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テナシティ・オールド・ヴァイン・シラーズ-0
テナシティ・オールド・ヴァイン・シラーズ-1

テナシティ・オールド・ヴァイン・シラーズ TENACITY OLD VINE SHIRAZ

750ml

2018年

ロバート・パーカー氏が南半球で最高のネゴシアンと称賛する生産者。その実力が堪能できる、樹齢30年のシラーズを主体とした心地良い味わい。

オンライン限定商品

2,453

(税抜価格2,230円)

22pt

進呈

4.2

(6)

変更・返品について

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。

トゥー・ハンズ・ワインズは最高のシラーズワインを造るために設立されたワイナリー。世界で唯一、ワインスペクテーターTOP100に10年連続選出された、世界トップの造り手です。こちらは古樹に敬意を表し、粘り強いと名づけられた1本。安定した品質を誇る、いつ飲んでも美味しい心地よい味わいをご堪能ください。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

おすすめ料理

ステーキ、生ハム

ボディ

5

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

豊かな果実味が主役の濃厚な赤ワイン

  • 酸味

  • 渋味

  • 果実味



在庫一覧

  • 2018

    2,453

    (税抜価格2,230円)


    詳しく見る

    味わい

    シラーズらしいブラックベリーやプラムなどの濃厚な果実味と共に感じられる丸みのあるタンニンが味わいを引き締めます。余韻にはスパイスやフェンネル、リコリス、ダークチョコレートを思わせる心地の良い風味が残ります。

商品の紹介

テナシティ(TENACITY)とは「粘り強い」という意味で、オーストラリアの大地で強く逞しく育ってきたブドウの樹に敬意を表して名づけられました。こちらのテナシティ・オールド・ヴァイン・シラーズは、年間生産量2,200ケースの稀少なワイン。平均樹齢30年の古樹から採れるシラーズを主体とし、平均樹齢80年のグルナッシュやカベルネ・ソーヴィニヨン、ムールヴェードルがブレンドされています。

安定した品質を誇る、いつ飲んでも美味しい心地よい味わい。是非ご自宅のデイリーワインとしてお愉しみください。

生産者について

トゥー・ハンズ・ワインズ

トゥー・ハンズ・ワインズ TWO HANDS WINES

「南半球で最高のネゴシアン」と称賛される生産者。

トゥー・ハンズ・ワインズ社は、マイケル・トゥエルフツリー氏とリチャード・ミンツ氏により、オーストラリアで最高のシラーズベースのワインを造ることを目的に、1999年9月に設立されました。企業理念として「妥協なき品質」“QualityWithoutCompromise”を掲げ、最高品質のワインを造るための挑戦を続けています。

国内外で高い評価を獲得しており、世界的に有名なワイン評論家、ロバート・パーカー氏より「南半球で最高のネゴシアン」と称賛されています。また、ワインスペクテーター誌TOP100において10年連続選出されるという偉業を成し遂げた、まさに世界最高峰の造り手です。2016年より、灌漑装置の設置や新たなブドウの樹の植樹準備など新たな取り組みを開始しており、今なお進化を続けているのです。

オーストラリアは日照量が多いため、収穫日が1日遅れただけでもブドウの熟度が進み過ぎてしまいます。そのためオーナー、マイケル・トゥエルフツリー氏は収穫時期になると午前4時半から自ら畑へ足を運び、区画毎にブドウの味を確認し、納得いく出来になったタイミングで収穫。最高のワインを造り出すため、常に畑と向き合っています。

収穫したブドウは区画毎に発酵・醸造、テイスティングをして10段階以上のランクに分けます。納得のいかない樽のワインはトゥー・ハンズとして販売しません。それは同じ畑から造られた同ヴィンテージのワインでも、樽との相性によって品質に差が生まれてしまうためという考えのもと、醸造過程でも妥協する事は一切せず、各キュヴェのベストな品質のものだけを厳選する事で、ヴィンテージによる偏りのない、常に安定した品質を保つ事を可能にしているのです。

生産地について

オーストラリア 南オーストラリア

オーストラリア 南オーストラリア

世界で最も古いシラーズのブドウ樹が現存する地

オーストラリア大陸の中央に位置する産地で、オーストラリアワインの生産量の大半を担う産地で、世界で最も古いシラーズのブドウ樹が存在し、いまだに自根のブドウ樹も存在しています。「マウント・ロフティー・レンジ」に位置するバロッサ・ヴァレー、イーデン・ヴァレー、アデレード・ヒルズ、クレア・ヴァレーなどが特に重要な産地でシラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン、リースリングから非常に良質なワインが生産されます。


クチコミ

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4.2

6 件のクチコミ

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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