よりどり三本一万円
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※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
スペインの至宝「ウニコ」を造るベガ・シシリアが トロで手掛けるワイナリー、ボデガス・イ・ヴィニドス・ピンティア。 力強さもエレガントさ備える、スーパースパニッシュワイン。

限定36本!
ピンティア

PINTIA

総合評価:

4.0

スペインの至宝「ウニコ」を造るベガ・シシリアが
トロで手掛けるワイナリー、ボデガス・イ・ヴィニドス・ピンティア。
力強さもエレガントさ備える、スーパースパニッシュワイン。

スペインを代表すトップワイナリーのひとつ、ベガ・シシリア。
スペインの至宝ともいうべき、トップ・キュヴェ「ウニコ」を輩出し、
近代的なワイン造りの技術を取り入れながらも、
あくまでもクラシックな古き良きスペインワインの味わいを守り続けています。

こちらのボデガス・イ・ヴィニドス・ピンティアは、
そのベガ・シシリアが手掛けるワイナリー。
スペイン北部から大西洋へ注ぐドゥエロ河流域、ポルトガルの国境に近いトロに位置します。
ベガ・シシリアの本拠地があるリベラ・デル・ドゥエロから、
ドゥエロ河を60km下流に下った場所に位置し、海抜が低く寒暖差が激しい気候の為、
ブドウの成熟が早く、濃厚な果実味とアルコール度数の高いワインが造られます。

トロは標高約600〜700mの、メセタと呼ばれる中央台地にあり、
夏は暑くて冬は寒く、降水量の少ない典型的な大陸性気候。
小石が表土を覆い、熱を保つことでブドウの成熟を助け、
その下に広がる粘土質土壌の保水効果が、少雨の影響を補います。
その為、病害は少なく、ヴィンテージによる質の差を軽減できる好立地です。

トロの持つ潜在的なポテンシャルに、いち早く着目したのがベガ・シシリア。
1990年代後半よりサン・ロマン・デ・オルニハ村にブドウ畑を購入し始め、
ワイナリー創設プロジェクトに取り掛かりました。
現在所有するおよそ100haの畑の約80%は
フィロキセラ被害を受けていない貴重なブドウ樹が植えられています。

こちらのピンティアは、
そんな素晴らしい畑で造る、ベガ・シシリア唯一のトロで造るワイン。
2001年のファーストヴィンテージに、
ロバート・パーカー氏はいきなり95点の高評価を与えました。
その後も90点台を連続して獲得
する、まさにスーパースパニッシュと呼ぶに相応しいワイン。

トロの大地の恵みを吸収したティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)100%で造られます。
樹齢およそ20〜45年のブドウ樹から手摘みで収穫。
低温浸漬で果実の味わいを引き出した後、15000Lの大樽で発酵させます。
熟成には新樽のフレンチオーク70%、アメリカンオーク30%にて12〜14ヵ月熟成。
2年間の瓶内熟成を経てリリースされます。



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関連情報

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.0
星5つ 0
星4つ 1
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 3.0
香り 4.0
ボリューム 5.0
余韻の長さ 4.0

クチコミ件数:1

空乃 さん

13件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2018/6/5

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

初の熟成テンプラリーニョ

以前に2006ヴィンテージのものを購入して2016年に頂きました。
10年も寝かせた為か少しオリが多いのが気になりましたが、パワーに満ち溢れてまだまだ熟成しそうな勢いがあったのを覚えています。
同じスペイン産のチーズ・マンチェゴ12ヶ月熟成と合わせたところ、これが素晴らしい!
お互いの良さを際立たせてくれたのは今でも忘れません。
他のスペインワインも試してみたいと思いました。

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