ジュヴレ・シャンベルタン最高の生産者、クロード・デュガが立ち上げたネゴシアン部門。信念が受け継がれた、コストパフォーマンス抜群の1本。
4,565 円
(税抜価格4,150円)
2017年
750ml
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タイプ・スタイル
ライト
フル
ラ・ジブリオットは、ジュヴレ・シャンベルタンの最高峰と称される「ドメーヌ・クロード・デュガ」のネゴシアン部門です。目指すスタイルは、エレガントで深みのあるピノ・ノワール。こちらはその年最上の出来と感じたワインのみを購入し、ラ・ジブリオットのカーブにて注意深く樽熟成してリリースされる1本。その豊かで厚みのある味わいは見事の一言です。
750ml
※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
2017年
4,565 円
(税抜価格4,150円)
2017年
4,565 円
(税抜価格4,150円)
2017年のブルゴーニュはどの生産者に聞いても素晴らしいヴィンテージと言うほど、ブドウの出来が良く、2011年以降低下していた収穫量も平年並みを取り戻した年。春は寒暖の差が激しかったものの、ブドウは例年よりも早くに成長しました。開花が始まった6月の気候条件は完璧で、ブドウは順調に結実。凝縮した果実味を備え、糖度、酸度、タンニンにおいても申し分のないブドウが収穫されました。みずみずしくも熟度の高い注目のヴィンテージです。
紫がかった濃いルビーの色調。チェリーやブルーベリーなどの魅力的な赤や黒系果実の熟した甘やかな香り。口に含むと、複雑味のある柔らかな果実味が広がります。その豊かで厚みのある味わいは見事の一言です。香り、味わいともに時間を経つほど華やかさが増してゆきます。
その年最上の出来と感じたワインのみを購入し、樽買い後のワインはドメーヌ・クロード・デュガと同じように瓶詰めまでの工程が行われます。数十種類のサンプルの中から家族全員でブドウの持つ芳香と個性を重視して厳選し、ラ・ジブリオットのカーブにて注意深く樽熟成。(ドメーヌで一度使用したもの)。毎週こまめに行うピジャージュ、手作業の澱引きなど、ドメーヌ・クロード・デュガの伝統的技術を取り入れて造られます。 クロード氏は、「ジュヴレ・シャンベルタンには良いワインを造っている造り手がまだまだいる。同じ村だからどんな畑仕事をしているかはわかっている。そうした無名の造り手が埋もれるのは惜しい。彼らを世に送り出したいから、ワインを買って詰めているんだ」と語ります。 クロード・デュガの信念がしっかりと受け継がれている味わいながら、ドメーヌものに比べ大変お手頃で、コストパフォーマンスの高さが魅力です。
ラ・ジブリオットは、ジュヴレ・シャンベルタンの最高峰と称される「ドメーヌ・クロード・デュガ」のネゴシアン部門です。父クロード氏の監修の下、息子ベルトランと娘レティシア、ジャンヌが手がけています。ドメーヌ・クロード・デュガのワインが少量生産で入手しにくいということもあり、気軽に高品質のワインを楽しんでもらいたいという思いでスタート。ファーストヴィンテージは2002年です。AOCジュヴレ・シャンベルタンでは5生産者以上、シャルムなどの少量生産でも2生産者以上からの買い付けを行っています。目指すスタイルは、エレガントで深みのあるピノ・ノワール。その年最上の出来と感じたワインのみを購入し、樽買い後のワインはドメーヌ・クロード・デュガと同じように瓶詰めまでの工程が行われます。数十種類のサンプルの中から家族全員でブドウの持つ芳香と個性を重視して厳選し、ラ・ジブリオットのカーブにて注意深く樽熟成。(ドメーヌで一度使用したもの)。毎週こまめに行うピジャージュ、手作業の澱引きなど、ドメーヌ・クロード・デュガの伝統的技術を取り入れて造られます。父クロード氏は、「ジュヴレ・シャンベルタンには良いワインを造っている造り手がまだまだいる。同じ村だからどんな畑仕事をしているかはわかっている。そうした無名の造り手が埋もれるのは惜しい。彼らを世に送り出したいから、ワインを買って詰めているんだ」と語ります。
フランス銘醸地として名高いブルゴーニュですが、フランス北東部にあり、最北端は辛口白ワインの代名詞シャブリ地区、そして特級ワインをはじめワインラヴァー垂涎のワインを生み出す、黄金の丘と呼ばれるコート・ドール、南はボージョレー地区に至る北緯46度から48度の間に位置します。ボージョレー地区以外の赤ワインは主にピノ・ノワール、白ワインはシャルドネの単一ブドウ品種から造られ、厳しい法律(原産地統制名称)によって細分化された産地や畑、造り手の個性を感じる味わいを堪能することが醍醐味となっています。
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ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)
木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。