ヴォーヌ・ロマネ オー・ダモード-0
ヴォーヌ・ロマネ オー・ダモード-1

ヴォーヌ・ロマネ オー・ダモード ベルトラン・アンブロワーズ VOSNE ROMANEE AUX DAMAUDES BERTRAND AMBROISE

錚々たるアペラシオンを持つプルモー・プリセの重鎮。一級畑にほど近い畑から造られる、肉厚な果実味を愉しめる赤ワイン。

オンライン限定商品

9,900

(税抜価格9,000円)

2018年

750ml

amazon pay 楽天Pay Paidy

ご利用いただけます。

変更・返品について

タイプ・スタイル

赤ワイン

ミディアムボディ-

ライト

フル

thumbnail

近年代替わりし、目覚ましい発展を遂げるベルトラン・アンブロワーズ。こちらのワインは、一級畑のマルコンソールやオー・ブドに近い畑、オー・ダモードのブドウが使われています。リッチな果実味、心地良いタンニンが特徴的。長期熟成にも向いている赤ワインです。

商品情報

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • オンライン限定商品

    2018

    9,900

    (税抜価格9,000円)


    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2018年のブルゴーニュは生産者の力量が大きく影響した年です。夏は例年より高温な日が続き、収穫期も温暖な気候でした。そのため、収穫のタイミングの判断を失敗してしまうと、よりアルコール度数の高いワインに仕上がってしまいます。醸造においても、ゆっくり抽出をするなど丁寧な造りを要求されます。しかし、確かな醸造家たちの手にかかると、ふくよかなボディや豊かな果実味を持ったワインに仕上がり、高いクオリティを持つこととなりました。

    味わい

    外観は輝くルビー色。クランベリーやチェリーのアロマにスミレや黒コショウのニュアンスが香ります。口に含むと凝縮感のある果実味にきめ細かいシルキーなタンニンが感じられます。活き活きとした酸が全体を引き締め、余韻にはカカオやプラムの風味が漂います。

    コルク

商品の紹介

こちらのオー・ダモーはヴォーヌ・ロマネ村の斜面上方に位置する畑。南はニュイ・サン・ジョルジュ村と面しており、周囲には一級畑のマルコンソールやオー・ブドが広がります。 栽培では合成化学薬品を使用せず、ブドウ本来のピュアな果実になるよう管理しています。醸造では、400リットル用の特注樽を使用。フランス産の大樽で12~18ヵ月間熟成することにより、凝縮感溢れる果実味が保たれます。こうして、ストラクチャーと複雑味を兼ね備えた、豊かなスタイルへと昇華。リッチで心地よい、長熟タイプの1本です。

生産者について

ベルトラン・アンブロワーズ

ベルトラン・アンブロワーズ BERTRAND AMBROISE

錚々たるアペラシオンを所有する、ブルゴーニュの重鎮

1987年に設立されたベルトラン・アンブロワーズは、ニュイ・サン・ジョルジュ村の隣のプルモー・プリセ村を本拠地として、数多くのアペラシオンを手がけるメゾン。設立当初からネゴシアンとしてワインをリリースしてきましたが、現在買い付けブドウによって造られているワインはわずか2つのプルミエ・クリュ、ラドワ・グレションとムルソー・ポリュゾのみ。徐々に自社畑のラインラップを増やし、今日ではクロ・ヴージョやエシェゾーなどのグラン・クリュから村名ワインまで、多数のラインナップのワインを生み出しています。当主のベルトラン・アンブロワーズ氏はリヨン出身。ボーヌの醸造学校でワイン造りを学んだ後、妻の父の跡を継ぐ形で、メゾン・アンブロワーズを興じました。ベルトラン氏はプルモーの村議を20年、村長を7年務めたプルモー村の尽力者でもあります。
所有する17haの自社畑はビオロジック栽培にて手掛けられています。かつてアンブロワーズのワインは樽香の強さが目立ちましたが、現在では樽の影響を抑えるために400Lの大樽を使用しており、上品なスモーキーさとピュアな果実味のバランスに優れる、洗練されたスタイルに仕立てられています。

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ

ブルゴーニュの中心に輝く宝石、神に愛された村。

ヴォーヌ・ロマネは、「ブルゴーニュの丘の中心に輝く宝石」、「神に愛された村」と称えられ、あのロマネ・コンティを擁する村です。コート・ド・ニュイのちょうど中央に位置し、6つの特級畑が中心部にコンパクトに固まっています。このうち4つの畑はモノポール(単独所有)。優雅さと気品に溢れ、きめ細かい滑らかさ、フィネスと力強さが結びついた、濃密な上に、華やかでエレガントであるところが世界中の人々の心を惹きつけて離さない所以です。


クチコミ

クチコミ投稿がありません。

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

公式SNS・APP

最新情報やワインの読み物を 毎週お届けします

line お友達登録

お買い物に便利! アプリ限定クーポンも随時配信

公式アプリ

ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。

エノテカ株式会社はアサヒグループです。