<img height="1" width="1" style="display: none" src="https://www.facebook.com/tr?id=123150041756204&ev=PageView&noscript=1" />
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ ブランショ・ドゥシュウ-0
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ ブランショ・ドゥシュウ-1

シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ ブランショ・ドゥシュウ CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU BLANCHOT DESSUS

750ml

2017年

シャサーニュ・モンラッシェを代表するドメーヌの後継者。偉大な特級畑と道を挟んで隣り合った、絶好のテロワールから生まれるエレガンス溢れる1本。

オンライン限定商品

18,700

(税抜価格17,000円)

170pt

進呈

ブリュノ・コランは、シャサーニュ・モンラッシェトップクラスの造り手、ミシェル・コラン氏の次男が営むドメーヌ。こちらのプルミエ・クリュ ブランショ・ドゥシュウは、偉大な特級畑2か所と道を挟んで隣り合った絶好の場所に位置しています。エレガントで魅力的な長い余韻がお愉しみください。

商品情報

カテゴリ

タイプ

白ワイン

格付け

一級畑 PREMIER CRU

容量

750ml

原産地呼称

AOC. CHASSAGNE MONTRACHET

味わい

  • 果実味

  • コク

  • 酸味



在庫一覧

  • 2017

    18,700

    (税抜価格17,000円)

    • V 91-93

    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2017年のブルゴーニュはどの生産者に聞いても素晴らしいヴィンテージと言うほど、ブドウの出来が良く、2011年以降低下していた収穫量も平年並みを取り戻した年。春は寒暖の差が激しかったものの、ブドウは例年よりも早くに成長しました。開花が始まった6月の気候条件は完璧で、ブドウは順調に結実。凝縮した果実味を備え、糖度、酸度においても申し分のないブドウが収穫されました。みずみずしくも熟度の高い注目のヴィンテージで、特に白ワインの出来栄えが良く、複雑なアロマを備えた直線的なスタイルが特徴です。

    味わい

    輝きのあるレモンイエローの色調。レモンピールやグレープフルーツのアロマに、白い花やアニス、砕いた岩を連想するようなミネラリーなニュアンスが重なります。口に含むと、心地よい苦みを伴った、豊かな果実の風味が広がり力強い印象。引き締まった酸がボディを引き締めており、果実香が余韻にかけてタイトに立ち上っていきます。洗練されたエレガントなスタイルでありながら果実の風味に親しみやすさを感じる1本です。

    熟成方法

    新樽比率20~25%のオーク樽で12ヵ月間、その後3~6ヵ月間ステンレスタンクにて熟成

    蝋キャップ

商品の紹介

こちらのシャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ ブランショ・ドゥシュウは、シャサーニュ・モンラッシェの中でも2つの特級畑ル・モンラッシェ、クリオ・バタール・モンラッシェと道を挟んで隣り合う絶好の場所に位置する一級畑。フローラルで華やかでなブーケとピュアなミネラルが特徴です。 ブリュノ・コランは0.15haの畑をブランショ・ドゥシュウに所有しており、平均の年間生産本数はわずか900本程。栽培に関しては、平均樹齢およそ45年の古樹から手摘みでブドウを収穫しています。醸造については、ステンレスタンクで天然酵母を用いて15~20日間温度管理をしながら発酵。マロラクティック発酵の後、12ヵ月間の熟成を経てリリースされます。秀逸なテロワールから生まれるエレガントで長い余韻が魅力の1本。是非ともお試しいただきたいお値打ちの1本です。

生産者について

ブリュノ・コラン

ブリュノ・コラン BRUNO COLIN

シャサーニュ・モンラッシェを代表するドメーヌの後継者。

ドメーヌ当主のブリュノ・コラン氏は、シャサーニュ・モンラッシェ村におけるトップクラスの造り手として名を馳せたミシェル・コラン氏の次男として生まれ、2003年に父の引退を機に兄フィリップ氏と共に独立。翌年それぞれ自らのドメーヌを立ち上げたことからドメーヌ・ブリュノ・コランは誕生しました。ブリュノ氏が所有するブドウ畑は計8ha程。兄と同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がります。シャサーニュの1級畑だけでもブランショ・ドゥシュやブードリオット、ショーメ、シュヌヴォット、マルトロワ、モルジョ、アン・レミリィ、ヴェルジェと8つも所有し、兄と比べると俄然シャサーニュに集中したドメーヌと言えます。

粘土石灰質土壌で栽培されたブドウ樹は、樹齢約20~40年。ブドウ収穫後は温度管理されたステンレスタンクで発酵を行い、中盤となったところで樽に移すという、父や兄と同じ製法を利用。その際の新樽率は村名20%、そして一級畑は20~30%で行っています。ブリュノ氏は当初、父ミシェル氏の自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていましたが、2006年以降祖父の自宅カーヴを使用するようになってからは、1年を越える18ヵ月の樽熟成が可能となり、こちらのキュヴェは新樽率10~20%のオーク樽で10ヵ月間熟成されます。

ブリュノ氏が造るワインは、ミネラル感が強い兄のワインよりむしろ果実味重視。比較的若いうちから楽むことが出来、熟成させると深い味わいに変化するのも特徴です。

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ

豊満で柔らかく優しい味わいのワインを生む銘醸地。

世界最高の白ワインの産地である「コート・デ・ブラン」の一角シャサーニュ・モンラッシェという村の名前は、シャサーニュ村に銘醸畑「モンラッシェ」の名前を付けたもの。特級畑「モンラッシェ」があるために白のイメージが強いですが、歴史的には赤ワインの村。フランス有数の「石の産地」として有名で、実際畑の下層にも大きな石が含まれており、その上に広がる粘土質土壌はブルゴーニュの中でもピノ・ノワールの栽培に最適。肉づきがよく、旨みのある赤ワインとなります。白ワインは、ピンと張りつめた端正な味わいが特徴のピュリニー・モンラッシェに対し、豊満で柔らかく優しい味わいが魅力です。


クチコミ

クチコミ投稿がありません。

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。

エノテカ株式会社はアサヒグループです。
Copyright© 1998-ENOTECA CO., LTD. All rights reserved.