<img height="1" width="1" style="display: none" src="https://www.facebook.com/tr?id=123150041756204&ev=PageView&noscript=1" />

エノテカオンライン

おたる 鶴沼 ツヴァイゲルト-0
おたる 鶴沼 ツヴァイゲルト-1

おたる 鶴沼 ツヴァイゲルト OTARU TSURUNUMA ZWEIGELT

720ml

2017年

純国産にこだわる北海道ワインのパイオニア。オーストリアワインを代表する品種、ツヴァイゲルト種を使用した、柔和でジューシーな赤ワイン。

オンライン限定商品

2,200

(税抜価格2,000円)

20pt

進呈

北海道産ブドウで生粋の国産ワインを造り続けるワイナリー。こちらはツヴァイゲルト種を使用したフードフレンドリーで、ジューシーな味わいが魅力の赤ワイン。ビーフシチューやステーキのようなお肉料理はもちろん、同じ北海道産ラムやジンギスカンとは完璧なペアリングがお楽しみいただけます。

商品情報

カテゴリ

タイプ

赤ワイン

生産地

容量

720ml

原産地呼称

GI. 北海道

おすすめ料理

ビーフシチュー、モツ煮、ジンギスカン

ボディ

2

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

酸が抑えめで軽快な赤ワイン

  • 果実味

  • 酸味

  • 渋味



在庫一覧

  • 2017

    2,200

    (税抜価格2,000円)


    詳しく見る

    味わい

    プラムやブルーベリー、ダークチェリーのアロマに、スパイスのニュアンスが交わります。柔らかい口当たりで、香りと同様の果実味がしっかりと感じられ、穏やかな酸、細かなタンニンが余韻にまで味わいを支えます。ビーフシチュー、鶏肉の赤ワイン煮、モツ煮込みなどの煮込み料理、ラム、エゾ鹿のように脂肪の少ない赤身肉などのステーキ、ジンギスカンととても相性の良い赤ワインです。

商品の紹介

オーストリアのワインを代表する、ツヴァイゲルトというブドウを使用した赤ワイン。ツヴァイゲルトは、今や北海道の赤ワイン用ブドウの主力品種となっています。プラムやブルーベリー、ダークチェリーの黒系果実のアロマに、スパイスのニュアンス。柔らかな口当たりで、香りと同様の果実味がしっかりと感じられ、穏やかな酸、細かなタンニンが余韻にまで味わいを支えます。フードフレンドリーな味わいですので、同じく北海道産のラム、エゾ鹿のように脂肪の少ない赤身肉などのステーキやジンギスカン、ビーフシチューや鶏肉の赤ワイン煮、モツ煮込みなどの煮込み料理などと好相性です。

生産者について

北海道ワイン

北海道ワイン HOKKAIDO WINE

純国産ワインにこだわる、北海道ワインのパイオニア。

北海道ワインは、純国産ワインにこだわり、浦臼町鶴沼に所有する自社農園や、道内約350カ所の契約農家を中心にした北海道産ブドウで、生粋の国産ワインを造り続けるワイナリー。ドイツ人ワイン技師であるグスタフ・グリュン氏から受け継いだ「非加熱生処理」のワイン製法を守り抜き、すべての基本は「風土」と「自然」にあるという考えを基本コンセプトとしてワイン造りを実践し、いまや日本屈指のワインメーカーとしてその名を知られています。日本のヨーロッパといわれるほど、湿気が少なく爽やかな北海道の気候は、欧州系品種の栽培に適しており、日本最大のブドウ産地でもあります。梅雨と台風のこない夏乾燥性の気候は、ブドウの開花時期と収穫前の水分過多を防ぎ、広大な畑ならではの機械を活用する垣根式仕立てを可能とします。涼しい風はブドウの酸が抜けることを防ぎ、高緯度地帯ならではの夏の長い日照時間が果実を完熟させます。造られるブドウは、ドイツ、オーストリア、フランス北部などが原産の冷涼な気候を好む品種が栽培の中心となっており、白ワインの比率が高いのが特徴です。


クチコミ

クチコミ投稿がありません。

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。

エノテカ株式会社はアサヒグループです。
Copyright© 1998-ENOTECA CO., LTD. All rights reserved.