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よりどり3本11,000円 2021年12月
ペット・ナット ザ・クリフス-0
ペット・ナット ザ・クリフス-1

ペット・ナット ザ・クリフス PET NAT THE CLIFFS

750ml

日本人栽培醸造家が手掛ける、エコロジカルなニュージーランドワイン。美しい色合いとチャーミングなアロマが特徴の辛口微発泡ワイン。

オンライン限定商品

3,740

(税抜価格3,400円)

34pt

進呈

ニュージーランドの地球環境に配慮したオーガニックエコビレッジでワイン造りを行うグリーン・ソング。こちらのキュヴェは優しい泡立ちが心地よい辛口微発泡ロゼワインです。ピノ・ノワール由来の綺麗な色調と赤系果実のフレッシュなアロマに、ピノ・グリの豊かな果実味が愉しめる1本。ぜひ幅広いお料理と合わせてお愉しみください。

商品情報

カテゴリ

容量

750ml

おすすめ料理

サーモン、ローストビーフのサンドイッチ

ボディ

4

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

滑らかな口当たりのフルーティなロゼワイン

  • 酸味

  • コク

  • 果実味



在庫一覧

  • 在庫僅か

    残りあと5本

    2020

    3,740

    (税抜価格3,400円)


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    味わい

    外観は赤みがかったピンク色。グラスに注ぐと、イチゴやラズベリー、チェリーなどの赤系果実のフレッシュなアロマに、バラのフローラルなニュアンスが漂います。口に含むと、きめ細かな泡が口中に広がり、フレッシュな果実味が印象的。美しい酸味と仄かに感じるミネラル感が全体を引き締めます。華やかな香りが余韻に残る、フード・フレンドリーな1本です。

  • 2019

    3,740

    (税抜価格3,400円)


    詳しく見る

    味わい

    グラスに注ぐと、イチゴやラズベリーなどの赤系果実のフレッシュなアロマに、バラのような華やかな香りが広がります。泡は優しく繊細。口に含むと豊かな果実の風味がはじけ、しっかりとした酸が全体を引き締めてくれます。どんなお食事にも寄り添ってくれる、フード・フレンドリーな1本です。

商品の紹介

こちらのキュヴェはワイララパで仕立てられる微発泡の辛口ロゼワイン。ペットナットとはフランス、ラングドック・リムーの微発泡ワイン「ペティアン・ナチュレル」の略称です。ピノ・ノワールとピノ・グリが混植されたグラッドストーンという畑のブドウを使用。手摘みで収穫、除梗した後、数日間スキン・コンタクトを行い圧搾することで、この美しい色合いを引き出しています。発酵している最中に瓶詰め。瓶内にて一次発酵が進行するため優しい泡立ちが生まれるのです。

※こちらの商品は、ボトル内に残る酵母の澱(おり)により濁りが見られますが、お召し上がりいただいて問題ございません。

生産者について

グリーン・ソングス

グリーン・ソングス GREEN SONGS

日本人栽培醸造家が手掛ける、エコロジカルなニュージーランドワイナリー。

ニュージーランド南島のネルソン・モツエカ地域で、2014年からワイン造りに挑戦している栽培醸造家の小山浩平さん。2017年からワイナリー名を『グリーン・ソングス』に統一して、より一層自由な発想でワイン造りに取り組んでいます。この地域はアロマティック品種やピノ・ノワールが適する冷涼気候。日照時間は長く恵まれた気候のため、ワイン造りが盛んで100年以上の歴史を有します。シャルドネやソーヴィニヨン・ブランは凝縮された風味と爽やかな香りを備え、ピノ・ノワールはソフトな味わいに仕上がるのが特徴です。

小山さんはこの地域に所在する、オーガニックの農産物で自給自足を行う地球環境に配慮した村、アタマイエコビレッジに約2haの自社ぶどう畑を所有。アタマイの畑は、ネルソン地域では最も急峻なことで知られています。土壌はニュージーランドでも珍しい花崗岩砂礫。この畑で栽培から醸造までの全てを自身で管理し、澄んだ爽やかな空気感と水の美しさを反映した、安心安全なプロセスでワイン造りを行っています。

ワイナリー名の『Green Songs』は、「緑、自然の歌声」という意味で、小山さんの娘の名前「萌歌」にちなんだもの。自然の歌声に耳を澄ませ、自然のように軽やかでしなやかなワイン造りを心がけています。

生産地について

ニュージーランド ワイララパ

ニュージーランド ワイララパ

北島の南端に位置する、優れたピノ・ノワールの産地。

北島の南端に位置し、ピノ・ノワールで世界的に高評価を得ているエリア、マーティンボローを擁します。マーティンボロ―の気候や土壌の条件がブルゴーニュと似ていることが確認されており、夏は高温かつ昼夜の気温差が大きいことがピノ・ノワールにとって好都合で、熟した赤系果実のたっぷりとした果実味と甘い香辛料の風味が伴う、ふくよかなスタイルのワインが多く造られています。


クチコミ

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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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