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ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ ル・カイユレ-0
ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ ル・カイユレ-1

ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ ル・カイユレ PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU LE CAILLERET

750ml

2016年

最先端設備で新時代を牽引する、ヴォルネイのトップ生産者。グラン・クリュを彷彿とさせる、ミネラル豊かで濃厚な仕上がりの一級畑。

オンライン限定商品

19,800

(税抜価格18,000円)

180pt

進呈

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変更・返品について

所有畑のほとんどを特級畑と一級畑が占める、ラ・プース・ドールが手掛ける一級畑ル・カイユレ。その魅力はなんと言っても溢れるような華やかなアロマと、ミネラル豊かで濃厚な味わい。ピュリニー・モンラッシェのエレガントなイメージとは一線を画した、造り手の個性が見事に反映されている1本です。

4

男性的で力強い

商品情報



在庫一覧

  • 2016

    19,800

    (税抜価格18,000円)


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    ヴィンテージ情報

    2016年のブルゴーニュは4月の霜害と5月の2度の雹害に襲われ、収穫量が非常に減少したことで、ブドウの生命力と栽培家の力量が試された年となりました。しかし8月から収穫までは天候も回復し、暑い夏となったことで果実はしっかりと成熟。収量は低かったものの、生命力豊かでエレガントな酸とミネラル感を備えたブドウが収穫されました。良年の2015年のワインがしっかりとした果実味と豊かな糖分を備えたスタイルであるのに対して、2016年のワインは美しい酸味を伴うフィネスに富んだ、まさに真のブルゴーニュ愛好家に飲んでいただきたい味わいに仕上がっています。

    味わい

    オレンジピールやトロピカルフルーツ、白い花のようなフレッシュで華やかなアロマに、アーモンドペーストのようなリッチなニュアンスと石灰の香りがグラスから豊かに立ち上ります。味わいは、石が多く石灰質の土壌を彷彿とさせる豊かなミネラルを、美しい酸と柑橘や梨の果実味が包み込んでいます。中盤からはリッチな味わいときりりとしたミネラルが素晴らしいバランスを奏で、豊かな余韻はいつまでも続きます。

商品の紹介

こちらのル・カイユレは、2004年が初ヴィンテージであり、プース・ドールの中でも新しいキュヴェ。特級畑のモンラッシェ、シャヴァリエ・モンラッシェの北側に隣接しており、モンラッシェと地続きで標高も同じという、非常に立地条件の良い1級畑です。一級畑としては最高価格がつくほど価値のある存在であり、プース・ドールは0.727ha所有しています。

生産者について

ラ・プース・ドール

ラ・プース・ドール LA POUSSE D’OR

多くの特級畑と一級畑を所有する、ヴォルネイのトップ生産者

ブルゴーニュ地方に18ha以上にも及ぶ広大な畑を持つプース・ドールは、その畑がほぼグラン・クリュかプルミエ・クリュという恵まれたドメーヌ。モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、コルトン、ポマール、ヴォルネイ、ピュリニー・モンラッシェ、サントネイと広範囲に渡っており、クロ・デ・ソワサント・ウーヴレ、クロ・ド・ラ・ブースドールなどの単独所有の畑もいくつか所有しています。

畑においては除草剤、化学肥料の類は一切使用せず、醸造所内での果汁は、ポンプは用いずに重力で移動。また、発酵は1階にあるタンクでおこない、熟成には30%新樽が用いられます。

区画の取得にも積極的で、コルトンの2つのグラン・クリュに加え、それまで赤だけだったドメーヌにサントネイの白が仲間入りし、ピュリニー・モンラッシェのプルミエ・クリュ・ル・カイユレが2004年ヴィンテージよりお目見えしています。さらには2009年からは後継者のいなかったシャンボール・ミュジニーの名ドメーヌ、ダニエル・モワンヌ・ユドロを買い取り、ボンヌ・マールやレ・ザムルースを手に入れ、そのラインナップは群を抜くものとなりました。

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ

「世界最高峰の白ワイン」などと称賛される産地。

ピュリニー・モンラッシェは大御所ドメーヌ・ルフレーヴなどがこの地に本拠地を置き、「世界最高峰の白ワイン」、「白ワインのプリンス」と称賛される産地です。数あるブルゴーニュのアペラシオンの中でも白ワインの産地として頂点に君臨しており、『三銃士』の著者アレクサンドル・デュマが「ひざまづき、脱帽して飲むべし」と称賛したモンラッシェなど、豊富なミネラル感と酸を湛えたワインを生み出す産地として圧倒的な存在感を放っています。19世紀、相当量の赤ワインを造っていましたが、現在は総生産量の1%に満たず白ワインが主体です。


クチコミ

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4

1 件のクチコミ

  • 2014年

    男性的で力強い

    0人の役に立ちました

    2021.06.03

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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