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よりどり5本11,000円 2022年8月
コトー・ブルギニヨン・ロゼ-0
コトー・ブルギニヨン・ロゼ-1

コトー・ブルギニヨン・ロゼ COTEAUX BOURGUIGNONS ROSE

750ml

2018年

ブルゴーニュ有数の大手ドメーヌ。チャーミングなアロマが魅力の、フルーティな辛口のロゼワイン。

オンライン限定商品

2,420

(税抜価格2,200円)

22pt

進呈

3

(1)

変更・返品について

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。

北から南までブルゴーニュのテロワールを追究し続ける大手生産者。こちらは、ブルゴーニュのなかでも厳選された畑で育つガメイを使用しています。華やかな香りにフレッシュな果実味が魅力。すっきりとした味わいなので、様々な食事に合わせやすい1本です。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

おすすめ料理

サラダ、サーモンのグリル、ハードチーズ

ボディ

1

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

果実味と酸のバランスがいいフレッシュなロゼワイン

  • 果実味

  • コク

  • 酸味



在庫一覧

  • 2018

    2,420

    (税抜価格2,200円)


    詳しく見る

    味わい

    淡いサーモンピンクの色調。グラスに注ぐと、イチゴやラズベリーなどの赤系果実のアロマに、花のニュアンスを含んだ香りが広がります。口に含むと感じられる、フレッシュな果実味が魅力。フルーティで爽やかな味わいをお愉しみいただけます。

    スクリューキャップ

商品の紹介

ルイ・ジャドが手掛けるコトー・ブルギニヨン・ロゼは、厳選されたガメイを100%使用して造られます。収穫したブドウは除梗し、淡いピンク色になるように短時間のマセレーションを実施。ステンレスタンクにて発酵・熟成を行ってリリースされます。こうして生み出されるワインは、赤系果実のチャーミングなアロマを備えた、爽やかなスタイルが魅力です。 コトー・ブルギニヨンは、フランスのINAO(国立原産地・品質研究所)が認定した新しいアペラシオンで、2011年ヴィンテージから適用されています。北からシャブリ&グラン・オーセロワ、コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、コート・シャロネーズ、マコネ、ボージョレーの6つのワイン生産地域いずれのブドウも使用することができます。赤はガメイ、ピノ・ノワール、セザール(ヨンヌ県のみ)。白はアリゴテ、シャルドネ、ミュスカデ、ピノ・ブラン、ピノ・グリの品種の使用が可能で、その比率は決まっていません。そのため、この比較的自由なくくりの中でブルゴーニュワインの素晴らしさを表現するポジティブな位置づけのアペラシオンです。

生産者について

ルイ・ジャド

ルイ・ジャド LOUIS JADOT

北から南までブルゴーニュのテロワールを追究し続ける最大手生産者。

ルイ・ジャドは、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャド氏によって、1859年に創立されました。ドメーヌとしては、コート・ド・ボーヌやコート・ド・ニュイ、マコネ、ボジョレーまで、ブルゴーニュ全域に約240haの自社畑を所有。さらに、格付けのないボジョレーは例外として、コート・ドール全域に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められており、ブルゴーニュ有数の大手ドメーヌとして知られています。また、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けている造り手でもあります。

彼らのワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現すること、そして、長い将来に渡ってそのテロワールが維持されていくことです。
そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなどオーガニックな取り組みを強化しており、2019年にはHVE(High Environmental Value 環境価値重視認定)の最高位であるレベル3を取得しています。
醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。最先端の設備を備えたボーヌのラ・サブリエール醸造所を主軸に、コート・シャロネーズのジヴリにあるブルゴーニュ・ジェネリック専用の醸造施設、またシャブリ、ボージョレなど、ブルゴーニュ各所に醸造所を配置。ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。

生産地について

フランス ブルゴーニュ

フランス ブルゴーニュ

世界的に有名な高級ワイン産地

フランス銘醸地として名高いブルゴーニュですが、フランス北東部にあり、最北端は辛口白ワインの代名詞シャブリ地区、そして特級ワインをはじめワインラヴァー垂涎のワインを生み出す、黄金の丘と呼ばれるコート・ドール、南はボージョレー地区に至る北緯46度から48度の間に位置します。ボージョレー地区以外の赤ワインは主にピノ・ノワール、白ワインはシャルドネの単一ブドウ品種から造られ、厳しい法律(原産地統制名称)によって細分化された産地や畑、造り手の個性を感じる味わいを堪能することが醍醐味となっています。


クチコミ

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3

1 件のクチコミ

  • 2018年

    むしろ美味しい白

    0人の役に立ちました

    2021.05.30

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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