冬の泡フェスティバル
ルミエール・フレール 甲州 ルミエール・フレール 甲州 ルミエール・フレール 甲州
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2017年11月3日に解禁しました!
ルミエール・フレール 甲州

LUMIERE FRERE KOSHU

2017年  750ml
1,600 円 (1,728 円 税込)
16 ポイント獲得!

総合評価:

数量: 
かつて宮内庁御用達となった由緒正しいワイナリー。
甲州ならではのシトラスのニュアンスが溢れる、
スッキリとした飲み口が魅力の白ワイン。
生産者 ルミエール
LUMIERE
タイプ ワイン > 白ワイン
味わい 爽やか
品種 甲州100%
おすすめ料理 天ぷら、お刺身、カルパッチョ
生産地 > 日本 > 山梨県
シーン デイリーワイン
  • 01

    2017年11月3日に解禁しました!

    2017 750ml

    1,600 円 (1,728 円 税込)

    16 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    フルーティーな柑橘類やリンゴのような香りに、スッキリとした飲み口の爽やかな味わいで、甲州そのものの特徴をお楽しみいただけます。
    日本固有のこの品種で造ったワインは日本の家庭料理と大変よく合います。お刺身や天ぷら、焼き魚、きのこ料理、鍋料理など様々な料理と合わせてお楽しみいただけます。

    甲州100%

    数量:

かつて宮内庁御用達となった由緒正しいワイナリー。
甲州ならではのシトラスのニュアンスが溢れる、
スッキリとした飲み口が魅力の白ワイン。

1885年創業の山梨を代表するワイナリー、ルミエール。
「本物のワインを造るには本物のブドウを育てること」という
創業以来受け継がれてきた理念を忠実に守り続けています。
自社の農園の開拓、醸造技術の向上を図るなど
「ルミエール=光」という名のごとく、ワイン文化に輝きを与える格式と風格あるワイン造り、
大正時代には宮内庁御用達となった由緒正しいワイナリーです。

醸造においては、2004年からビオディナミ農法(有機栽培の一種)を採用、
耕さず雑草の種類を多くする不耕起が合うと知り、
2005年からは畑を耕さず、自然に近づけた状態で栽培しています。
結果、土の様子は2、3年で激変し、団粒構造ができた土壌には、
より良い品質のブドウが実っています。

また、契約農家に出来上がったワインを飲んでもらう、収穫期に頻繁に畑に出向く、
苗木の配布などを通して、農家との造りのイメージを共有する
など、
買い付けブドウの品質向上にも力を入れています。

その高い理念の下で造られるワインは、
国産ワインコンクール、Japan Wine Challengeといった国内のコンクールはもとより、
国際ワインコンクールでも金賞を受賞するなど高い評価を獲得
しています。

こちらのルミエール・フレール甲州は、山梨県産の甲州種を100%使用した、
ブドウの個性を大切に仕上げられた白ワインの新酒

極低温で時間をかけ発酵させているため、甲州ならではの
ライムやレモン、グレープフルーツのような柑橘系果実の香りに、
白桃やリンゴをフルーツの香りに満ち溢れています。
すっきりとした飲み口が印象的なフレッシュ&フルーティな味わいで、
天ぷらなどの日本の家庭料理や、塩で味付けした魚料理などの和食にとてもよく合います。

関連情報

ルミエール・フレール 甲州
LUMIERE FRERE KOSHU

2017年   750ml   1,600 円 (1,728 円 税込)
数量: 
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クチコミ

ルミエール・フレール 甲州
LUMIERE FRERE KOSHU

2017年   750ml   1,600 円 (1,728 円 税込)
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