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よりどり5本11,000円 2022年5月③
嘉スパークリング・シャルドネ[200ml]-0
嘉スパークリング・シャルドネ[200ml]-1

嘉スパークリング・シャルドネ[200ml] YOSHI SPARKLING CHARDONNAY [200ml]

200ml

東北を代表する、1990年創業の造り手。シャルドネを100%使用した、新鮮な柑橘系果実の香り漂う辛口スパークリングワイン。

本数限定
オンライン限定商品

660

(税抜価格600円)

6pt

進呈

3.9

(7)

国内外のコンクールで軒並み高評価を獲得する東北のワイナリー。こちらは高畠町産の厳選した完熟シャルドネ100%から造られる、ワイン評価誌からも高い評価を受けている辛口スパークリングワイン。1000円台とは思えないほどの味わいで、きめ細かい泡も魅力的。天ぷらやお刺身など、和食との相性も抜群です。

4

ちょい飲みに最適

商品情報

カテゴリ

生産地

容量

200ml

おすすめ料理

天ぷら、お刺身

ボディ

1

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

上品な果実味と伸びやかな酸を備えたエレガントなスパークリングワイン

  • コク

  • 果実味

  • 酸味



在庫一覧

  • 本数限定

    660

    (税抜価格600円)


    詳しく見る

    味わい

    淡いレモンイエローの中に、ビーズの様な細かな気泡が続きます。新鮮な柑橘系の果実香や白い花のような華やかな香り、ミネラル感とともにわずかなクリーミーさを漂わせます。辛口で豊かな酸があり、親しみやすいながらも高級感漂うスパークリングワインです。きめ細かい泡も魅力的。和食と相性抜群の1本です。

商品の紹介

契約する栽培農家と密な関係を気付き、質の良いブドウを生み出す高畠ワイナリー。嘉スパークリング・シャルドネは、高畠町産の厳選した完熟シャルドネを100%使用したスパークリングワイン。ナチュラルな気泡と華やかでフルーティーな香り、豊かな旨味を伴う酸が魅力。淡いレモンイエローの中に、ビーズの様な細かな気泡が続き、非常にエレガント。新鮮な柑橘系の果実香や白い花のような華やかな香り、ミネラル感とともにわずかなクリーミーさを漂わせます。辛口で豊かな酸があり、親しみやすいながらも高級感漂う1本です。

生産者について

高畠ワイナリー

高畠ワイナリー TAKAHATA WINERY

東北を代表する世界水準の造り手

山形県に位置し、東北を代表する生産者として名高い「高畠ワイナリー」。山梨県のマルスワイン生産で成功していた鹿児島県の本坊酒造が1990年にワイナリーを創業。世界の銘醸地に並ぶ「プレミアムワイナリー」となることを目指し、世界基準のワイン造りにチャレンジしています。また、ワイナリーは高畠駅に近く、観光にも便利な立地にあるため毎年多くの観光客が訪れており、山形の一大観光スポットとしても有名です。

ワイナリーが位置するのは、山形県南部、置賜盆地にある高畠町。古くから果樹栽培が盛んな地域で、アメリカのナパ・ヴァレーやギリシャと同じ北緯38度に位置しています。

ブドウの栽培の歴史は明治初頭に遡り、シャルドネ種、デラウェア種の出荷量は市町村単位では全国一。夏から秋にかけ寒暖の差が非常に激しく、その気温差は最大20度。ブドウの栽培期間は長く、糖度、酸、ミネラルが豊富な熟度の高いブドウが収穫できます。特にシャルドネは高畠町の象徴ともいえる品種で、豊満な果実味の中にもしっかりとした酸を感じられるワインが生み出されています。

生産地について

日本 山形県

日本 山形県

風土の恵みをいかす、東北随一のワイン産地。

さくらんぼやラ・フランスなどで有名な山形県ですが、昼夜の寒暖差、秋に雨が少ない気候はブドウ栽培にとても好条件で、東北でのワイン生産量NO1を誇ります。高畠ワイナリーやタケダワイナリーなどの14件ものワイナリーがあり、ブドウ品種にとらわれず風土の恵みをいかしたワイン造りでワイン生産量を伸ばしつつある、注目すべき産地です。


クチコミ

全て見る

3.9

7 件のクチコミ

  • ちょい飲みに最適

    0人の役に立ちました

    2021.06.23

  • 飲みきりサイズで丁度いい

    0人の役に立ちました

    2021.05.01

  • 泡の持続が良い

    0人の役に立ちました

    2021.02.23

  • 乾杯に!

    0人の役に立ちました

    2021.01.19

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