2017年9月 よりどり6本1万円
ムルソー プルミエ・クリュ ペリエール ムルソー プルミエ・クリュ ペリエール ムルソー プルミエ・クリュ ペリエール
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


ムルソー プルミエ・クリュ ペリエール

MEURSAULT 1ER CRU PERRIERES

価格:21,500 円 (23,220 円 税込) ~

総合評価:

ラフォンやコシュ・デュリと並ぶ、偉大なムルソーの造り手。
硬質なミネラルとピュアな果実の見事な調和、
鮮やかなムルソー・ペリエール。
  • 01

    【限定12本!】

    2014 750ml

    21,500 円 (23,220 円 税込)

    215 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    暖かい春、涼しい初夏で始まった2014年。8月末になると理想的な天候に恵まれたため、生産者は収穫時期をじっくりと見極めることができました。ブドウは完璧に成熟し、整ったストラクチャー、テロワールを讃えるかのような美しい果実味は、正にブルゴーニュワインの原点に立ち返ったようなクラシカルな味わい。ロバート・パーカー氏も「ブルゴーニュ愛好家のためのヴィンテージ」と称える、ブルゴーニュワインを飲み尽くしてきた方にこそ是非飲んでいただきたいヴィンテージです。白ワインに関しては、ワイン・アドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにおいて、97点という高得点を獲得。一貫して白い果実などの芳醇な香りと凝縮感のある果実味を備えており、ブドウの品質の高さを十分に伺い知ることが出来ます。

    2014年のムルソー・ペリエールは、爽やかな柑橘系果実のアロマに、火打ち石のニュアンスが重なった、深く濃密な香り。丸みを帯びている口当たりで、味わいには幅と奥行きがあります。余韻には塩味を伴った見事なミネラル感。優良な2014年ヴィンテージを表現した出来栄えです。

    飲み頃:2019~2030年

    シャルドネ100%

    数量:  
    買い物カゴ_1

ラフォンやコシュ・デュリと並ぶ、偉大なムルソーの造り手。
硬質なミネラルとピュアな果実の見事な調和、
鮮やかなムルソー・ペリエール。

ピエール・モレは、ピュリニー・モンラッシェ最上のドメーヌ、ルフレーヴの醸造長を
20年にわたり務めたピエール・モレ氏が設立したドメーヌ。

特級畑のバタール・モンラッシェをはじめ、ムルソーを中心に
コート・ド・ボーヌの上質な白と赤ワインを生産しています。

ブルゴーニュでトップクラスとして君臨する現在のルフレーヴの名声は
20年間務めたピエール・モレ氏によるものといっても過言ではありません。

モレ氏はルフレーヴの醸造長として働く一方、自身のドメーヌ、「ピエール・モレ」と
1992年にはネゴシアン・ブランドとして「モレ・ブラン」も設立。

その後、ルフレーヴの醸造長に就いてから20年後の2008年、
ピエール・モレとモレ・ブランの仕事に集中する為、
ルフレーヴから離れ、娘のアンヌ女史を共同経営者に迎えて、
父娘で11haの畑を耕作。同時にモレ・ブランを経営しています。

畑の特色を素直に体現することを念頭に、
1991年から畑をビオロジックやビオディナミで栽培を開始、
1997年にはすべての畑を ビオディナミ農法に転換しました。
小樽での発酵と熟成。新樽の割合は決して高くなく、特級畑と1級畑ではおよそ30%程です。
造られるワインはどれも素晴らしく、ルフレーヴのワインと比べると、
よりしなやかで、テロワールのユニークさを堪能できるものです。

特に本拠を置くムルソーにモレ氏の特色がよく表れており、
ラフォンやコシュ・デュリーと並ぶ、偉大なムルソーの造り手といっても過言ではありません。

「ペリエール」とは石切り場の近くで働いていた石工の昔の名前“perriers”が由来です。
ムルソーは古くから石材の産地として栄えており、
ほとんど石切り場と言っても良いような土壌に育つブドウは、
自ずと強靭なミネラルを持ちます。
「最も優れたムルソーはペリエールだ」と言われるほど、
他のムルソーと比較にならないほどの強いミネラル感があり、
シャルムよりも上品、ジュヌヴリエールよりも構造が大きくなります

エレガントでミネラル感のある余韻が長く続くのが特徴です。

ピエール・モレのペリエールは硬質なミネラル感を前面に押し出したスタイル。
切り花や、スパイスのアロマが立ち上り、クリスタルのようなミネラル感が押し寄せます。
根底には豊満な果実味があり、豊かな酸と見事に調和し合う、鮮やかで親しみを感じる味わいです。

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