<img height="1" width="1" style="display: none" src="https://www.facebook.com/tr?id=123150041756204&ev=PageView&noscript=1" />
モンテスキャンペーン
ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ クラヴォワヨン-0
ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ クラヴォワヨン-1

ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ クラヴォワヨン PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU CLAVOILLON

750ml

2019年

ピュリニー・モンラッシェの至宝であり、世界最高峰の白ワインの造り手。実質上のモノポールから生み出される、肉厚なスタイルの1本。

本数限定
オンライン限定商品

35,200

(税抜価格32,000円)

320pt

進呈

4.5

(4)

変更・返品について

特級畑バタール・モンラッシェの最大所有者にして、ワインラヴァーの憧れの的となる白ワインの名手。こちらは、彼らが畑の約8割を所有する事実上モノポールの一級畑で、テロワールの個性を存分に引き出しているのが特徴です。豊かな果実味と共に、肉厚なボディが魅力。リッチに仕上げられ、熟成ポテンシャルを兼ね備えた1本。

5

レ・ピュセルとの飲み比べ

商品情報



在庫一覧

  • 本数限定

    限定48本!

    2019

    35,200

    (税抜価格32,000円)


    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2019年のブルゴーニュは4月の霜害と初夏の暑さによる水不足で収穫量が大きく減少し、ブドウの生命力と栽培家の力量が試された年となりました。しかし冷涼な夏と穏やかな収穫期を迎えたことで、収穫されたブドウはエレガントな酸と豊かな果実味の両方を兼ね備えた素晴らしい出来栄え。2018年のワインが緻密なボディや凝縮感のあるスタイルであるのに対して、2019年のワインはピュアな酸が魅力の味わいに仕上がっています。

    味わい

    外観は淡い黄金色。グラスに注ぐとレモンや桃のアロマに白い花の華やかな香りが立ち上ります。時間の経過とともに、ナッツやバニラ、石のようなミネラルのニュアンスが折り重なり、格調高い印象に変化。優しく上質な口当たりで、果実味は豊かに広がります。美しい酸と調和し、余韻には豊富なミネラル感が感じられる仕上がりです。

    熟成方法

    樽で12ヵ月間、その後6ヵ月間タンクで熟成

    コルク

商品の紹介

クラヴォワヨンは、ピュセルを挟んで、ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェやバタール・モンラッシェと地繋がりになっており、標高もほぼ同じところに位置する1級畑。ルフレーヴは総面積5.6haのうち85%に相当する4.8haを所有しているため、ほぼモノポールであるともいえます。隣はピュセル、上はフォラティエールという絶好の場所にありますが、表土はやや厚めで、朝日がよく当たり石が熱を持って温かさを保つため、この2つの一級畑と比べるとよりリッチな性格を帯びるのが特徴です。

生産者について

ドメーヌ・ルフレーヴ

ドメーヌ・ルフレーヴ DOMAINE LEFLAIVE

世界最高峰の白ワインを生み出すピュリニー・モンラッシェの至宝

ドメーヌ・ルフレーヴは、ワインを造っている歴史だけを辿れば500年の歴史を持ち、設立からはおよそ200年の歴史を持っているピュリニー・モンラッシェの名門ドメーヌ。100年前から、既に優良生産者として認められており、イギリスで最も権威のあるワイン評価雑誌『デキャンター』誌(2006年7月号)にて、「白ワインの世界10大生産者」の栄えある第1位に輝くなど、今なお頂点に君臨しているドメーヌとして世界中のワインラヴァ―の垂涎の的となっています。

ドメーヌは20世紀初頭、先見の明を持ったジョゼフ・ルフレーヴ氏は、一族の畑を相続して自家元詰めを開始しドメーヌを設立。名声を不動のものとしたのは息子のヴァンサン・ルフレーヴ氏とその兄ジョー氏。ジョー氏の死後は、彼の息子であるオリヴィエ氏が代わりを務めます。現在は、オリヴィエ氏とアンヌ・クロード女史の甥にあたるブリス・ド・ラ・モランディエール氏が、先代が築き上げてきた偉大な功績の跡を継ぎ、ドメーヌの発展を牽引しています。

所有するのはモンラッシェ、シュヴァリエ・モンラッシェ、バタール・モンラッシェとビアンヴニュ・バタール・モンラッシェの4つの特級畑、そして一級畑、ヴィラージュを含めた合計25ha弱程の畑。その内のおよそ70%が特級畑、一級畑で占めています。

全ての畑でビオディナミを実践。ルフレーヴが有機農法でブドウ栽培を始めた頃は、ブドウの生産量を抑えるという方法が全く良しとされない時代の中、前当主のアンヌ・クロード・ルフレーヴ女史が1990年にビオディナミ農法を採用。1997年には全ての畑で実践し、ブルゴーニュの地においてビオディナミの先駆的存在となりました。

ルフレーヴのセラーは近年刷新され、出来る限り空調を用いず自然の力のみを利用するよう、壁には断熱材が使用されています。醸造においては、ブルゴーニュの伝統に則った方法を実践。1ヵ月から2ヵ月間、自然酵母のみを用いて228lの樽内で発酵後、澱と共に長期間の樽熟成。樽の風味が果実味を覆い尽くさないよう、新樽比率は全体に低く、ブルゴーニュが10%、村名が15%、一級畑が20%、特級畑が25%。その後、更にステンレスタンクで6ヵ月間寝かされた後で瓶詰め、リリースされます。

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ

「世界最高峰の白ワイン」などと称賛される産地。

ピュリニー・モンラッシェは大御所ドメーヌ・ルフレーヴなどがこの地に本拠地を置き、「世界最高峰の白ワイン」、「白ワインのプリンス」と称賛される産地です。数あるブルゴーニュのアペラシオンの中でも白ワインの産地として頂点に君臨しており、『三銃士』の著者アレクサンドル・デュマが「ひざまづき、脱帽して飲むべし」と称賛したモンラッシェなど、豊富なミネラル感と酸を湛えたワインを生み出す産地として圧倒的な存在感を放っています。19世紀、相当量の赤ワインを造っていましたが、現在は総生産量の1%に満たず白ワインが主体です。


クチコミ

全て見る

4.5

4 件のクチコミ

  • 2017年

    濃厚で文句の付け所なし。

    1人の役に立ちました

    2021.10.20

  • 2017年

    エレガント!!

    0人の役に立ちました

    2021.10.13

  • 2015年

    レ・ピュセルとの飲み比べ

    0人の役に立ちました

    2018.07.21

  • 2015年

    ルフレーヴ、最初の一歩

    0人の役に立ちました

    2017.09.29

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。

エノテカ株式会社はアサヒグループです。
Copyright© 1998-ENOTECA CO., LTD. All rights reserved.