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シャサーニュ・モンラッシェ-0
シャサーニュ・モンラッシェ-1

シャサーニュ・モンラッシェ CHASSAGNE MONTRACHET

750ml

2018年

シャサーニュ・モンラッシェを代表するドメーヌの後継者。9つの区画をブレンドし造り出される、豊満な果実味が魅力の白ワイン。

オンライン限定商品

9,900

(税抜価格9,000円)

90pt

進呈

ブリュノ・コランは、シャサーニュ・モンラッシェトップクラスの造り手、ミシェル・コラン氏の次男が営むドメーヌ。9つの異なる区画のブドウをブレンド。使用区画の中には、特級畑や一級畑に隣接する好立地なものもあります。こちらのシャサーニュ・モンラッシェは、リッチな果実味と豊富なミネラルが魅力です。

商品情報

ボディ

3

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

上品な果実味と伸びやかな酸を備えたエレガントな白ワイン

  • 果実味

  • コク

  • 酸味



在庫一覧

  • 2018

    9,900

    (税抜価格9,000円)


    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2018年のブルゴーニュは生産者の力量が問われた年。夏は例年より高温な日が続き、収穫期も温暖な気候だっため、収穫のタイミングを誤ると、よりアルコール度数の高いワインに仕上がってしまいます。醸造においても、ゆっくりと果汁を抽出するなど、丁寧な造りが要求されます。そのような中で確かな醸造家たちの手にかかると、豊かな果実味と程よい酸を備えた素晴らしいワインが仕上がり、高いクオリティを保つことが出来ました。

    味わい

    外観は輝きのあるレモンイエロー。グラスに注ぐと、グレープフルーツやレモンなどの柑橘系のアロマに、ハニーサックルや白い花を思わせるニュアンスが立ち上ります。口に含むと、火打石を思わせる豊かなミネラル、口内を満たす芳醇な果実味が魅力。上品な酸味はワインにエレガントな印象を与えます。今後の熟成による変化も愉しみな1本です。

    蝋キャップ

商品の紹介

こちらのシャサーニュ・モンラッシェは、9つの異なる区画のブドウをブレンド。使用区画の中には、特級畑や一級畑の隣に位置するものがあります。熟成は新樽比率20~25%を使用して、10ヵ月間行います。こうして造り出されるのは、リッチな果実味と豊富なミネラルが魅力の白ワインです。

生産者について

ブリュノ・コラン

ブリュノ・コラン BRUNO COLIN

シャサーニュ・モンラッシェを代表するドメーヌの後継者。

ドメーヌ当主のブリュノ・コラン氏は、シャサーニュ・モンラッシェ村におけるトップクラスの造り手として名を馳せたミシェル・コラン氏の次男として生まれ、2003年に父の引退を機に兄フィリップ氏と共に独立。翌年それぞれ自らのドメーヌを立ち上げたことからドメーヌ・ブリュノ・コランは誕生しました。ブリュノ氏が所有するブドウ畑は計8ha程。兄と同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がります。シャサーニュの1級畑だけでもブランショ・ドゥシュやブードリオット、ショーメ、シュヌヴォット、マルトロワ、モルジョ、アン・レミリィ、ヴェルジェと8つも所有し、兄と比べると俄然シャサーニュに集中したドメーヌと言えます。

粘土石灰質土壌で栽培されたブドウ樹は、樹齢約20~40年。ブドウ収穫後は温度管理されたステンレスタンクで発酵を行い、中盤となったところで樽に移すという、父や兄と同じ製法を利用。その際の新樽率は村名20%、そして一級畑は20~30%で行っています。ブリュノ氏は当初、父ミシェル氏の自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていましたが、2006年以降祖父の自宅カーヴを使用するようになってからは、1年を越える18ヵ月の樽熟成が可能となり、こちらのキュヴェは新樽率10~20%のオーク樽で10ヵ月間熟成されます。

ブリュノ氏が造るワインは、ミネラル感が強い兄のワインよりむしろ果実味重視。比較的若いうちから楽むことが出来、熟成させると深い味わいに変化するのも特徴です。

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ

豊満で柔らかく優しい味わいのワインを生む銘醸地。

世界最高の白ワインの産地である「コート・デ・ブラン」の一角シャサーニュ・モンラッシェという村の名前は、シャサーニュ村に銘醸畑「モンラッシェ」の名前を付けたもの。特級畑「モンラッシェ」があるために白のイメージが強いですが、歴史的には赤ワインの村。フランス有数の「石の産地」として有名で、実際畑の下層にも大きな石が含まれており、その上に広がる粘土質土壌はブルゴーニュの中でもピノ・ノワールの栽培に最適。肉づきがよく、旨みのある赤ワインとなります。白ワインは、ピンと張りつめた端正な味わいが特徴のピュリニー・モンラッシェに対し、豊満で柔らかく優しい味わいが魅力です。


クチコミ

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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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