2017年9月 よりどり6本1万円
マコン・ヴェルゼ マコン・ヴェルゼ マコン・ヴェルゼ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

【限定60本!】
マコン・ヴェルゼ

MACON VERZE

価格:5,000 円 (5,400 円 税込) ~

総合評価:

世界最高峰の白ワインの造り手“ドメーヌ・ルフレーヴ”が
ピュリニー・モンラッシェを飛び出し、マコンで造る白ワイン。
超一流のエッセンスが堪能できる、ワインラヴァー必飲の人気キュヴェ。
  • 01

    【限定60本!】

    2015 750ml

    5,000 円 (5,400 円 税込)

    WS 90

    50 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2015年のブルゴーニュは、春先は涼しい気候が続きましたが夏は一転、猛暑となりました。気温が例年より大きく上回ったのが特徴で、とりわけ夏が暑く雨が少ないのが心配されました。しかしながら重要な生育期に規則的に雨が降ったことでブドウは適度に水分を補給でき、結果として色合いも濃く、凝縮した果実味と豊かな糖分、綺麗な酸に優れたブドウが結実。
    ルフレーヴにおいても、ブドウは病害の兆候が少しも見られないほど健全に早く熟し、歴史上2番目に早い収穫を迎えました。ブリス・ド・ラ・モランディエール氏自身も、「ちょうど良い糖度、そして尊敬に値するほどの酸を得ることが出来た、グレートヴィンテージである」と述べています。

    桃や熟したリンゴのピュアなアロマに、パン生地や菓子を思わせるリッチな香り。口に含むと上質な酸がワインに爽やかさを与え味わいを引き締めます。フローラルな風味とミネラル感が綺麗に折り重なる、非常にコスパに優れた1本です。

    シャルドネ100%

    この商品は販売期間前です。

  • 02

    2014 750ml

    5,000 円 (5,400 円 税込)

    WA 90

    50 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2014年は、整ったストラクチャーと美しい果実味を備えた、テロワールの風味を強く感じることができる、正にブルゴーニュワインの原点に立ち返ったようなクラシカルなスタイル。ブルゴーニュを飲み倒した方にこそ飲んで頂きたいヴィンテージとなりました。若いうちから楽しむこともできますが、非常に優れたバランスゆえに長期熟成も大いに期待できます。ワインスペクテーター誌では、2014年のブルゴーニュの白ワインについて「卓越したポテンシャルを持った、素晴らしいヴィンテージ。」と評し、93-96点と高い点数を付けています

    こちらはマコンのワインであっりながら、その仕上がりはルフレーヴそのもの。シャルドネからワインを造らせれば、このドメーヌに敵う相手はいないとさえ思わせる、圧倒的な完成度を誇ります。マコンにありがちなトロピカルさも抑えられ、ピンと背筋の伸びたワインに仕上がっています。

    数量:
    買い物カゴ_1

世界最高峰の白ワインの造り手“ドメーヌ・ルフレーヴ”が
ピュリニー・モンラッシェを飛び出し、マコンで造る白ワイン。
超一流のエッセンスが堪能できる、ワインラヴァー必飲の人気キュヴェ。

ドメーヌ・ルフレーヴは、ワインを造っている歴史だけを辿れば500年の歴史を持ち、
設立からはおよそ200年の歴史を持っているピュリニー・モンラッシェの名門ドメーヌ。
100年前から、既に優良生産者として認められており、近年ではイギリスで
最も権威のあるワイン評価雑誌『デキャンター』誌(2006年7月号)にて、
「白ワインの世界10大生産者」の栄えある第1位に輝くなど、
今なお頂点に君臨しているドメーヌとして世界中のワインラヴァ―の垂涎の的となっています。

ドメーヌは20世紀初頭、先見の明を持ったジョゼフ・ルフレーヴ氏は、
一族の畑を相続して自家元詰め開始しドメーヌを設立
します。
名声を不動のものとしたのは息子のヴァンサン・ルフレーヴ氏とその兄ジョー氏
ジョー氏の死後は、彼の息子であるオリヴィエ氏が代わりを務めます。
1990年からヴァンサン氏の娘アンヌ・クロード・ルフレーヴ女史が参画し、
オリヴィエ氏が自身のネゴシアン業で多忙になってからは
1人でドメーヌの経営にあたっていましたが、残念ながら2015年に他界。
現在は、オリヴィエ氏とアンヌ・クロード女史の甥にあたるブリス・ド・ラ・モランディエール氏が、
先代が築き上げてきた偉大な功績の跡を継ぎ、ドメーヌの発展を牽引しています。

所有するのはモンラッシェ、シュヴァリエ・モンラッシェ、バタール・モンラッシェと
ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェの4つのグラン・クリュ

そしてプルミエ・クリュ、ヴィラージュを含めた合計25ha弱程の畑。
その内のおよそ70%がグラン・クリュ、プルミエ・クリュで占めています。
また2004年にはコート・ド・ボーヌの南に位置するマコネ地区に
9.33haの畑を取得し、マコン・ヴェルゼとして醸造をスタート

入手の難しいルフレーヴのラインナップの中でも比較的生産量が多く
価格も手頃なため、人気のアイテムとなっています。

ドメーヌ・ルフレーヴは全ての畑でビオディナミを実践しています。
今でこそ、農薬の使用を控えたりブドウの生産量を抑えるなど
テロワールを重視する生産者がほとんどですが、ルフレーヴが有機農法でブドウ栽培を始めた頃は、
ブドウの生産量を抑えるという方法が全く良しとされない時代でした。
そんな中、前当主のアンヌ・クロード・ルフレーヴ女史が1990年にビオディナミ農法を採用。
1997年には全ての畑で実践し、ブルゴーニュの地において
ビオディナミの先駆的存在
となりました。
ビオディナミ農法は、地中で活性化した微生物が畑の土を柔らかくし、
結果としてブドウ樹が地中深くまで根を下せることによって、
この土地ならではの味わいを吸収できるようになるのです。

ルフレーヴのセラーは近年刷新され、出来る限り空調を用いず自然の力のみを利用するよう、
壁には断熱材が使用されています。
醸造においては、ブルゴーニュの伝統に則った方法を実践。
1カ月から2カ月間、自然酵母のみを用いて228lの樽内で発酵後、
澱と共に長期間の樽熟成。樽の風味が果実味を覆い尽くさないよう、
新樽比率は全体に低く、ブルゴーニュが10%、ヴィラージュが15%、
プルミエクリュが20%、グランクリュが25%。
その後、更にステンレスタンクで6カ月間寝かされた後で瓶詰め、リリースされます。

ルフレーヴのワインは村名クラスであってもなかなか手が出ないのが現実。
前当主であったアンヌ・クロード・ルフレーヴ女史自身も、そのことを気にしていました。
そこで目を付けたのが、マコンの地。
このテロワールなら、自分たちのスタイルを貫きつつ
「気軽にルフレーヴのスタイルのワインを沢山の人に楽しんでもらえる」

2005年ヴィンテージからリリースしています。

垣間見られる豊富なミネラル感、
見事なバランスはルフレーヴの上級キュヴェと遜色ありません

マコンでなければ、 ワインラヴァー憧れのルフレーヴが
この価格で手に入ることはまずありません!
白ワイン好きの方に、ぜひ一度はお試しいただきたい1本です。


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