3.9
(7件のクチコミ)甲州の立役者的造り手。明野・三澤農場産の丹精込めて育てたブドウを100%使い、セニエ方式で仕込んだ、和の食卓に合わせやすいロゼワイン。
3,850 円
(税抜価格3,500円)
2022年
750ml
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タイプ・スタイル
ロゼワイン
リッチ&フルーティー
ライト
フル
リピートしたい1本
力強くも、実にバランスの良い造り。日本の逸品ロゼ!
日本の固有品種、甲州を世界に知らしめた名門ワイナリー。こちらは、そんなグレイスワインが手掛ける辛口ロゼです。オーク樽で発酵し貯蔵することによる、フルーティーかつ飲み心地の良い味わい。柔らかい口当たりで、果実のほのかな甘みと酸味が特徴です。
750ml
マグロの刺身、和食全般、トマトのピザやパスタ
※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
2022年
3,850 円
(税抜価格3,500円)
2022年
3,850 円
(税抜価格3,500円)
澄んで輝きのある、赤みの強いチェリーピンク。香りのボリュームは豊かで、熟した赤系果実、ブラッドオレンジ、バラの香り、ピンクペッパー、シナモンなどスパイス香、ほのかに土っぽさを感じます。やわらかく丸みのある口当たり。ジューシーな果実味と綺麗な酸味が口中でまろやかにとけ込み、余韻にかけてピンクペッパーのようなスパイス風味をほのかに感じます。ロゼワインの中ではしっかりとした骨格を備えており、見事にフレッシュな辛口スタイルに仕上がった1本です。
スクリューキャップ
こちらの「グレイス ロゼ」は、明野町にある中央葡萄酒の主力自社農場、三澤農場産ブドウを100%使用した樽熟成の辛口ロゼワイン。ロゼ色の抽出は、黒ブドウを白ワインのように搾る直接圧搾法と、赤ワインを仕込む際、一部ワイン液を引き抜くセニエ法を行っており、オーク樽で発酵と貯蔵することで、フルーティーかつ飲み心地の良い味わいに仕上がっています。
グラスに注ぐと、鮮やかなローズカラーが輝き、発色が綺麗で華やかな印象。グロゼイユやザクロなどの赤系フルーツアロマに、バラやスミレのフローラルな香り、シナモン、土などスパイス香も感じられます。やわらかい口当たりで、果実のほのかな甘みと酸味が特徴。最後は程良いコクが口内を満たします。
グレイスワインは日本ワイン発祥の地、山梨県勝沼町に1923年に創業。日本固有の品種にこだわり、食中酒として楽しめる「日本ワイン」の確立をめざして牽引してきたリーダー的ワイナリーです。創業以来最も力を注いでいるのはブドウ栽培。それはワインの香りや味わいは、ブドウが決定付けると確信しているから。現在ワイナリーでは、山梨県の勝沼、明野に畑を所有し、それぞれのテロワールに適したブドウ栽培を行っています。 またワイン醸造では、かつて甲州種では当たり前だった補糖や補酸を行わず、ナチュラルなワイン造りを信条としており、甲州種ならではのクリーンな味わいと旨みを引き出すことに成功。洗練された辛口ワインを中心に気品を感じるその味わいは、国内のみならず、イギリスで開催されるデキャンタ・ワイン・アワーズをはじめとする国際コンクールでも多数の受賞歴を誇ります。近年ではフラッグシップであるキュヴェ三澤・明野甲州2013が、ロンドンで開催された世界最大級のワインコンクール、「デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード(DWWA)2014」において、日本初となる金賞および地域最高賞を受賞したほか、2016年の同アワードでは、「グレイス エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン」がプラチナ賞、ベストアジア賞に輝き、日本を代表するトップワイナリーとしての地位を不動のものとしています。
日本ワイン発祥の地、山梨。ワイン醸造はおよそ140年前に甲府で始まりました。勝沼、旧塩山など甲府盆地東側の昼夜の気温差が大きいエリアでブドウ栽培が進み、大手酒類メーカーが、いち早くワイナリーを進出させたのも山梨です。もちろん日本でのワイン生産量、ワイナリーの数ともに山梨県はNO1。昨今注目を浴びている日本固有の品種、甲州とマスカット・ベーリーAを生産するほか、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネなどから風土とワイナリーの個性を追求した高品質なワインが生み出されています。
3.9
7 件のクチコミ
0人の役に立ちました
2023.09.01
0人の役に立ちました
2023.06.07
0人の役に立ちました
2021.10.10
0人の役に立ちました
2021.02.22
しっかりと色素を抽出した濃いめの色調、口に含むと赤系フルーツの瑞々しく爽やかな味わいが広がります。適度なタンニンがしっかりとした骨格をもたらしており、飲みごたえがあります。直近で色調が似たボルゲリのロゼと比較してみましたが、共通点が多く興味深かったです。ロゼには中華が鉄板ですが、日本のワインという事で大葉をふんだんに入れて紫蘇餃子にしました。アフターのやや清涼感のある、スパイシーな余韻が日本のハーブに寄り添います。
レビュー全文を見る2021.08.27
ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)
木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。