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エノテカオンライン

エヌ マスカット・ベーリーA-0
エヌ マスカット・ベーリーA-1

エヌ マスカット・ベーリーA N MUSCAT BAILEY A

750ml

2019年

自然との調和とナチュラルな造りを目指す老舗ワイナリーが手掛ける、天然酵母で造るフラッグシップ・シリーズ。果実味に樽で複雑味を加えた赤ワイン。

オンライン限定商品

3,003

(税抜価格2,730円)

27pt

進呈

くらむぼんワインは国産ブドウを用いた自然な味わいのワイン造りを行う山梨県勝沼のワイナリー。こちらは自社農園で育てたブドウを土着酵母で発酵、樽熟成を行い、無濾過・非加熱でリリースするフラグシップ・キュヴェ。マスカット・ベーリーAで造るこちらは柔らかな果実味余韻が心地よい、リラックスした味わいです。

商品情報

カテゴリ

タイプ

赤ワイン

生産地

容量

750ml

原産地呼称

GI. 山梨

ボディ

1

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

美しい酸を感じる滑らかな赤ワイン

  • 酸味

  • 渋味

  • 果実味



在庫一覧

  • 2019

    3,003

    (税抜価格2,730円)


    詳しく見る

    味わい

    リンゴのコンポートや干しプラム、カシス、甘草、ブルーベリーを思わせるアロマに、モカやカカオのブーケ。清純な果実味が感じられ、まろやかな渋み、酸味が味わいのバランスを整えています。香りと同様に果実の風味をほのかに帯びた余韻が心地よい、リラックスした味わいのマスカット・ベーリーAです。

    熟成方法

    オーク樽にて6ヵ月間熟成

    コルク

商品の紹介

こちらは、ワイナリーオーナーのファミリーネームの頭文字『N』をブランド名にした、野生酵母で醸したくらむぼんワインのフラッグシップ・シリーズ。

自社垣根農園で自然に即した栽培で育てたマスカット・ベーリーAを用いたワイン。土着酵母で3週間じっくり発酵させ、6ヵ月のみ樽熟成を行い、無濾過・非加熱で瓶詰めしています。ナチュラルな果実味とまろやかなタンニンのバランスが良く、樽熟成による複雑味が加わった1本です。

生産者について

くらむぼんワイン

くらむぼんワイン KURAMBON WINE

自然との調和を掲げ、よりナチュラルな造りを目指す老舗。

くらむぼんワインは、甲州やマスカット・ベーリーAをはじめとする国産ブドウを用いた自然な味わいのワイン造ることにこだわる、山梨県勝沼地方のワイナリーです。

くらむぼんという社名は、人間と自然の共存、科学の限界、他人への思いやりを童話で伝えた文豪、宮沢賢治に共感し、彼が作った童話「やまなし」に登場する蟹が話す言葉に由来しています。その歴史は1913年に1代目当主長作氏が、自家ブドウでワインを造ったことがはじまりです。1962年に近隣のブドウ農家が集まって設立した田中葡萄酒醸造協同組合の持ち株を買い取り、有限会社山梨ワイン醸造を設立。創業100周年を迎え、国産ブドウ100%でのワイン製造を開始し、翌年株式会社くらむぼんワインと社名変更しました。自社畑はワイナリーから徒歩1分の所にある、垣根仕立ての「七俵地畑」。2007年から自然農法・有機栽培・ビオディナミに影響を受けた自然に即した栽培へと転換し、雑草の絨毯で覆われた創生栽培を実施しています。

ワイナリーでは「ブドウがワインに変わっていくのを助けてあげるのがワインメーカーの役目」と考え、ブドウが元来備えた特性を引き出すようにワイン造りを行っています。ブドウを収穫後、病果を丁寧に取り除き、ゆっくりと発酵を行います。その後、最小限の濾過(または無濾過)をして瓶詰。酵母や樽の風味は、あくまでもワインに奥行きを与える存在として、果実の風味を補う形であるべきと考えています。自社栽培したブドウを使ったワイン造りでは、果皮につく土着酵母による発酵を行うことで、より土地やブドウの個性を残したワインを造ることを心掛けています。

生産地について

日本 山梨県

日本 山梨県

生産量、ワイナリー数ともにNO1を誇る日本ワインの中心地。

日本ワイン発祥の地、山梨。ワイン醸造はおよそ140年前に甲府で始まりました。勝沼、旧塩山など甲府盆地東側の昼夜の気温差が大きいエリアでブドウ栽培が進み、大手酒類メーカーが、いち早くワイナリーを進出させたのも山梨です。もちろん日本でのワイン生産量、ワイナリーの数ともに山梨県はNO1。昨今注目を浴びている日本固有の品種、甲州とマスカット・ベーリーAを生産するほか、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネなどから風土とワイナリーの個性を追求した高品質なワインが生み出されています。


クチコミ

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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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