2024年 ゴールデンウィーク福袋
サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ レ・ヴェルジュレス ブラン-0
サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ レ・ヴェルジュレス ブラン-1

サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ レ・ヴェルジュレス ブラン エスプリ・ルフレーヴ SAVIGNY LES BEAUNE 1ER CRU LES VERGELESSES BLANC ESPRIT LEFLAIVE

世界最高峰の白ワインの造り手による、新たなネゴシアンブランド。柑橘系のアロマが優しく漂う、繊細で優しいエレガントなスタイル。

本数限定
オンライン限定商品

26,400

(税抜価格24,000円)

2019年

750ml

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エスプリ・ルフレーヴは、ドメーヌ・ルフレーヴの醸造責任者ピエール・ヴァンサン氏就任とともに、立ち上げられた新たなネゴシアンブランドです。ブドウを栽培する農家のパートナーと提携することで、ミクロ・ネゴス的とも言えるワイン造りを行っています。こちらはサヴィニー・レ・ボーヌ最大の一級畑のブドウを使用した、繊細な味わいの1本。柑橘系のアロマがふんだんに香る、エレガントで上品なスタイルに仕上がっています。

商品情報

※この商品はお1人様1本までとさせていただきます。

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    限定6本!

    2019

    26,400

    (税抜価格24,000円)

    ※この商品はお1人様1本までとさせていただきます。


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    ヴィンテージ情報

    2019年のブルゴーニュは4月の霜害と初夏の暑さによる水不足で収穫量が大きく減少し、ブドウの生命力と栽培家の力量が試された年となりました。しかし冷涼な夏と穏やかな収穫期を迎えたことで、収穫されたブドウはエレガントな酸と豊かな果実味の両方を兼ね備えた素晴らしい出来栄え。2018年のワインが緻密なボディや凝縮感のあるスタイルであるのに対して、2019年のワインはピュアな酸が魅力の味わいに仕上がっています。

    味わい

    やや濃いレモンイエローの外観。レモンやグレープフルーツなど柑橘系のアロマに、熟したリンゴの香りが入り混じります。果実味やボディは洗練されており、緊張感を伴ったタイトな印象。直線的で伸びやかな酸味が果実味と緩やかに溶け合うことで、フィネス漂う後味をお愉しみいただけます。余韻にはほのかにクローヴなどのニュアンスが持続。非常に上品な味わいです。

    コルク

商品の紹介

エスプリ・ルフレーヴは支配人兼醸造責任者にピエール・ヴァンサン氏が就任した2017年時に構想された、新たなネゴシアンブランドです。2018年からリリースされています。


そのポイントは、いずれの銘柄もオーガニック、またはバイオダイナミクスによって栽培されたブドウを買い付けていること。畑を管理するヴィニュロンとは、パートナーとして提携し、収穫の段階からドメーヌのスタッフが関与しているため、良質なブドウが使用されています。ブドウはルフレーヴの醸造施設へと運ばれ、ミクロ・ネゴス的なワインが3,000~5,000本と少数ながら造られていることも特徴です。


こちらはサヴィニー・レ・ボーヌの中でも最も広い一級畑、ヴェルジュレスで育つブドウを使用した1本。畑は砂を多く含んだ泥灰土と石灰岩で構成される、南向きの斜面に広がっています。醸造においては、新樽比率20%の小樽で1年間熟成。その後ステンレスタンクで6ヵ月間の熟成を経てリリースを迎えます。


こうして造られる味わいは、柑橘系のアロマと伸びやかな酸味が魅力です。

生産者について

エスプリ・ルフレーヴ

エスプリ・ルフレーヴ ESPRIT LEFLAIVE

世界最高峰の白ワインの造り手による、新たなネゴシアンブランド

エスプリ・ルフレーヴはドメーヌ・ルフレーヴによる新たなネゴシアンブランドです。そのシリーズは2018年から生産され、リリースされています。

彼らの特徴は、いずれの銘柄もオーガニック、またはバイオダイナミクスによって栽培されたブドウを買い付けていること。畑を管理するヴィニュロンとは、パートナーとして提携し、収穫の段階からドメーヌのスタッフが関与しているため、良質なブドウが使用されています。ブドウはルフレーヴの醸造施設へと運ばれ、ミクロ・ネゴス的なワインが3,000~5,000本と少数ながら造られていることもポイントです。

また、支配人兼醸造責任者を務めるピエール・ヴァンサン氏が以前、他ワイナリーでピノ・ノワールの醸造に携わっていたこともあり、唯一ルフレーヴの赤ワインを楽しめることも魅力。その高い品質と話題性から、日本のワイン評価紙をはじめ、世界中から注目されています。

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サヴィニー・レ・ボーヌ

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サヴィニー・レ・ボーヌ

繊細さで上品なピノ・ノワールを生む銘醸地。

サヴィニー・レ・ボーヌは「ボーヌの傍ら」という意味を持ち、コード・ド・ボーヌ地区の北部に位置する産地。ワイン造りは10世紀頃から始まっていたと言われ、中世にシトー派修道会が大規模に開拓したことで盛んとなりましたになった。全生産量の9割を赤ワインが占め、繊細さと果実感の調和が取れた上品さが特徴のピノ・ノワールが造られています。白ワインは少量ながらも、豊かなミネラル感と口当りの爽やかさが魅力です。

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ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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