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エノテカオンライン

ホークス・ベイ・シラー-0
ホークス・ベイ・シラー-1

ホークス・ベイ・シラー HAWKES BAY SYRAH

750ml

2016年

多彩な経歴を持つ若き女性醸造家フィオナ・ターナ女史。彼女がニュージーランド屈指の銘醸地、ホークスベイで造る複雑味とバランス感に優れたシラー。

オンライン限定商品

3,410

(税抜価格3,100円)

31pt

進呈

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ティンポット・ハット・ワインズはデキャンタ―誌にて、初めてソーヴィニヨン・ブランで98点という高得点を獲得した世界的にも最高峰の造り手。高品質なニュージーランド産ワインをより多くの人に楽しんでもらうことを理念とする彼らがシラーの銘醸地で造る、複雑味溢れるシラーをぜひご堪能ください。

商品情報

カテゴリ

タイプ

赤ワイン

容量

750ml

おすすめ料理

鹿肉や鴨肉のジビエ料理、ステーキ

味わい

  • 果実味

  • 酸味

  • 渋味



在庫一覧

  • 2016

    3,410

    (税抜価格3,100円)


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    味わい

    紫がかったルビーレッドの外観。スミレやプラムの濃密なアロマに重なる、黒コショウやなめし革、チョコレートのニュアンスにより深みのある印象を与えます。口当たりは優しさ溢れる滑らかさ特徴で、北ローヌの上品な赤ワインを思わせる味わい。熟したプラムやシナモン、黒コショウの風味が何層にも重なり合い、芯のある酸とシルキーなタンニンが見事なハーモニーを奏でます。フィニッシュにほのかな焼きベーコンの香ばしさが感じられます。

商品の紹介

こちらのワインは、ワイナリーの本拠地であるマールボロ地方とは離れた、北島ホークス・ベイ地方で造られたシラーです。ホークス・ベイ地方はマールボロ地方に比べて暖かく、ボルドー系ブレンドやシラーといった赤ワインの銘醸地。世界から注目を集める場所、ダートムーア・ヴァレーやギムレット・グラベルズ、エスク・ヴァレーで造られたブドウを使用しています。高品質なニュージーランド産ワインをより多くの人に楽しんでもらうことを理念とする、ティンポット・ハット・ワインズ。そのような生産者が造る、複雑味溢れるシラーを是非ご堪能ください。

生産者について

ティンポット・ハット・ワインズ

ティンポット・ハット・ワインズ TINPOT HUT WINES

多彩な経歴の女性醸造家がNZ屈指の銘醸地を表現する造り手。

若き女性醸造家フィオナ・ターナ女史が2006年に立ち上げたブランドがティンポット・ハット・ワインズです。フィオナ女史は1995年から豪州やUSAにてワイン造りを勉強。様々なコンサルタント業務にも携わりました。国外では90年代にイギリスにてワイン営業にも関与。2005年から夫であるヘイミッシュ氏とワイン造りに着手し、2006年には念願の自身のワイナリーを設立しました。
畑が位置するのは、南島マールボロ地方のアワテレ・ヴァレー。少量で高品質なワインを手掛けています。アワテレ・ヴァレーは標高が高い山合いの谷間により、乾燥気候。日照量が多い場所ではありますが、平均気温は低めです。ブドウが植えられている土は、小石交じりの粘土質。これらの特質したテロワールにより特徴的なワインが生み出されています。
2016ヴィンテージのソーヴィニヨン・ブランにおいては、デキャンター誌において98点を獲得。ソーヴィニヨン・ブランでこのような高得点を取ったワインはありません。そして2017ヴィンテージでは、豪州最大級コンテスト「シドニー・インターナショナル・ワイン・コンペティション2018」にて、トップ100ブルー・ゴールド・メダルを受賞。こちらの大会では2000本の中からファイナリストに残るのは、たったの400本。そしてその上位100本に「トップ100」、さらに次の上位100本に「トップ100ブルー・ゴールド・メダル」が与えられます。ティンポット・ハット・ワインズは、世界的にも最高峰の造り手といえるでしょう。


クチコミ

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1 件のクチコミ

  • ぼらっちゃさん

    2016年

    残念です

    今年始めにニュージーランドに旅行してワイナリー巡りをしましたが、悪天候でこの地域は訪れられなかったため、帰国してから注文してみました。 残念ながら期待していたようなものとは違いました。 他のニュージーランドワインと比べても水のようでコクが無く、うまみも感じられませんでした。がっかりです。他のニュージーランドワインは美味しかったのに・・・。

    2020.05.23

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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