シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・フスロット-0
シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・フスロット-1

シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・フスロット メオ・カミュゼ CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU LES FEUSSELOTTES MEO CAMUZET

アンリ・ジャイエの精神を継ぐ名門がネゴシアンとして手掛ける1本。ミュジニーとボンヌ・マールの間に位置する一級畑から生まれる、繊細な仕上がり。

本数限定

36,300

(税抜価格33,000円)

2020年

750ml

V 89-91

WA 91-93

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変更・返品について

ヴォーヌ・ロマネに本拠地を置く、ブドウ本来の魅力を引き出すワイン造りをする名門がネゴシアンスタイルで手掛けるワインです。こちらは、シャンボール・ミュジニーの2つの特級畑であるミュジニーとボンヌ・マールのちょうど中間に位置する一級畑レ・フスロットで育つブドウを使用した1本。柔らかいテクスチャーとミネラル感が魅力のエレガントな仕上がりです。

商品情報

※この商品はお1人様1本までとさせていただきます。

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在庫一覧

  • 本数限定

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    2020

    36,300

    (税抜価格33,000円)

    • V 89-91
    • WA 91-93

    ※この商品はお1人様1本までとさせていただきます。


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    ヴィンテージ情報

    ブルゴーニュの2020年は、ブルゴーニュワイン委員会が「偉大なグレートヴィンテージになる。」と発表した注目のヴィンテージ。ワイン評価誌『デキャンタ』においても「価値のあるヴィンテージである。」ともコメントされています。 春は日照時間が多く4月末には開花が順調に始まり、夏は例年以上に暑く乾燥した気候となったのが特徴です。猛暑とはなったものの、風がよく吹いたことでアロマ、糖度、酸度が凝縮した健全なブドウに成長。収穫時期はこれまでのブルゴーニュのなかでも特に早く、赤ワインは8月末頃から始まりました。こうして造られたワインは、豊かでありながらも、心地よい張りを兼備した仕上がりが魅力。果実味は凝縮していながらもバランスが良く、フレッシュなスタイルとなりました。これまでにない独特な気候によって生み出された素晴らしいヴィンテージです。

    味わい

    外観は深みのあるルビーレッド色。グラスに注ぐと、ストロベリーやレッドチェリーなどの果実のアロマに、ダークチョコレートやスパイスなどの複雑なニュアンスが漂います。口に含むと、ビロードのような柔らかいタンニンが何層にも重なり、深みのあるエレガンスを秘めた味わいが印象的。透明感のある酸味が、ベリーを思わせる果実味と共に長い余韻へと続いていきます。

    コルク

商品の紹介

こちらの一級畑レ・フスロットは、シャンボール・ミュジニーの2つの特級畑であるミュジニーとボンヌ・マールのちょうど中間に位置しています。この地から生み出されるワインは、ミュジニーの特徴であるレースのような繊細さとボンヌ・マールの骨格のしっかりした力強さを持ち合わせたスタイルが特徴です。


メオ・カミュゼ・フレール・エ・スールが手掛けるレ・フスロットはテロワールの特徴を備えつつ、柔らかいテクスチャーとミネラル感が魅力のエレガントな仕上がり。このワインを手掛けるメオ・カミュゼ・フレール・エ・スールは、息子のジャン・ニコラ・メオ氏が行うネゴシアンです。


マルサネやジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニやシャンボール・ミュジニーなど、コート・ド・ニュイのアペラシオンを余すことなく網羅。これらの中にはメオ・カミュゼのスタッフが畑の管理から収穫まで行っているものもあり、ブドウやマストを買い付ける場合でも、夏季剪定や収穫時の選果を行い、品質の安定を図っています。

生産者について

メオ・カミュゼ

メオ・カミュゼ MEO CAMUZET

ブルゴーニュの神様、故アンリ・ジャイエが育てた名門

ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を置き、コート・ドールを代表するドメーヌの1つ、メオ・カミュゼ。ブルゴーニュの神様、故アンリ・ジャイエ氏の後継者とも言われる生産者として、世界中のブルゴーニュ愛好家に絶大な人気を誇っています。メオ・カミュゼは、ワインの神様と呼ばれている故アンリ・ジャイエ氏がコンサルタントを務めていたことでも有名。

1989年から醸造を担当するジャン=ニコラ・メオ氏は故アンリ・ジャイエ氏に直接指導を受けた数少ない人物のひとりで、その指導のおかげで、風味の深さや果実味のインパクト等、メオ・カミュゼの酒質は向上しました。現在も、ジャン=ニコラ・メオ氏が経営を行い、畑の仕事は、以前から小作人として働いていたクリスチャン・フロワ氏がこれまでの経験を活かしたアドバイスをしながら行っています。

収穫は全て手摘み。これまで故アンリ・ジャイエ氏の醸造法に倣い、100%除梗を行っていましたが、2004年から全房発酵を試験的に導入。2011年以降、エシェゾーグラン・クリュレ・ルージュ・デュ・バ、ヴォーヌ・ロマネの1級畑、オー・クロ・パラントゥ、ニュイ・サン・ジョルジュのオー・ブドーには全房発酵したワインが、約15%ずつ含まれています。

その結果、造りだされるワインは、これまでの果実味重視のスタイルから、より複雑味を備えエレガントなスタイルへと変化しつつあります。新樽の使用については、グラン・クリュとプルミエ・クリュは100%、その他のワインは約50%にて18ヵ月熟成。その後、ノンフィルターで瓶詰されます。

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー

「最も女性的」と表現される優美で可憐なワインの産地。

コート・ド・ニュイで最も「女性的」と表現されるシャンボール・ミュジニーのワインですが、最も繊細でエレガントなワインを生産できる理由は、その土壌と標高の高さにあると言われています。土壌に含まれる石灰質の割合が他の場所より高く、亀裂も多いため、ブドウの根が岩を貫き地中深くまで成長。それによって多くの栄養分を吸い上げ、ミネラル感が強くなります。また畑が小高い丘にあり標高が高く、ブドウの熟成を過度に進ませることなく酸を保った状態で収穫することが可能。そのため仕上がるワインはエレガントな雰囲気と繊細な舌触りを備えています。

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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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