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よりどり5本11,000円 2022年5月③
ブルゴーニュ・アリゴテ-0
ブルゴーニュ・アリゴテ-1

ブルゴーニュ・アリゴテ BOURGOGNE ALIGOTE

750ml

2015年

「ニュイ・サン・ジョルジュの王」と称される老舗ドメーヌ。2区画のアリゴテをブレンドした、フレッシュなアロマと凝縮した果実味が魅力の白ワイン。

オンライン限定商品

3,300

(税抜価格3,000円)

30pt

進呈

ニュイ・サン・ジョルジュの個性を最大限引き出すロベール・シュヴィヨン。こちらのアリゴテはクロワ・ブランシュとプティ・レ・シャリオの2つの畑のブドウをブレンドして造られます。味わいは、柑橘系を思わせる爽やかなニュアンスとフレッシュな果実味が感じられ、豊富なミネラルが特徴です。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

原産地呼称

AOC. BOURGOGNE

おすすめ料理

魚介のグリル、牡蠣、山羊のチーズ

ボディ

1

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

果実味と酸のバランスがいいフレッシュな白ワイン

  • コク

  • 果実味

  • 酸味



在庫一覧

  • 2015

    3,300

    (税抜価格3,000円)


    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2015年のブルゴーニュは赤が偉大な年です。しかし、白も長く暑い夏を経験した過去のヴィンテージと比べて遥かに素晴らしく、肉付き良く果実味豊かで、程よい酸味を備えており上品な印象を感じさせます。

    味わい

    透明感のあるレモンイエローの色合い。グラスに注ぐとリンゴや柑橘類のフレッシュなアロマが漂います。口当たりは柔らかく、新鮮な果実味と上質な酸が綺麗に調和した味わい。溌剌としたミネラルが全体を引き締めます。魚介のグラタンや鶏肉のクリーム煮などお料理との相性も抜群。是非ご堪能ください。

商品の紹介

こちらのアリゴテは、レ・マラディエールとプティ・レ・シャリオのブドウを使用しています。畑は山麓の傾斜がある場所で、石灰質と粘土が混ざった土壌が特徴。非常に水はけがよい土地とされています。グラスに注ぐと柑橘や白桃、青リンゴなどの爽やかな果実香に加えて、アカシアやサンザシの華やかなニュアンスが溶け合ってます。新鮮な果実味としっかりした酸味が口いっぱいに広がり、豊富なミネラルが特徴的な味わい。フィニッシュにかけてはヘーゼルナッツのニュアンスが感じられます。心地良いボリューム感をお楽しみいただける1本です。

生産者について

ロベール・シュヴィヨン

ロベール・シュヴィヨン ROBERT CHEVILLON

「ニュイ・サン・ジョルジュの王」と称される老舗ドメーヌ

ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨンは、20世紀初頭にサンフォリヤン・シュヴィヨ氏がニュイ・サン・ジョルジュの小さな一画でワインを造ったところから始まりました。先代のモーリス・シュヴィヨン氏がドメーヌを引き継ぎ、畑を拡大。その息子であるロベール・シュヴィヨン氏がドメーヌの運営に関わりはじめた頃から、ドメーヌは高い評価を得るようになりました。2003年ロベール氏の引退後は、二人の息子ドニ氏とベルトラン氏がドメーヌの運営にあたっています。

ニュイ・サン・ジョルジュの最高区画であるレ・サン・ジョルジュとヴォークランを含む、主たる8つのプルミエ・クリュを擁し、加えてACブルゴーニュやアリゴテも含め、所有する畑は全てニュイ・サン・ジョルジュのエリア内にあるという、まさにニュイに特化したドメーヌといえます。「ワインの良し悪しは畑の段階で決まる」というのが、ドメーヌの哲学。モダンな醸造技術を柔軟に取り入れつつ、伝統を重んじてテロワールの個性を最大限に引き出すワイン造りを続けています。現在ではロバート・パーカー氏から、「ニュイ・サン・ジョルジュの王様」と評されるトップ・ドメーヌとなりました。

生産地について

フランス ブルゴーニュ

フランス ブルゴーニュ

世界的に有名な高級ワイン産地

フランス銘醸地として名高いブルゴーニュですが、フランス北東部にあり、最北端は辛口白ワインの代名詞シャブリ地区、そして特級ワインをはじめワインラヴァー垂涎のワインを生み出す、黄金の丘と呼ばれるコート・ドール、南はボージョレー地区に至る北緯46度から48度の間に位置します。ボージョレー地区以外の赤ワインは主にピノ・ノワール、白ワインはシャルドネの単一ブドウ品種から造られ、厳しい法律(原産地統制名称)によって細分化された産地や畑、造り手の個性を感じる味わいを堪能することが醍醐味となっています。


クチコミ

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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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