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ソーヴィニヨン・ブラン ナパ・ヴァレー-0
ソーヴィニヨン・ブラン ナパ・ヴァレー-1

ソーヴィニヨン・ブラン ナパ・ヴァレー SAUVIGNON BLANC NAPA VALLEY

750ml

2018年

オーガニック栽培の先駆者的存在。ニューヨークタイムスにて「プリンス・オブ・ワイン」と称賛された逸品。

オンライン限定商品

5,060

(税抜価格4,600円)

46pt

進呈

4

(1)

変更・返品について

フロッグス・リープは、1981年にセントヘレナに設立された家族経営のワイナリー。テロワールへの敬意と環境への配慮を念頭に置いたブドウ栽培を行っています。こちらはナパ・ヴァレー随一の銘醸地、ラザフォードのブドウを使用して造られるソーヴィニヨン・ブラン。無灌漑のオーガニック栽培により品種の持つ理想的な味わいを表現しています。

4

白ワインの美味しさに目覚させてくれた

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

原産地呼称

おすすめ料理

白身魚のソテー、フレッシュなチーズ

ボディ

5

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

豊かな果実味が主役の濃厚な白ワイン

  • 酸味

  • コク

  • 果実味



在庫一覧

  • 2018

    5,060

    (税抜価格4,600円)


    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    ノースコーストの2018年は例年より暖かく乾燥したスタートでした。2月から3月の降雨により気温が安定し、8月にかけて例年より暖かい気候となったため、大きく健全な果実が結実。シーズン後半は例年より涼しい気候が続きブドウがゆっくりと成熟したため、質の高い酸を含むブドウが収穫されました。

    味わい

    グラスに注ぐとライムストーンにレモンなどのシトラスを思わせるアロマに、上品なフローラルなニュアンスがしっかりと感じられる、アロマティックな印象です。ドライハーブや鉱物のようなニュアンスもほのかに感じられます。味わいは非常にミネラリーで、洋梨などのフレッシュな果実味と適度な酸とのバランスがとれた仕上がりです。

    アルコール度数

    12.7%

商品の紹介

こちらはナパ・ヴァレー随一の銘醸地、ラザフォードのブドウを使用して造られるソーヴィニヨン・ブラン。1981年に初リリースし、1982年にはニューヨークタイムス誌にて、「プリンス・オブ・ワイン」と称賛された逸品です。2001年からは無灌漑のオーガニック栽培に切り替わり、ソーヴィニヨン・ブランの理想的な味わいを表現しています。程よいボディに、芯の通ったクリスプな酸、豊かなミネラルを備えたドライな仕上がりです。

生産者について

フロッグス・リープ

フロッグス・リープ FROG'S LEAP

ナパ・ヴァレーにおける、オーガニック栽培の先駆者的存在

フロッグス・リープは、1981年にセントヘレナに設立された家族経営のワイナリー。設立したのは、スタッグス・リープの創立時の従業員であるジョン・ウィリアムス氏と、その友人であるラリー・ターリー氏。フロッグス・リープの名は、自らが創立に加わったスタッグス・リープの名とセントヘレナの町のすぐ北にあるカエルの養殖場、その歴史に敬意を評し名付けられました。

設立当時のラザフォードは、生物がほとんど生息しない非常に不健康な土地でした。そこでウィリアム氏は、害虫を食べる野鳥や土地を肥やす植物などが混在するホットスポットが必要であると考え、敷地内に野菜を植えるなどの効果を検証、研究。それが、オーガニック栽培の先駆者でもあるフロッグス・リープの始まりです。また、当時カリフォルニアのほとんどのワイナリーでは、多くの経費をかけてブドウの樹の植え替えを行っていましたが、ウィリアム氏はそれをせずオーガニックの力で復活。まずは固くなってしまった土を約50cmの深さまで掘り起し、土の中に酸素を送り込みました。それから多種類の下草を植えて、春にその草を刈って地面に取り込みます。これにより地中の微生物が活性化し、有機物を増やすことに成功。それからウィリアム氏はドライファーミングやビオディナミ栽培などの自然農法を積極的に取り入れたのです。現在でも、テロワールへの敬意と環境への配慮を念頭に置いたブドウ栽培を行っています。

生産地について

アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ナパ

アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ナパ

カリフォルニア随一の銘醸地。

ノース・コーストの中でも、特に銘醸地として名高いナパ。群のほとんどの部分はナパ・ヴァレーAVAに含まれ、オークヴィルやヨーントヴィルといった世界に名を轟かせるAVAもここに位置しています。カベルネ・ソーヴィニヨンが栽培面積の約50%を占めており、世界的にも高い評価を得ていますが、生産量はカリフォルニア全体の僅か約4%のみと非常に限定的です。一般的にナパのワインは濃厚で力強く、華やかであることが特徴。そのスタイルは多くのワイン愛好家を魅了しています。


クチコミ

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4

1 件のクチコミ

  • 2017年

    白ワインの美味しさに目覚させてくれた

    0人の役に立ちました

    2018.11.12

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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