5.0
(1件のクチコミ)注目を集める宮崎県のワイナリーが造るトップ・キュヴェ。重厚な香りと凝縮した果実味が魅力の上品な1本。
6,050 円
(税抜価格5,500円)
2019年
750ml
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タイプ・スタイル
ライト
フル
都農ワインは、有名ソムリエからも注目を集める宮崎県のワイナリー。地元産ブドウを100%使用したワインで地元の風土を見事に表現したワイン造りが特徴です。こちらのワインは、都農ワイナリーの歴史の中で培ってきた経験を元に、最高峰のワイン造りに挑戦し生み出されたトップ・キュヴェ。重厚な香りと凝縮した果実味、長い余韻が魅力の1本です。クリーム系パスタ、サーモンのソテー等と合わせてお愉しみください。
※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
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2019年
6,050 円
(税抜価格5,500円)
2019年
6,050 円
(税抜価格5,500円)
熟したパイナップルやピーチなどの果実のアロマに、ジャスミンやスイカズラ、バター、ナッツなどのニュアンスが加わった複雑かつ上品な香り。滑らかな口当たりで、凝縮された厚みのある果実味が、舌に馴染むように柔らかく広がります。透明感のある爽やかな余韻が長く続く、バランスのとれた深みのある味わい。都農の風土をボトルに閉じ込めた、エレガントな1本をお愉しみください。
オーク樽にて9ヵ月間熟成後、瓶内にて1年間熟成
コルク
宮崎県の尾鈴連山と日向灘が出会う地、都農(つの)。この地で宮崎平野を一望する標高150mの高台・牧内台地にあるのが、都農ワイナリーです。ソムリエのバイブルと言われる「ザ・ワールド・アトラス・オブ・ワイン」2007年第6版にて、「亜熱帯気候である九州でもワインが造られている。都農ワインでは、マスカット・ベリーAやキャンベル・アーリーといった品種を使用し、良質なワインを造ることに成功している」と驚きと称賛の意を込めた文面で紹介されました。 都農町の降雨量は非常に多く、当初ブドウ作りには向かない土地とされてきました。しかし排水対策、防風林の植樹、ビニールトンネル栽培、棚作りの工夫など、多くの努力によってワイン造りを行い、そのワインは高く評価されるようになりました。そもそも日照量は、全国でも随一の多さを誇る都農町。それにより日本ワインとは思えないしっかりとした果実味をもつワインが生み出されます。 都農ワインの代表作であるシャルドネについて、日本を代表するソムリエ、田崎真也氏が「フランスのシャルドネワインと比べても全く遜色ないほどの味わいで世界的に見ても高いレベルになってきた」と絶賛しています。
温暖で雨が多く、収穫期の台風の影響を受ける産地でありながら、地元品種のキャンベルアーリーを主力に、多大な努力によりブドウ栽培が行われています。現在ワイナリーは4件あり、日本最南端のワイナリーが都城に、また1996年に設立された都農町にある都農ワインでは、温暖な気候で育ちづらいとされるピノ・ノワールの栽培を見事に成功させ、その他シャルドネ、シラー、テンプラリーなどの国際品種にも果敢に挑戦しています。
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この商品は専用箱入りです。ボックスをご購入いただく必要がありません。
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
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