嘉スパークリング・オレンジマスカット

山形の一大観光スポットであり、東北を代表するワイナリー、「高畠ワイナリー」。
ブドウのほとんどは50軒もの契約栽培農家から仕入れたもので、
各農家と密な関係を築くことで質の高いブドウを生み出しています。

何よりもブドウ造りを第一に考え、土壌改良、収量制限、
日照をより多く得るための工夫といった努力と試行錯誤を
重ねている意欲的なワイナリーです。

2005年からはナイトハーベスト(日中に蓄えた高い糖度を保っている深夜に
最高の状態でブドウを収穫すること)を導入するなど、
クオリティ向上のため、様々な試みを行っています。
また、2009年からはカリフォルニアなどで経験を積み、
国内でも輝かしい受賞歴を持つ川邉久之氏を醸造家として迎え、
高畠ワインは更なる進化を遂げています。

2012年ジャパンワインチャレンジで高畠クラシック・マスカットベリーＡ＆メルロが、
本格的ミディアムボディ赤ワインとして国内初の金賞を受賞、
2013年国産ワインコンクールでは、嘉スパークリング・シャルドネと
高畠クラシック・マスカットベリーＡ＆ブラッシュの2銘柄が山形県初となる金賞を受賞するなど、
近年最も高い評価を得ているワイナリーのひとつです。

嘉スパークリング・オレンジマスカットは、華やかで香り高い甘美なブドウ、
オレンジマスカットという品種から造られています。
国内でこの品種を使用しているワイナリーは極めて少なく、大変貴重な品種です。

マスカットやグレープフルーツのアロマを感じ、口に含むと上品で優しい甘さに包まれます。
甘味はしっかりとしていますが、豊かな酸味とミネラルも感じられ、後味は非常に爽やかです。
きめ細かい泡も魅力的で、パーティーなどの華やかな場所でも大活躍な１本！
オレンジマスカットの魅力を是非お楽しみ下さい。