冬の泡フェスティバル
シャサーニュ・モンラッシェ レ・ザンセニエール・ブラン シャサーニュ・モンラッシェ レ・ザンセニエール・ブラン シャサーニュ・モンラッシェ レ・ザンセニエール・ブラン
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


シャサーニュ・モンラッシェ レ・ザンセニエール・ブラン

CHASSAGNE MONTRACHET LES ANCEGNIERES BLANC

2015年  750ml
11,000 円 (11,880 円 税込)
110 ポイント獲得!

総合評価:

数量: 
サントーバンの名手マルク・コランから独立した新ドメーヌ。
余計な手をかけずにブドウ本来の旨味を強調したスタイル。
特急畑にに隣接する優良区画。
  • 01

    2015 750ml

    11,000 円 (11,880 円 税込)

    110 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2015年のブルゴーニュは、春先は涼しい気候が続きましたが夏は一転、猛暑となりました。気温が例年より大きく上回ったのが特徴で、とりわけ夏が暑く、雨が少ないのが心配されました。しかしながら重要な生育期に規則的に雨が降ったことでブドウは適度に水分を補給でき、結果として色合いも濃く、凝縮した果実味と豊かな糖分、綺麗な酸に優れたブドウが結実。特に収穫のタイミグを見極めることに成功した生産者においては、凝縮感と豊かさ、美しさとミネラル感が共存した素晴らしいワインが造られました。

    輝きのある黄金色の外観から、同様に輝きを放つようなピュアで生き生きとしたアロマが広がります。味わいにおいては、生の柑橘をかじったような酸味とレモングラスのようなややスパイス感がお楽しみいただけます。

    飲み頃:~2027年

    シャルドネ100%

    数量:

サントーバンの名手マルク・コランから独立した新ドメーヌ。
余計な手をかけずにブドウ本来の旨味を強調したスタイル。
特急畑にに隣接する優良区画。

ブルゴーニュ、コート・ド・ボーヌの南部に位置する、
近年人気急上昇のアペラシオン、サントーバン。
サントーバンはピュリニー・モンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェの影に、
文字通り隠された小さな村。
そのサントーバンで最も偉大なドメーヌのひとつがマルク・コラン。
こちらのピエール・イヴ・コランは、マルク・コランの長男で醸造担当者であった
ピエール・イヴと妻のカロリーヌ・モレが共に設立したドメーヌ。


初ヴィンテージは2001年ですが、デビュー当初から欧米のワイン関係者が絶賛している
大注目のワイナリー。
2010年のバタール・モンラッシェはワインアドヴォケート誌(パーカーポイント)
98点というドメーヌ史上最高評価
を獲得しています。

ピエール・イヴ・コランの模範とする造り手は、ブルゴーニュきっての名手
ルフレーヴ、コシュ・デュリ、ルロワなど。
近年その実力と評価は彼らと肩を並べるほどの勢いというから驚きです。

栽培ではマルク・コランの精神を引き継ぎ、
リュット・レゾネ(減農薬栽培)を用いてブドウ本来の旨味を生かしています。
さらに清澄や濾過は一切行っておりません。

この「レ・ザンセニエール」は、格付けされていない村名畑ながら、
あの特級畑、ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェに隣接している優良な畑。
その実力は、一級畑に匹敵すると言われています。

関連情報

シャサーニュ・モンラッシェ レ・ザンセニエール・ブラン
CHASSAGNE MONTRACHET LES ANCEGNIERES BLANC

2015年   750ml   11,000 円 (11,880 円 税込)
数量: 
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クチコミ

シャサーニュ・モンラッシェ レ・ザンセニエール・ブラン
CHASSAGNE MONTRACHET LES ANCEGNIERES BLANC

2015年   750ml   11,000 円 (11,880 円 税込)
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