商品の紹介

生産者について

マウント・エドワード MOUNT EDWARD

テロワールの個性を表現するスペシャリスト。

マウント・エドワ－ドは、1998年にアラン・ブレイディ氏が設立した、ピノ・ノワールとリースリングに特化したワイナリーです。アラン氏が目指すのは、ワインを“造る”ということ以上に“育てる”ことを意識したワイン造り。テロワールがワインの特徴的な個性やスタイルに大きな影響を与えると考えており、オーガニック農法にてそれぞれのテロワールの個性を十二分に表現したワインを生み出す少量高品質の生産者として、ニュージーランド国内外で高い評価を受けています。
ワイナリーが位置するセントラル・オタゴ地方は、南緯45度に位置する世界最南端の生産地。ブドウの生育期における1日の寒暖差が激しく、非常に乾燥した半大陸性気候です。この地区の土壌は、大昔に存在した氷河に由来するシスト（片麻岩）を母岩とするユニークな構成であり、強い日差しが当たるため、 繊細で程よく酸のある力強いピノ・ノワールが造られます。マウント・エドワ－ドの所有する畑は、セントラル・オタゴ地方のロウバーン地区、バンノックバーン地区という最良の場所に位置しており、出来上がるブドウは、非常に力強く果実味豊かです。