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五一わいん 氷菓の雫 ナイヤガラ-0
五一わいん 氷菓の雫 ナイヤガラ-1

五一わいん 氷菓の雫 ナイヤガラ GOICHI WINE HYOKA NO SHIZUKU NAIYAGARA

375ml

2020年

海外でも高い評価を受ける長野の名手。塩尻特産のナイアガラを氷結させて造った華やかな香りととろみのある極甘口のデザートワイン。

オンライン限定商品

1,991

(税抜価格1,810円)

18pt

進呈

4.5

(4)

五一わいんの名で知られる林農園は、1951年創業の伝統あるワイナリー。こちらは、長野県塩尻産の完熟したナイアガラを凍結し、糖度の上がった果実で仕立てたアイスワイン。まるでドライフルーツや濃厚な蜜のような高級感ある甘味が魅力。糖度と酸度のバランスが良く、甘美で気品溢れる凝縮されたリッチな味わいがお楽しみいただけます。

5

甘口ワインはこれ!

2017.2016を飲みました! 甘口ワインが飲みたいけど、甘すぎるとちょっとしつこいこともありますが、これは果実味がしっかりあって甘口なんですが、後口は爽やか! 2016の方がしっかりとしたら甘みを感じました。 2017は爽やかスッキリでした。 次もまとめ買いします。

商品情報

カテゴリ

タイプ

甘口白

生産地

容量

375ml

おすすめ料理

青カビのチーズ、ドライフルーツ

ボディ

5

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

果実味と酸を兼ね備えた上品な赤ワイン

  • 果実味

  • コク

  • 酸味



在庫一覧

  • 2020

    1,991

    (税抜価格1,810円)


    詳しく見る

    味わい

    とろみのある黄金色の外観。柑橘系果実のほのかな香りに、ハーブのすっきりとしたニュアンス。乾燥させたりんごやはちみつのような高級感のある甘味が感じられます。糖度と酸度のバランスが良く、甘美で気品溢れる凝縮されたリッチな味わいがお楽しみいただけます。

    アルコール度数

    8%

    スクリューキャップ

商品の紹介

こちらは、長野県塩尻産の完熟したナイアガラを凍結し、氷結させたことで糖度の上がった果実をゆっくりと絞った果汁で仕立てたアイスワイン。塩尻の特産であるナイアガラの魅力を存分にお楽しみいただけるデザートワインです。とろみのある黄金色の外観。柑橘系果実のほのかな香りに、ハーブのすっきりとしたニュアンス。乾燥させたりんごやはちみつのような高級感のある甘味が感じられます。糖度と酸度のバランスが良く、甘美で気品溢れる凝縮されたリッチな味わいがお楽しみいただけます。 小さ目のグラスに少量注いで、香りを楽しみながらゆっくりと味わうことで贅沢な時間を演出してくれます。そのままでももちろん、デザートやチーズ、ドライフルーツといったおつまみとともにお楽しみください。

生産者について

林農園

林農園 HAYASHIFARM

海外でも高い評価を受ける長野の名手。

五一わいんの名で知られる林農園は、1951年創業の伝統あるワイナリー。ワイナリーは信州塩尻市の自然豊かな海抜700mの丘陵地帯に位置し、メルロの銘譲地として名高い桔梗ヶ原に初めてメルロを植えた生産者として有名です。「良いワインは良いぶどうづくりから」の信条をもち、7ヘクタールの自社農場と地元の契約農家からブドウを仕入れ、原料から醸造、瓶詰に至るまで、一貫したワイン造りを行っています。

林農園で造られるワインは、国内のワインコンクールはもちろん、スロベニアで行われるリュブリアナ国際ワインコンクールなど海外でも受賞歴を誇り、その実力が認められています。2005年にはフランスの権威ある国際ワインコンクール、ボルドー・チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァンにて、フラッグシップの桔梗ヶ原メルロが栄えある金賞を獲得。その味わいを世界中へ知らしめています。

生産地について

日本 長野県

日本 長野県

新しいワイナリーが増える日本ワインの代表産地。

ワイン生産量が年々伸び、山梨に追随する勢いの長野。年間降水量が少なく、昼夜の気温差が大きく、日照時間が長いというブドウ栽培とって好条件の風土をいかし、高品質なブドウを使ったワインが生まれています。桔梗ヶ原産のメルロが、リュブリアーナ国際ワインコンクールで最高位の大金賞を勝ち取ったのを皮切りに、長野ワインの注目度は急上昇。県が推進する「信州ワインバレー構想」の後押しもあり、千曲川バレーなどの4つの特区でワイン生産者が増加傾向にあり、各ワイナリーこだわりの個性溢れるワインが誕生しています。


クチコミ

全て見る

4.5

4 件のクチコミ

  • あやさん

    2017年

    甘口ワインはこれ!

    2017.2016を飲みました! 甘口ワインが飲みたいけど、甘すぎるとちょっとしつこいこともありますが、これは果実味がしっかりあって甘口なんですが、後口は爽やか! 2016の方がしっかりとしたら甘みを感じました。 2017は爽やかスッキリでした。 次もまとめ買いします。

    2019.02.08

  • ワイン初心者さん

    2018年

    ワインを飲み慣れない方に

    あまりワインを飲まない友人達と集まって飲みました。前に飲んだワインと比べてアルコール度数が低く、甘みも強くてとても飲みやすいワインでした。ワインを飲んだことがない方、ワインの渋みが苦手な方にもオススメです。

    2020.01.12

  • グルメなルーカスさん

    2019年

    コスパ最強のアイスワイン

    国産のコスパ最強のアイスワインと思う。プレゼント用にも喜ばれ、飲むのを楽しみになるようなワイン。あっという間に飲み切ってしまいました。

    2021.02.08

  • wizardさん

    2018年

    爽やかな仕上がりです

    ソーテルヌのような濃厚さはありませんが、爽やか軽快な飲み口です。後味もスッキリです。コスパもよく、おすすめの一本だと思います。

    2019.11.22

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