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よりどり5本11,000円 2022年8月
ナクトゥゴールド・アイスワイン [ハーフボトル]-0
ナクトゥゴールド・アイスワイン [ハーフボトル]-1

ナクトゥゴールド・アイスワイン [ハーフボトル] NACHTGOLD EISWEIN [HALF BOTTLE]

375ml

2018年

ドイツ最大のワイン生産地、ラインヘッセンの大手ワイナリーが手掛ける甘口アイスワイン。果実の自然な甘味が表現された、芳醇で優雅な仕上がり。

オンライン限定商品

3,344

(税抜価格3,040円)

30pt

進呈

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伝統的なドイツの甘口ワインの造り手として知られている大手ワイナリー、ピーター・メルテス。こちらは、ドイツで主に栽培されている、オルテガ、フクセルレーベ、ショイレーベといブドウ品種をブレンドしたアイスワイン。ワイン名は「夜に輝く金色の雫」の意味。自然に凍結したブドウを使用しており、香ばしいアロマと果実の甘い味わいが特徴です。食前酒として、またはデザートと一緒にお楽しみください。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

375ml

おすすめ料理

食前酒として、アイスクリーム

甘口度合い

3

やや甘口

甘口

極甘口



味わい

果実味と酸のバランスがいいフレッシュな甘口ワイン

  • 果実味

  • コク

  • 酸味



在庫一覧

  • 2018

    3,344

    (税抜価格3,040円)


    詳しく見る

    味わい

    白桃や柑橘系果実、洋梨、パイナップルなど果実の豊かなアロマに、ハチミツやローストの香ばしいニュアンス。 まろやかな口当たりで、果実の自然な甘味が味わいに見事に表現されています。芳醇で優雅な印象の余韻が続く、良質な仕上がり。食前酒や、デザートと一緒にお楽しみください。

商品の紹介

ナクトゥゴールド・アイスワインは、ドイツで主に栽培されている、オルテガ、フクセルレーベ、ショイレーベといブドウ品種をブレンドしたアイスワイン。ナクトゥゴールドとは、“夜に輝く金色の雫”という意味。自然に凍結したブドウを使用しており、収穫はまだ暗く、土壌が凍結している早朝に行われています。そうしてブドウから抽出し、ハチミツの様な金色の果汁から生み出されるアイスワインは、香ばしいアロマと果実の甘い味わいが特徴です。食前酒や、デザートと一緒にお楽しみください。

生産者について

ピーター・メルテス

ピーター・メルテス PETER MERTES

ドイツの伝統的な甘口ワインの大手ワイナリー

ピーター・メルテスは伝統的なドイツの甘口ワインの造り手として知られている大手ワイナリーです。ワイナリーが位置するのはドイツ最大のワイン生産地、ラインヘッセン。1942年にピーター・メルテス氏によって設立され、代々家族で経営が行われています。創業以降、新しいことに挑戦し続け、卸事業の拡大や技術革新、いち早くオーガニック農法を実施。ピーター・メルテスは大いなる成長を遂げていきました。現在、従業員を350人ほどかかえ、そしてモーゼル川とザール川に沿って約100haの畑を所有するまでとなったのです。また「ワインを味わい、人生をより楽しくしてもらいたい」という創設者の思いから始まったワイナリーは、安定した品質を保ち続けるために、経験豊富な専門家たちを採用して、厳格な品質検査を行っています。

生産地について

ドイツ ラインヘッセン

ドイツ ラインヘッセン

ドイツ最大のワイン生産地。

マインツに近い「ライン川の膝」と呼ばれる蛇行地帯に接するドイツ最大のワイン産地であり、「千の丘陵地帯」として知られるなだらかな丘陵地帯で、20世紀初頭には銘酒リープフラウミルヒの産地として知られていました。第二次大戦以降は量産型の甘口ワインとなっていましたが、現在では若手醸造家が造る高品質なリースリング、シルヴァーナ、シュペートブルグンダーが注目を集めています。


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