位置する島で、イタリア国内で最大の面積を誇る州。新鮮な魚介類や塩、小麦などが名産で、様々な民族に支配されてきた歴史的背景から個性的な食文化が点在する地域です。地中海性気候で、気候に恵まれていたことから紀元前7世紀頃からワイン造りが行われ、生産量は常にイタリアでトップを争います。シチリアで最もポピュラーなブドウ品種はネロ・ダヴォラ。凝縮した果実味とフレッシュな酸、ほのかに塩っぽい味わいを持つ力強い味わいのワインを生み出します。