3.9
(8件のクチコミ)モダン・フランケンワインの先駆者。ミネラル豊富なテロワールを忠実に表現した、美しい酸とすっきりとした後味が魅力の辛口白ワイン。
4,620 円
(税抜価格4,200円)
2020年
750ml
ご利用いただけます。
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タイプ・スタイル
白ワイン
フルーティー&ライプ
ライト
フル
はっきりとした色の濃さ
ドイツの熱烈的なファンに愛され続ける造り手が手掛ける、高品質のフランケンワイン。シルヴァーナー種というブドウから造られています。土壌由来のミネラルが存分に表現され、吟醸酒のように滋味深い味わいです。和食のようなお出汁の効いたお料理とぜひお楽しみください。
750ml
お刺身、ブリしゃぶ
※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
2020年
4,620 円
(税抜価格4,200円)
2020年
4,620 円
(税抜価格4,200円)
ハーブやライムを思わせる香り。アタックには豊富な果実味が感じられ生き生きとした印象。続いて透明感のあるミネラル感と美しい酸が広がり、心地よい余韻がお愉しみいただけます。吟醸酒のように滋味深い味わいで、素材の味を生かしたお料理にそっと寄り添います。
スクリューキャップ
こちらのは、シルヴァーナー種を使用した白ワイン。少し変わった平らな形のボトルは「ボックスボイテル」と呼ばれ、かつて狩猟民族であったドイツ人が水筒として持ち歩いていた保水性の高いヤギの睾丸袋に由来しています。土壌由来のミネラルが存分に表現され、吟醸酒のように滋味深い味わいです。和食のようなお出汁の効いたお料理とぜひお楽しみください。
シュテアライン&クレニッヒはフランケン地方、ヴュルツヴルグ近郊のランダースアッカー村にある、家族経営の醸造所。わずか12haの畑で、主にジルヴァーナー種やリースリング種を生産しています。彼らは「トリアス」というワイン生産所の友好同盟の中心生産者であり、ミネラル豊富な土壌を活かした忠実なワイン造りと、フランケンワインの素晴らしさを伝えることに尽力するモダン・フランケンワインの先駆者です。フランケンワインの生産量は大変少なく、ドイツワイン全体の6%程。非常にユニークな土壌であるフランケン地方は、3つに折り重なった三畳紀の地層が横倒しになっており、畑によって全く異なる個性を持った、高品質の白ワインが生みだされます。こちらのワイナリーではそのテロワールを重視し、除草剤、殺虫剤、化学肥料を一切使用しない完全有機栽培を実施。耕作には機械を使わず鍬を使用するなど、ブドウ樹と密に接しながら丁寧に育てられています。造られたワインの80%はドイツ国内の熱烈なファンに愛飲されおり、輸出されているのはごく僅かという、日本でなかなか目にすることがない生産者です。
フランケンは他の産地が甘口を量産してきた80年代以前から辛口にこだわってきたエリアで、四方を山や渓谷に囲まれています。マイン川やその支流流域の南向きの斜面に開墾された畑で収穫されるブドウから、力強く風格のある味わいのシルヴァーナやミュラー・トゥルガウが栽培されています。
3.9
8 件のクチコミ
0人の役に立ちました
2023.06.09
1人の役に立ちました
2023.01.18
0人の役に立ちました
2022.04.23
1人の役に立ちました
2022.01.03
こちらは特殊な形状のためギフトボックス、およびラッピング(リボン・熨斗)をご指定いただけません。
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。